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Percepción y conocimiento de los alimentos funcionales en estudiantes universitarios de nutrición y salud. por Ayala Rodriguez, Victor Andres, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto, Ortega Villarreal, Ana Sofía, Sosa de León, Deisy, Lara León , Ana Cecilia, González Martínez, Blanca Edelia

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Subproductos de la Pesca para Dietas de Organismos Cultivados: Beneficios, Problemas y Estrategias por Ezquerra-Brauer, Josafat Marina

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Fibrosarcoma subcutáneo en una serpiente de cascabel de roca tamaulipeca (Crotalus morulus) en cautiverio por Lazcano-Villarreal, David, Ortiz-Morales, Katya, Trejo-Chávez, Armando, García-Salas, Juan Antonio, Fucsko, Lydia Allison, Wilson, Larry David

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CALIDAD SANITARIA DE ALIMENTOS DISPONIBLES AL PÚBLICO DE CIUDAD OBREGÓN, SONORA, MÉXICO. por Félix-Fuentes, Anacleto, Campas-Baypoli, Olga Nydia, Meza-Montenegro, Mercedes

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El efecto de las competencias intratégicas en el desempeño operativo en el sector empresarial en el estado de Tamaulipas por Amaro-cepeda, Itzel, Alvarez Herrera, Maritza, Castillo-Hernández, Lázaro

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Proceso de transición de una empresa tradicional a una digital: estudio preliminar por Placeres Salinas, Sandra Imelda, Torres Mansur, Sandra Maribel, Barrera Espinosa, Azalea

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Propuesta de estímulo fiscal para emplear profesionistas sin experiencia. Resultados de una investigación por Rivera Flores, Karen Yaneth, Peña Cárdenas, Maricela Carolina, Chávez Macías, Adriana Guadalupe

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Integración de organizaciones y empresas al territorio por medio de innovaciones sociales (Integration of organizations and companies at territories through social innovations) por Portales, Luis

“…Consecuencia de esta visualización éste puede ser utilizado como un marco de referencia para analizar las diferentes articulaciones que presentan los actores sociales que en él convergen, así como las causas, implicaciones y efectos que éstas tienen en el entorno donde se encuentran y en los mismos actores que las generan. …”
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Uso de la Langostilla Roja Pleuroncodes planipes en la Nutrición de Organismos Acuáticos por Civera, R., Goytortúa, E, Rocha, S, Nolasco, H, Vega-Villasante, F., Balart, E., Amador, E., Ponce, G, Colado, G., Lucero, J., Rodriguez, C., Solano, J, Flores-Tom, A., Monroy, J., Coral, G.

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Las tecnologías de la información aplicadas al derecho: entre el código abierto, el algoritmo y el libre albedrío [Digresión sobre las aplicaciones de los modelos de gestión de ar... por Heredia López , Alejandro, Badii Z., Mohammad H.

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Gobernanza de la investigación científica en las universidades por Baltodano García, Gabriela

“…En términos analíticos, la gobernanza no se reduce a la administración de proyectos o a la gestión de recursos, ya que implica una arquitectura más amplia de autoridad, coordinación, rendición de cuentas y legitimidad, donde interactúan actores internos, como los cuerpos académicos, autoridades, comités científicos, oficinas de investigación, y externos, tales como las agencias de financiamiento, marcos regulatorios, redes internacionales, sistemas de evaluación, o demandas sociales.…”
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EL ESTUDIO DE LOS PROCESOS CULTURALES EN LA OBRA DE PITIRIM A. SOROKIN (1889-1968) por González, Raúl

“…Sorokin con el objetivo de identificar las fases por las que estos transitan, retomando, asimismo, el propio concepto de cultura que subyace en el sistema teórico del autor, no sin antes hacer una breve revisión del mismo concepto en la obra de autores relacionados a la materia.…”
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La Construcción Imaginaria de la Ciudad. Guadalajara por Flores Rodríguez, Carlos

“…El arquitecto Adolfo Narváez, investigador de la Universidad Autónoma de Nuevo León, nos presenta un libro con una madurez propia de quien hace tiempo ha superado los límites de su campo disciplinar. …”
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TESTIS FUIT, FIDEM DEDIT, IUDICAVIT LA CONDESA DE MERLIN VS. LA CONDESA DE MERLIN VS. EL CONVENTO DE SANTA CLARA por Campuzano, Luisa

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Efecto de Radix© y Boost© en la Productividad y Calidad del Cultivo de Cebolla variedad Hornet por Uresti-Porras, J. G., Sumuano-Barragán, L.A., Flores-García, F., Garza-García, D.M.

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Hortalizas de Nuevo León por Foroughbakhch P., Rahim, Robledo, T. V, Benavides Mendoza, A, Ramírez , G. F

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Estilos de crianza maternos de alimentación infantil y ambiente obesogénico del hogar por Acuña Blanco, América

“…Los objetivos fueron: 1) identificar los estilos de crianza maternos de alimentación (ECMA) de las madres participantes, 2) Describir el ambiente obesogénico del hogar, 3) Identificar el ECMA de las madres de hijos con SP-OB, 4) Identificar si existe relación entre el ECMA y el IMC materno y 5) Identificar si existe relación entre el ECMA y el IMC del hijo. …”
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Estilos de crianza maternos de alimentación infantil y ambiente obesogénico del hogar por Acuña Blanco, América

“…Los objetivos fueron: 1) identificar los estilos de crianza maternos de alimentación (ECMA) de las madres participantes, 2) Describir el ambiente obesogénico del hogar, 3) Identificar el ECMA de las madres de hijos con SP-OB, 4) Identificar si existe relación entre el ECMA y el IMC materno y 5) Identificar si existe relación entre el ECMA y el IMC del hijo. …”
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Aguilar Edwards, Andrea (coord.) (2016). Desafíos de la Inclusión y Procesos de Comunicación, México: Fontamara por Pérez Salazar, Gabriel

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Perspectivas críticas de los géneros de la literatura popular: policiaco y literatura especulativa en Hispanoamérica: Introducción por Di Bernardo, Francesco, Estrada Orozco, Luis Miguel

“…El presente dossier propone establecer un diálogo con la recientes aproximaciones críticas y teóricas a través de lecturas que abordan el género policiaco y especulativo a través de un amplio espectro de perspectivas, centrándose en obras de autores/as que reivindican su posicionamiento en las tradiciones de las narrativas policíaca y de la literatura especulativa.…”
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