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Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos por Islas Enríquez, Rosalba Paola, Márquez Reyes, Julia Mariana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Treviño Garza, Mayra Zulema

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Eficiencia de indicadores antropométricos en el diagnóstico de obesidad abdominal infantil por Talavera, Luis Felipe, Mendez Estrada, Rosa Olivia, Contreras Paniagua, Alma Delia, Jiménez Pavón, David, Caire Juvera, Graciela, Ortega Vélez, María Isabel

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La evaluación en la teleformación y herramientas para la creación de exámenes por Altamirano Galván, Sandra Guadalupe

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Evaluación de reportes de sostenibilidad GRI de empresas cementeras listadas en Bolsa de Valores de México y Colombia por Murcia-López, Leticia, Ruiz-Galán, Guadalupe

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Tradición e innovación en el arte de los sonidos mariacheros. Hacía una aproximación desde la teoría de los ensamblajes por Godina Valerio, Ramiro, Velázquez Rojas, Martín

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ADAPTACIÓN DE LA ESCALA DE ESTRÉS LABORAL ORGANIZACIONAL PARA TRABAJADORES MEXICANOS por Medina Aguilar, Samuel, Preciado Serrano, María de Lourdes, Pando Moreno, Manuel

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Efecto del sistema de producción agrícola en las poblaciones microbianas del suelo por Gutiérrez-Soto, Guadalupe, López-Sandin, Iosvany, Zavala García, Francisco, Contreras Cordero, Juan Francisco, Elizondo-Luevano, Joel Horacio, Pérez Hernández, Raymundo Alejandro

“…Sin embargo, no se observaron diferencias estadísticamente significativas (p > 0,05) entre los tres sistemas de laboreo. En un segundo ciclo de cultivo, se evaluó el efecto de diferentes concentraciones de materia orgánica, donde T1(N: 60, P: 65,5, K: 74,4) mostró la mayor UFC g-1 (Log) de bacterias aerobias y anaerobias, actinomicetos y hongos, mientras que T3 tuvo la mayor UFC de coliformes. …”
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Películas delgadas semiconductoras Sb2S3 aplicadas en celdas solares por Estrella, Verónica, González, Arturo, Palacios, Laura Nadxieli, Ruiz, Armado de Jesús

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Revisión teórica de la cohesión y su influencia en el desempeño laboral por De la Mora Yocupicio, Arturo, Segovia Romo, Adriana, Hernández Ponce, Óscar Ernesto

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Situación actual y tendencia de la colaboración administrativa en materia fiscal federal en México por Hinojosa, Veronoca

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El impacto de la unidad de aprendizaje de Habilidades Docentes impartida en inglés. La opinión de los estudiantes de la licenciatura en nutrición: expectativas, retos y aprendizaje... por Rodríguez Hernández, Jessica Mariela, Amaro de la Paz, Diana Paola, Favela Caballero, Saúl Alejandro

“…Conclusiones: La experiencia del curso fue satisfactoria, con aspectos positivos pero también retos que superar, ya que esta modalidad de enseñanza de contenido en inglés los motivó a trabajar más este idioma y a adquirir las competencias para desempeñarse como docente en su desarrollo profesional, si así lo decidieran.ABSTRACTIntroduction: This elective learning unit is offered in one School of the Universidad Autónoma de Nuevo León. …”
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Los mensajes de Twitter durante una elección de gobernador: abundancia de comunicaciones unidireccionales, de arriba hacia abajo y autorreferenciales y escasez de diálogo público... por Fuentes, Juan S. Larrosa

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Comportamientos alimentarios y estilos de vida en docentes investigadores durante y post confinamiento por pandemia COVID–19 por Ruiz de Chavez-Ramírez, Dellanira, Almeida Perales, Cristina, Robles Vázquez, Diana

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Deposición electroforética de nanopartículas de CdS: efecto del campo eléctrico y tamaño de partícula por López Hernández, Israel A., Vázquez Dimas, Alejandro, Gómez De La Fuente , Idalia

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Estructura de las empresas generadoras de electricidad y energía limpia producida. Estudio comparativo: Ecuador, México, España y Estados Unidos por Ganchozo López, Miguel, Torres Gutiérrez, Carlos

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La Capacitación como Estrategia de Crecimiento de las Pymes en México por Granados-Sánchez, José Luis, Serrano-Bores, Úrsula Gabriela

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Factores que promueven el crecimiento de las asociaciones no financieras de la “economía popular y solidaria” en Ecuador por Gualán Oviedo, Jimy Rodrigo, Partida Puente, Abel, López Lira Arjona, Alfonso

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Factores de éxito empresarial dentro de las incubadoras de empresas, validación de la herramienta de investigación por Landeros García, Carlos, Terán Cázares, María Mayela, Blanco Jiménez, Monica

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Perspectiva de la investigación en contaduría por Rivas Olmedo, Eduardo

“…La investigación en contaduría es liderada por el modelo anglosajón de supremacía de lo empírico a lo teórico con el enfoque positivista, para corroborarlo se revisa la elaboración del ranking de las revistas de investigación de acuerdo a ISI la revista Journal of Acconting and Economics ocupa el primer lugar en impacto de sus artículos publicados. …”
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Más allá de la capacidad contributiva: una mirada a la proporcionalidad tributaria en los derechos tributario en México por Melgar Manzanilla, Pastora

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