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La cultura hecha comida: soul food, historia y relevancia
Publicado 2022“…A propósito de este trabajo, revisaremos sobre los antecedentes y la propia historia del resultado del “crisol americano”: la soul food, además de hacer una revisión al propio concepto de soul food, el impacto y valor cultural de la soul food como producto de la implantación de las sociedades provenientes de África al continente americano, sus elementos más representativos y distintivos, la diferenciación entre lo que corresponde a la soul food y la conocida como southern food por medio de un análisis historiográfico y cultural que nos lleve a una reflexión sobre su valor como factor de identidad para la comunidad afroamericana.…”
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Artículo -
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Efecto del temperamento infantil en el peso del niño preescolar: una revisión sistemática
Publicado 2017“…Resultados: Se encontraron 784 artículos, de los cuales solo nueve se incluyeron para esta revisión, seis de los estudios evaluaban el temperamento en base a la reactividad atencional y/o rasgos, tres evaluaban el temperamento en base a la autorregulación del niño y solo uno evaluó tanto la reactividad emocional como la autorregulación. …”
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Artículo -
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Diseños experimentales e investigación científica
Publicado 2007“…Se describen los fundamentos de los diseños experimentales. Se explican las distintas características de los diseños experimentales del uso común, tales como el diseño completamente aleatorio, e diseño de bloques al azar, el diseño de cuadro latino, el diseño de parcelas divididas y el de factorial. …”
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Artículo -
5865
Autoconfianza, resiliencia y lesiones en deportes artísticos
Publicado 2021“…Como objetivos específicos es comparar los niveles de autoconfianza y resiliencia con la incidencia de lesiones; los tipos de competencia a las que han asistido; el tiempo que llevan en su deporte; tipo de competencia a la que han asistido; dificultad del nivel deportivo; percepción de sus resultados deportivos; qué tan capaces se han sentido después de tener el alta médica; por otra parte comprobar si la autoconfianza y resiliencia están relacionadas; y por último asociar la percepción de la afectación de la lesión y los niveles de autoconfianza así como de resiliencia. …”
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Tesis -
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Autoconfianza, resiliencia y lesiones en deportes artísticos
Publicado 2021“…Como objetivos específicos es comparar los niveles de autoconfianza y resiliencia con la incidencia de lesiones; los tipos de competencia a las que han asistido; el tiempo que llevan en su deporte; tipo de competencia a la que han asistido; dificultad del nivel deportivo; percepción de sus resultados deportivos; qué tan capaces se han sentido después de tener el alta médica; por otra parte comprobar si la autoconfianza y resiliencia están relacionadas; y por último asociar la percepción de la afectación de la lesión y los niveles de autoconfianza así como de resiliencia. …”
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Tesis -
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Morbilidad asociada a fiebre en el neonato
Publicado 2017“…Los factores como la fiebre (temperatura axilar > 38°), el test de YIOS (evaluación de manifestaciones clínicas de alto riesgo) y los Criterios de Rochester de bajo riesgo en neonatos con fiebre fueron empleados para realizar el riesgo a desarrollar una IBG. …”
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Morbilidad asociada a fiebre en el neonato
Publicado 2017“…Los factores como la fiebre (temperatura axilar > 38°), el test de YIOS (evaluación de manifestaciones clínicas de alto riesgo) y los Criterios de Rochester de bajo riesgo en neonatos con fiebre fueron empleados para realizar el riesgo a desarrollar una IBG. …”
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Intervención motor-cognitiva en adultos mayores.
Publicado 2016“…Se ajustó un análisis multivariado de análisis de varianza de mediciones repetidas (MANOVA) con cuatro variables (Dos de las mediciones cognitivas y dos de marcha: Stroop, dígitos en orden inverso, velocidad de marcha y longitud del paso). …”
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Tesis -
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Intervención motor-cognitiva en adultos mayores.
Publicado 2016“…Se ajustó un análisis multivariado de análisis de varianza de mediciones repetidas (MANOVA) con cuatro variables (Dos de las mediciones cognitivas y dos de marcha: Stroop, dígitos en orden inverso, velocidad de marcha y longitud del paso). …”
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Responsabilidad social empresarial y su evolución en México. Medio ambiente y sociedad
Publicado 2016“…Es realmente de la sociedad de quien dependen las empresas, por lo que en cualquier actuación que realizan, deben considerar a los grupos con los que se relacionan. …”
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Conferencia o artículo de un taller. -
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La instalación del Claustro Universitario en 1933
Publicado 2022“…El 20 de diciembre de 1933, fue inaugurada con toda solemnidad en la Universidad de Nuevo León el Aula Magna dedicada a "Fray Servando Teresa de Mier", el acto se realizó en dicho recinto aunque sus obras meteriales estaban inconclusas…”
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Artículo -
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Primer registro fósil del gasterópodo Cincinnatia (Hydrobiidae: Nymphophilinae) en México
Publicado 2017“…Considerando que el norte de México es hasta la fecha una región poco muestreada con referencia a los miembros de la familia Hydrobiidae, existe una alta probabilidad de hallazgos de poblaciones vivas de Cincinnatia en las cuencas altas de esta región así como en sitios acuáticos de la parte norte de los estados de Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas. …”
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Cultura organizacional y satisfacción laboral como predictores del desempeño laboral en el Centro Acuático Olímpico Universitario
Publicado 2022“…Marcando como objetivo principal comparar el grado de satisfacción de los usuarios-deportistas, siendo este un estudio en el cual nos va a ayudar a detectar alguna área de oportunidad en el modelo de calidad de servicios brindados para los empleados y usuario. …”
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Tesis -
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Cultura organizacional y satisfacción laboral como predictores del desempeño laboral en el Centro Acuático Olímpico Universitario
Publicado 2022“…Marcando como objetivo principal comparar el grado de satisfacción de los usuarios-deportistas, siendo este un estudio en el cual nos va a ayudar a detectar alguna área de oportunidad en el modelo de calidad de servicios brindados para los empleados y usuario. …”
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Caracterización del daño morfológico en el área ca1 del hipocampo y deterioro funcional secundario a isquemia cerebral global en ratas envejecidas
Publicado 2014“…A pesar de lo anterior, el uso de animales envejecidos en los modelos de isquemia cerebral no se ha popularizado completamente. …”
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Tesis