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Elaboración de un pan tipo Danés complementado con harina de amaranto por Martínez-Manrique, E., Ramírez-Zárate , S. N., Jiménez –Vera, V.

“…El pan danés es uno de los 25 panes más consumidos en México, sin embargo, se elabora con harina de trigo, la cual tiene un valor nutrimental limitado. …”
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Estudio comparativo de módulos de rigidez de tres maderas mexicanas y tres maderas japonesas por Sotomayor Castellanos, Javier Ramón

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La internacionalización de proveedores automotrices Tier 1: Elaboración, validación de contenido y confiabilidad del instrumento de medición por Lara-Fuentes, Diana Elisa, Alarcón-Martínez, Gustavo Juan

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Marfil y plumas: San Jerónimo a través de los oceanos Atlántico y el Pacífico por Porras, Stephanie

“…Estos objetos relacionados, hechos en papel, madera, plumas y marfil, revelan cómo funciona la globalización moderna, las formas en que la copia a distancia permitió una reordenación de economías de trabajo y materiales, produciendo oportunidades a los artistas para imaginar y responder a compradores distantes, y experimentar con actos de apropiación y reensamblaje creativo en un mercado de arte recientemente global.…”
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¿Smart is the new sexy? Reivindicación del nerd en la televisión por Ruiz, Roberto Ruiz, Cobos, Tania Lucía, Cruz, Atziri Abril Espinosa

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Sistema Kaizen en la administración por Gallegos, H.

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Modelos de gestión de la calidad en instituciones públicas de salud en México por Narvaez, Claudia, Rivas, Luis Arturo, Chavez, Adela

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Conceptos fundamentales de justicia digital: Panorama desde una nueva dimensión del derecho procesal por Gutierrez Flores, José Antonio

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La comunicación corporativa a través de las páginas Web: el caso de las cincuenta mayores Agencias de Publicidad y Centrales de Medios españolas por Nieto, Begoña Gómez, Frade, Alejandro Tapia

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Aplicación de diseño de experimentos para el análisis de secado de un producto por Garza Villegas, Juan Baldemar

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Determinación de los niveles de NT-ProBNP en pacientes con Artritis Psoriásica y su asociación con la presencia de placa carotidea detectada por Us Doppler por García Arellano, Gisela

“…Encontramos una diferencia significativa en los títulos de NT-proBNP en pacientes con APs con PC y controles con PC (0,040 vs 0,025, p = 0,012), lo que concuerda con estudios previos, donde los pacientes con psoriasis en general presentaron títulos más altos de NT-proBNP que los controles. …”
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Determinación de los niveles de NT-ProBNP en pacientes con Artritis Psoriásica y su asociación con la presencia de placa carotidea detectada por Us Doppler por García Arellano, Gisela

“…Encontramos una diferencia significativa en los títulos de NT-proBNP en pacientes con APs con PC y controles con PC (0,040 vs 0,025, p = 0,012), lo que concuerda con estudios previos, donde los pacientes con psoriasis en general presentaron títulos más altos de NT-proBNP que los controles. …”
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La Importancia de las Herramientas Físicas y Matemáticas en la Enseñanza de la Ingeniería Eléctrica dentro de la Licenciatura en Ingeniería en Industrias Alimentarias por Ortiz, Miranda

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Respuesta en frecuencia para sistemas en espacio de estados por Alcorta García, Efraín, Díaz Romero, David Alejandro, Castillo Martínez, Rodolfo, Rodríguez Alfaro, Luis Humberto

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Aproximación de operadores fraccionarios en el dominio de la frecuencia y su aplicación en sistemas caóticos por Zambrano-Serrano, Ernesto, Platas-Garza, Miguel Ángel, Lara Hernández, Elizabeth Guadalupe, Alcorta García, Efraín, Muñoz-Pacheco, Jesús Manuel

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Reflexión de luz en guías de onda con estructuras confinantes en el núcleo por Carranza Hernández, Fernando Augusto

“…En este trabajo se presenta un estudio numérico de la reflexión de la luz en guías de onda con estructuras intrínsecas al núcleo. …”
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Reflexión de luz en guías de onda con estructuras confinantes en el núcleo por Carranza Hernández, Fernando Augusto

“…En este trabajo se presenta un estudio numérico de la reflexión de la luz en guías de onda con estructuras intrínsecas al núcleo. …”
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Aspectos a considerar en los cálculos de efectividad de una cobertura de valor razonable en donde el swap de tasa de interés intercambia una tasa flotante por otra tasa flotante por García, Miguel A., Martínez, Heriberto G., Cruz, Jesús G.

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Estrategias políticas respecto al cine mexicano y sus repercusiones económicas por Gómez Lagunes, Miguel Ángel

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EFECTO DE LA INCLUSIÓN DE Moringa oleifera Lam. EN DIETAS DE CODORNIZ, SOBRE POSTURA, UTILIZACIÓN DE ENERGÍA, PROTEÍNA METABOLIZABLE Y CALIDAD DE HUEVO: NA por Degollado Aguayo, Kenia Mariela, Bernal Barragán, Hugo, Olivares Sáenz, Emilio, Vásquez Aguilar, Nydia Corina, Cervantes Ramírez, Miguel, Morales Trejo, Adriana, Gaona Rodríguez, Carlos Alfredo, Sánchez Dávila, Fernando

“…El peso del huevo y el grosor del cascarón fueron mayores para T1 (P < 0.05). Los huevos de T2 y T3 tuvieron valores de color a* y b* más altos (P < 0.001). …”
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