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Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray por López Ibarra, Cristina

“…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray por López Ibarra, Cristina

“…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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Los adolescentes empacadores del sureste de Tamaulipas y su satisfacción laboral por Bocanegra Noriega, María Aurelia, Blanco Jiménez, Mónica, Partida Puente, Abel, Guerra Rodríguez, Pablo

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Determinantes de la corrupción en México: aplicación con enfoque bayesiano por Flores Márquez, Héctor, Jiménez Gómez, Adrián

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Evaluación de la actividad citotóxica mediada por macrófagos sensibilizados con antígenos de Trichinella spiralis en una línea celular de adenocarcinoma de pulmón por Arroyo Garza, Marcos Martín de Jesús

“…Una de estas estrategias es la inmunoterapia la cual pretende modular la respuesta inmune del paciente, para esto se requiere una inmunización con antígenos tumorales o no tumorales entre os cuales se encuentran los antígenos del parásito nematodo Trichinella spiralis el cual puede estimular los macrófagos asociados a tumor (M2) e inmunomodularlos hacia un fenotipo que elimine el tumor (M1). …”
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Evaluación de la actividad citotóxica mediada por macrófagos sensibilizados con antígenos de Trichinella spiralis en una línea celular de adenocarcinoma de pulmón por Arroyo Garza, Marcos Martín de Jesús

“…Una de estas estrategias es la inmunoterapia la cual pretende modular la respuesta inmune del paciente, para esto se requiere una inmunización con antígenos tumorales o no tumorales entre os cuales se encuentran los antígenos del parásito nematodo Trichinella spiralis el cual puede estimular los macrófagos asociados a tumor (M2) e inmunomodularlos hacia un fenotipo que elimine el tumor (M1). …”
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Auditorías PCAOB: Mejores estrategias para cumplir con el marco normativo del PCAOB en revisiones de control interno por Barrientos Elizondo, Carlos Daniel, Lozano Guerra, Fernando Iram

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Alternativas de enseñanza adoptadas por los profesores universitarios para motivar el aprendizaje en los contextos de aula por Benavides Martínez, Benigno

“…Este artículo se enfoca en el estudio de la enseñanza universitaria, específicamente analiza las decisiones tomadas por el profesor en su rol de enseñanza, ante las expectativas formales de los actores educativos y las condiciones concretas del aula, las cuales suelen distanciarse en mayor o menor medida. …”
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Carlos Manuel Valdés. Los bárbaros, el rey, la Iglesia. Los nómadas del noreste novohispano frente al Estado español por Amezcua García, Mónica Samantha, Jiménez Sotero, Jairo Eduardo

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Rediscutiendo la Comunicación Política Comparada: epistemología, etnocentrismo y el objeto distante por Leo, Luiz, Ituassu, Arthur, Mannheimer, Vivian, Capone, Letícia

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¿Existe memoria larga en mercados bursátiles, o depende del modelo, periodo o frecuencia? (Is there Long Memory in Stock Markets, or Does it Depend on the Model, Period or Frequenc... por Salazar-Núñez, Héctor F., Venegas-Martínez, Francisco, Calderón-Villareal, Cuahutémoc

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El impacto y percepción de las estrategias de enseñanza aprendizaje utilizadas en la UA de Práctica Docente en la formación de profesores de FLE. por Román Acevedo, Nayelly

“…La investigación resulta pertinente ya que en la actualidad la sociedad demanda a sus actores la capacidad de hablar su lengua materna y una lengua extranjera ara mejorar su desempeño, sin importar cuál sea su profesión; sin duda,el requerimiento de una lengua extranjera va en aumento, en este caso va ligada a la lengua francesa, considerándose por ello de vital importancia contar con profesores preparados con las competencias lingüísticas y didácticas acorde a las exigencias de la sociedad.…”
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Impacto de la tecnología en la educación: una evolución en la acción del proceso de enseñanza-aprendizaje por Altamirano Galván, Sandra Guadalupe

“…Este trabajo presenta un análisis del impacto que la tecnología ha generado en la educación, provocando grandes cambios que requieren de una adaptación gradual por parte de los actores del proceso, así también para el sistema educativo en el que ha sido necesario hacer ajustes en los métodos de enseñanza, transportar el modelo tradicional hacia el modelo basado en competencias, que era ya urgente para el desarrollo social, sin embargo se hizo aún más presente la necesidad a partir de la intervención de la tecnología y la exigencia del mundo laboral. …”
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Representaciones de la identidad neoleonesa en los spots de las campañas a la gubernatura de Nuevo León de 2015 por Moyssén Álvarez, Xavier

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La paradiplomacia universitaria, las transformaciones de las universidades ante el COVID 191 por Zapata Morán, María Gabriela, Berlanga Ramírez, Jorge Hipólito, Salazar Mata, Hugo

“…Los nuevos modelos universitarios traen consigo nuevas estrategias de paradiplomacia que permitan comprender la dimensión internacional de las universidades como actores locales.…”
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Staphylococcus aureus EN QUESO BLANCO FRESCO Y SU RELACIÓN CON DIFERENTES MICROORGANISMOS INDICADORES DE CALIDAD SANITARIA por Díaz-Rivero, Cándida, González de García, Bedirva

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Producción científica sobre políticas educativas en Argentina, Brasil, Chile, Colombia y México por Miranda Medina, Carlos Federico

“…Resultados: Se encontró que el país que más genera producción es Brasil con 940 documentos, la institución es la Universidad dee de São Paulo con 119, el autor es Gandin con 11 documentos, y revisiones publicadas, el año en el que más se publicó fue 2022, con 190 documentos, la revista que más pública es Education Policy Analysis Archives con 177 documentos, la disciplina científica a la que pertenecen las revistas es ciencias sociales con el 70% de los documentos, también se identificaron que los clústeres sobresalientes son educación superior, educación, formación docente y los contextos de Latinoamérica, Brasil, Chile y Argentina. …”
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Estudio del comportamiento alimentario infantil a través de la técnica de "dibujar y escribir" en escolares mexicanos por Castro Sánchez, Ana Elisa, Hernández Ruiz, Karina Janett, Ramos Peña, Esteban Gilberto, Avila Ortiz, María Natividad

“…Sin embargo poco se sabe sobre el estilo de vida relacionado con la alimentación de los niños y niñas mexicanos. …”
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Mecanismos asociados a la resistencia al derribo “kdr” a la deltametrina en Aedes aegypti del occidente de Venezuela por Alvarez González, Leslie Coromoto, Ponce García, Gustavo, Oviedo, Milagros, Briceño, Arelis, Flores Suárez, Adriana Elizabeth

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Relación entre la motivación asociada al aprendizaje autorregulado y el rendimiento académico en estudiantes de bachillerato por Serna Sánchez, Pedro Alonso

“…Participaron 68 estudiantes de dos grupos de cuarto semestre, pertenecientes a los programas de Bachillerato General y de Bachillerato Bilingüe Progresivo. …”
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