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  1. 1841
  2. 1842
  3. 1843
  4. 1844
  5. 1845

    Efecto del aceite de orégano en la carne de bovino por Reynoso-Escobedo, H., Luna-Maldonado, A. I., García-Treviño, N.E., Sinagawa-García, S.R., Rico-Costilla, D.S., Flores-Girón, E., Méndez-Zamora, G.

    Publicado 2023
    “…Las variables fisicoquímicas y microbiológicas fueron evaluadas a las 24 h de almacenamiento a 4°C. La carne tratada con el AO (CBEAO y CBVAO) mantuvieron el pH entre 5.46 y 5.64; el color de la carne se mantuvo, mejoró la retención de agua con valores de 65.65 hasta 69.23 %, aumentó las bacterias acido lácticas, hongos y levaduras. …”
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    Artículo
  6. 1846

    Actividad antimicrobiana de los extractos en nanopartículas de Calendula oficinallis con extractos de otras plantas medicinales sobre Klebsiella pneumoniae (ATCC 700603) y Pseudomo... por Godinez Herrera, Fernanda

    Publicado 2025
    “…Por tal motivo en este proyecto se plantea evaluar la inhibición de Klebsiella pneumoniae y Pseudomonas aeruginosa, bacterias con farmacorresistencia, implementando nanopartículas cargadas de la combinación bioactiva de los extractos de diferente polaridad realizados con plantas medicinales; teniendo Calendula oficinallis con Tagetes lucida, C. oficinallis con Foeniculum vulgare, C. oficinallis con Mentha piperita, T. lucida con F. vulgare, T. lucida con M. piperita, y M. piperita con F. vulgare (6 combinaciones a proporción 1:1 para cada polaridad). …”
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    Tesis
  7. 1847

    Actividad antimicrobiana de los extractos en nanopartículas de Calendula oficinallis con extractos de otras plantas medicinales sobre Klebsiella pneumoniae (ATCC 700603) y Pseudomo... por Godinez Herrera, Fernanda

    Publicado 2025
    “…Por tal motivo en este proyecto se plantea evaluar la inhibición de Klebsiella pneumoniae y Pseudomonas aeruginosa, bacterias con farmacorresistencia, implementando nanopartículas cargadas de la combinación bioactiva de los extractos de diferente polaridad realizados con plantas medicinales; teniendo Calendula oficinallis con Tagetes lucida, C. oficinallis con Foeniculum vulgare, C. oficinallis con Mentha piperita, T. lucida con F. vulgare, T. lucida con M. piperita, y M. piperita con F. vulgare (6 combinaciones a proporción 1:1 para cada polaridad). …”
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    Tesis
  8. 1848
  9. 1849
  10. 1850
  11. 1851
  12. 1852
  13. 1853
  14. 1854
  15. 1855
  16. 1856
  17. 1857
  18. 1858
  19. 1859
  20. 1860

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