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Desarrollo de bebidas funcionales adicionadas con α-tocoferol y aceites esenciales de limón y toronja por medio de una nanoemulsión múltiple (w1/o/w2). por Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Guzmán Díaz, D. A., Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia T., Núñez González, María Adriana, García Márquez, Eristeo

“…El objetivo de este trabajo fue desarrollar una nanoemulsion múltiple w1/o/w2 con propiedades antioxidantes otorgadas por el α-Tocoferol y los aceites esenciales de toronja y limón e incorporarla a una bebida natural a base de frutas e incorporación de una fibra soluble. …”
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Del uso lingüístico a la interpretación de textos periodísticos. Una hermenéutica de la noticia por Guerra, Yamile Haber

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Predicción de la distorsión en anillos rolados sin costura durante tratamiento térmico de temple y revenido usando simulación numérica por Cerda Rojas, Rene de Jesús

“…Hoy en día, la problemática es la distorsión que sufren los componentes cuando se les somete a un tratamiento térmico temple, debido a las transformaciones de fase y esfuerzos residuales que se generan por el enfriamiento rápido, así como del tratamiento térmico de revenido donde el exceso de carbono es liberado de la estructura cristalina de la martensita y/o bainita y genera la deformación en la estructura cristalina, con esta problemática es posible hacer uso del modelo de Tratamiento Térmico que contiene el paquete comercial computacional FORGE HPC 2011®, para tratar de reproducir estos fenómenos que se llevan a cabo durante los tratamientos térmicos mencionados, y posteriormente generar información relacionada al tratamiento térmico de revenido, para desarrollar un modelo matemático que sea capaz de predecir las propiedades mecánicas finales. …”
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Predicción de la distorsión en anillos rolados sin costura durante tratamiento térmico de temple y revenido usando simulación numérica por Cerda Rojas, Rene de Jesús

“…Hoy en día, la problemática es la distorsión que sufren los componentes cuando se les somete a un tratamiento térmico temple, debido a las transformaciones de fase y esfuerzos residuales que se generan por el enfriamiento rápido, así como del tratamiento térmico de revenido donde el exceso de carbono es liberado de la estructura cristalina de la martensita y/o bainita y genera la deformación en la estructura cristalina, con esta problemática es posible hacer uso del modelo de Tratamiento Térmico que contiene el paquete comercial computacional FORGE HPC 2011®, para tratar de reproducir estos fenómenos que se llevan a cabo durante los tratamientos térmicos mencionados, y posteriormente generar información relacionada al tratamiento térmico de revenido, para desarrollar un modelo matemático que sea capaz de predecir las propiedades mecánicas finales. …”
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La violencia comienza con la mirada. Acercamiento a la novela Las Violetas son flores del deseo (2015) de Ana Clavel por Serna Moreno, Angeles Stefanya

“…El presente artículo analiza la obra Las Violetas son flores del deseo (2015) desde el simbolismo de la trama con el consumo propiciado por el deseo hacia las muñecas sexuales. …”
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Nivel de percepción de inseguridad alimentaria, estado nutricional y factores sociodemográficos asociados en pobladores de Oaxaca, México. por Ramírez Díaz, María del Pilar, Luna Hernández, Jorge Fernando, Rodríguez López, Edna Isabel, Hernández Ramírez, Gabriel

“…Introducción: La inseguridad alimentaria impacta el estado nutricional de las poblaciones, siendo la falta de disponibilidad y accesibilidad de alimentos derivada de la pobreza, uno de los principales factores que contribuyen a su aparición. …”
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Desarrollo de heteroestructuras basadas en ferratos MFe₂O₄ (M=Cu, Ni) con óxidos simples y complejos para su aplicación en la generación fotocatalítica de hidrógeno. por Soto Arreola, Aurora

“…Las actividades fotocatalíticas más eficientes, se obtuvieron con las muestras: CuFe2O4-Fe2O3 3 % y NiFe2O4-ZnO 3% incrementando hasta 2 veces la actividad de los ferratos puros y hasta 4 veces la actividad de los óxidos simples. …”
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Desarrollo de heteroestructuras basadas en ferratos MFe₂O₄ (M=Cu, Ni) con óxidos simples y complejos para su aplicación en la generación fotocatalítica de hidrógeno. por Soto Arreola, Aurora

“…Las actividades fotocatalíticas más eficientes, se obtuvieron con las muestras: CuFe2O4-Fe2O3 3 % y NiFe2O4-ZnO 3% incrementando hasta 2 veces la actividad de los ferratos puros y hasta 4 veces la actividad de los óxidos simples. …”
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Degradación de MCPA por fotocatálisis heterogénea bajo luz visible usando TiO2 modificado con Cr(III). por Mendiola Álvarez, Sandra Yadira

“…Se preparó como referencia TiO2 sol-gel sin dopar vía microondas. Una vez sintetizados los materiales, se caracterizaron por difracción de rayos X (XRD), espectroscopia de fotoelectrones emitidos (XPS), microscopía electrónica de barrido (SEM), espectroscopia UV-Vis con reflectancia difusa, adsorción de N2 para determinación del área superficial por el método BET, potencial zeta y espectroscopia de absorción atómica. …”
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Degradación de MCPA por fotocatálisis heterogénea bajo luz visible usando TiO2 modificado con Cr(III). por Mendiola Álvarez, Sandra Yadira

“…Se preparó como referencia TiO2 sol-gel sin dopar vía microondas. Una vez sintetizados los materiales, se caracterizaron por difracción de rayos X (XRD), espectroscopia de fotoelectrones emitidos (XPS), microscopía electrónica de barrido (SEM), espectroscopia UV-Vis con reflectancia difusa, adsorción de N2 para determinación del área superficial por el método BET, potencial zeta y espectroscopia de absorción atómica. …”
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El monitoreo al control interno en empresas dedicadas al cultivo de atún aleta azul en Baja California por Moreno-Neri, José de Jesús, Obregón-Angulo, María de Mar, Arellano-Zepeda, Santiago Alejandro

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¿Es cierto que el trasplante de médula ósea autóloga mejora el pronóstico de los pacientes con mieloma múltiple?: experiencia de una sola institución en México. por López Otero, Avril, Ruiz Delgado, Guillermo José, Ruiz Argüelles, Guillermo José

“…Estos datos son claramente superiores a los obtenidos en un grupo de 23 pacientes con mieloma múltiple tratados en la misma institución con melfalán y prednisona, quienes tuvieron una mediana de supervivencia de 33 meses y una supervivencia a 72 meses de 30%. …”
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Caso clínico final. “Atención nutricional en paciente con cáncer gástrico, post operado de yeyunostomía como vía de acceso enteral e ilesotomía terminal" por Gutiérrez Rosas, Jesica Junuen

“…Al desarrollo de tejidos malignos derivado de la propagación de células no convencionales con capacidad de intrusión y destrucción de otros tejidos y órganos se le denomina comúnmente cáncer gástrico (Sitarz, 2018). …”
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Caso clínico final. “Atención nutricional en paciente con cáncer gástrico, post operado de yeyunostomía como vía de acceso enteral e ilesotomía terminal" por Gutiérrez Rosas, Jesica Junuen

“…Al desarrollo de tejidos malignos derivado de la propagación de células no convencionales con capacidad de intrusión y destrucción de otros tejidos y órganos se le denomina comúnmente cáncer gástrico (Sitarz, 2018). …”
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Índice de choque diastólico como predictor de mortalidad en pacientes con choque séptico en el Departamento de Emergencias Shock-Trauma del Hospital Universitario "Dr. José Eleuter... por Flores Lugo, Sergio Enrique

“…Se incluyeron 401 pacientes, con una media de edad de 43 años (DE ±25), de los cuales el 74.8% fueron hombres. …”
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Índice de choque diastólico como predictor de mortalidad en pacientes con choque séptico en el Departamento de Emergencias Shock-Trauma del Hospital Universitario "Dr. José Eleuter... por Flores Lugo, Sergio Enrique

“…Se incluyeron 401 pacientes, con una media de edad de 43 años (DE ±25), de los cuales el 74.8% fueron hombres. …”
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La conducta criminal y su relación con el sistema límbico por Martinez Caudillo, Manuel Othón

“…La conducta de un individuo es consecuencia de una gama de circunstancias que merecen ser examinadas y en particular cuando hablamos de la conducta criminal, pues estos sujetos poseen una condición especial que los motiva a realizar actos que un individuo sin mencionada condición realizaría. …”
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¿Influye la dieta mediática en las actitudes de desafección política? Estudio comparativo: Monterrey, Guadalajara y Ciudad de México por Juárez Jiménez, Cinthia

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La Paradiplomacia Universitaria: La internacionalización de la educación superior en América Latina por García Wadman, David Horacio, Jiménez Quintana, Paulina, Zapata Moran, María Gabriela

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Aportes metodológicos de una experiencia de construcción de indicadores de desarrollo mediático por Garro-Rojas, Lidieth, Solís Solís, Liliana, Monge Cordero, Allan

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