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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. por Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. por Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Caracterización genética de cepas de parvovirus canino presentes en el área metropolitana de Monterrey, Nuevo León por Cedillo Rosales, Domenica

“…Los análisis filogenéticos de las muestras nos indican que el subtipo CPV2c está presente y circula en una alta frecuencia en caninos con alteraciones gastro-entéricas del área metropolitana de Monterrey, N.L. y que las cepas del CPV2c son genéticamente distintas a los subtipos incluidos en las vacunas comerciales empleadas comúnmente en esta zona. …”
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Caracterización genética de cepas de parvovirus canino presentes en el área metropolitana de Monterrey, Nuevo León por Cedillo Rosales, Domenica

“…Los análisis filogenéticos de las muestras nos indican que el subtipo CPV2c está presente y circula en una alta frecuencia en caninos con alteraciones gastro-entéricas del área metropolitana de Monterrey, N.L. y que las cepas del CPV2c son genéticamente distintas a los subtipos incluidos en las vacunas comerciales empleadas comúnmente en esta zona. …”
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Planificación deportiva y nutricional para la preparación de un peleador de artes marciales mixtas profesional por Riojas Pesqueira, Luis Enrique

“…Se estarán tocando los temas de que son las artes marciales mixtas, fundamentos técnicos del Striking y Grappling que engloba el MMA, las capacidades condicionales de forma general y las específicas del MMA lo cual nos dicta las direcciones de entrenamiento que se dividen en dos las direcciones condicionantes anaeróbica, resistencia de corta duración, velocidad y las direcciones determinantes del rendimiento Fuerza resistencia, fuerza reactiva, fuerza inicial, resistencia de media duración, velocidad de acción, modelos de planificación deportiva de péndulo y campanas, evaluaciones de fuerza, velocidad, resistencia y flexibilidad para el rendimiento, seguimiento del entrenamiento mediante la frecuencia cardíaca, variabilidad de la frecuencia cardíaca y escala de Borg, composición corporal, ABCD del estado nutricio, requerimientos de macronutrientes en alto rendimiento deportivo durante el entrenamiento, suplementación, control de peso, corte de peso y recuperación después del pesaje, buscando un buen rendimiento deportivo cuidando la salud del peleador y así demostrar la importancia de trabajar en conjunto y sintonía.…”
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Planificación deportiva y nutricional para la preparación de un peleador de artes marciales mixtas profesional por Riojas Pesqueira, Luis Enrique

“…Se estarán tocando los temas de que son las artes marciales mixtas, fundamentos técnicos del Striking y Grappling que engloba el MMA, las capacidades condicionales de forma general y las específicas del MMA lo cual nos dicta las direcciones de entrenamiento que se dividen en dos las direcciones condicionantes anaeróbica, resistencia de corta duración, velocidad y las direcciones determinantes del rendimiento Fuerza resistencia, fuerza reactiva, fuerza inicial, resistencia de media duración, velocidad de acción, modelos de planificación deportiva de péndulo y campanas, evaluaciones de fuerza, velocidad, resistencia y flexibilidad para el rendimiento, seguimiento del entrenamiento mediante la frecuencia cardíaca, variabilidad de la frecuencia cardíaca y escala de Borg, composición corporal, ABCD del estado nutricio, requerimientos de macronutrientes en alto rendimiento deportivo durante el entrenamiento, suplementación, control de peso, corte de peso y recuperación después del pesaje, buscando un buen rendimiento deportivo cuidando la salud del peleador y así demostrar la importancia de trabajar en conjunto y sintonía.…”
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La autoestima en el proceso de aprendizaje. por Cavazos Hernández, Leticia

“…Nos permitirá identificar los factores que influyen y cómo se encuentran en el proceso de de-sarrollo, ya que están pasando por diferentes cambios en los que surgen consecuencias en la autoestima, enfocados a los aspectos del desarrollo social, emocional y familiar. …”
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Los umbrales semióticos en las dinámicas interactivas de las prisiones: miradas y aproximaciones al caso de la unidad penitenciaria No. 3 de la ciudad de Rosario por Manchado, Mauricio Carlos

“…Para ello, y a partir de un trabajo empírico realizado en la Unidad Penitenciaria nº 3 de la ciudad de Rosario (Santa Fe, Argentina), reflexionamos sobre los umbrales semióticos carcelarios y su relación con la construcción subjetiva de la población detenida. …”
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Determinantes sociales de salud y políticas públicas en la conducta sexual de los jóvenes en México. por Vega-Campos, Iliana Patricia, Barbosa-Martinez2, Rosalva Del Carmen, Flores-Peña, Yolanda

“…La OPS (2018) señala que la sexualidad está inmersa prácticamente a lo largo de la existencia humana, convirtiéndose en un factor de preocupación y atención dado que un gran porcentaje de la población presenta comportamientos de riesgo en algún momento de su vida siendo la fase de juventud donde existe mayor prevalencia a estos comportamientos; asociándose con un enorme problema de salud pública y que necesita la creación de múltiples políticas públicas en salud. …”
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El impacto del marketing digital en la decisión de compra de los jóvenes adultos del municipio de Monterrey, N.L. por Pedraza Sánchez, Erika Yadira, Herrejon Villalobos, Cristobal

“…La presente investigación está centrada en aquel tipo de consumidor con un perfil que interactúa en plataformas web para llevar a cabo el consumo de bienes y servicios; hoy en día se le conoce como consumidor digital donde cada vez es más atento a la postura de las marcas y a las tendencias del comercio electrónico. …”
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Servicios ambientales en ecosistemas de pastizales semiáridos del altiplano del norte de México por Hernández Gómez, Miguel Ángel

“…Los factores responsables de esta alta acumulación se deben estudiar más a detalle.…”
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“…Los factores responsables de esta alta acumulación se deben estudiar más a detalle.…”
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Valor nutritivo de las hojas de la hojarasca del matorral espinoso tamaulipeco en el estado de Nuevo León por Rodríguez Santillán, Patricia

“…En el sitio de Crucitas, los valores más bajos para la fracción de fibra detergente neutra y los valores más altos para el contenido de proteína cruda (28 vs 12,3%) fueron durante el período de enero a junio, pero en el sitio del campus fue todo lo contrario (42% vs 9,0%). …”
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Valor nutritivo de las hojas de la hojarasca del matorral espinoso tamaulipeco en el estado de Nuevo León por Rodríguez Santillán, Patricia

“…En el sitio de Crucitas, los valores más bajos para la fracción de fibra detergente neutra y los valores más altos para el contenido de proteína cruda (28 vs 12,3%) fueron durante el período de enero a junio, pero en el sitio del campus fue todo lo contrario (42% vs 9,0%). …”
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Resistoma y viruloma de melón (Cucumis melo L) y su ambiente en huertas de la región de Paila Coahuila. por Pérez Garza, Janeth

“…Las muestras de melón y enjuague de manos mostraron mayor frecuencia de genes de resistencia a antibióticos y factores de virulencia, lo cual indica la alta necesidad de implementar buenas prácticas de higiene en los manipuladores para prevenir su diseminación y transmisión. …”
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Resistoma y viruloma de melón (Cucumis melo L) y su ambiente en huertas de la región de Paila Coahuila. por Pérez Garza, Janeth

“…Las muestras de melón y enjuague de manos mostraron mayor frecuencia de genes de resistencia a antibióticos y factores de virulencia, lo cual indica la alta necesidad de implementar buenas prácticas de higiene en los manipuladores para prevenir su diseminación y transmisión. …”
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Aprovechamiento de los residuos del cultivo de alcachofa (Cynara scolymus L.) para el desarrollo de harina ricas en antioxidantes. por Osuna Aguirre, M. E., Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira, Amaya Guerra, Carlos Abel

“…En la determinación de color se deduce que las harinas tienen colores parecidos que tienden más al verde y al amarillo obteniendo diferencias significativas entre estos con una luminosidad (L*) media acercándose más a lo claro.…”
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Coeficiente predictor para el paso espontáneo de monedas en vía digestiva en menores de 16 años por Rodríguez Díaz, Jocelyn Leticia

“…Conclusión: Las características demográficas reportadas en este estudio coinciden con la reportada en estudios previos, sin embargo, los coeficientes diámetro de moneda/ancho de vértebra T4 y diámetro de moneda/alto de vértebra T4 no se asociaron de manera significativa como predictor del paso espontáneo de monedas por vía digestiva, debido a la limitada población en este estudio, se resalta la necesidad de estudios adicionales y continuar con esta línea de investigación.…”
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Coeficiente predictor para el paso espontáneo de monedas en vía digestiva en menores de 16 años por Rodríguez Díaz, Jocelyn Leticia

“…Conclusión: Las características demográficas reportadas en este estudio coinciden con la reportada en estudios previos, sin embargo, los coeficientes diámetro de moneda/ancho de vértebra T4 y diámetro de moneda/alto de vértebra T4 no se asociaron de manera significativa como predictor del paso espontáneo de monedas por vía digestiva, debido a la limitada población en este estudio, se resalta la necesidad de estudios adicionales y continuar con esta línea de investigación.…”
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Deserción de los Alumnos del Instituto Tecnológico de Piedras Negras por Tobías Macías, Francisco Fabián, Hernández Santos, Carlos, Hernández Rodríguez, Alma Yineth

“…Los hallazgos indican que el 67% de los encuestados tiene un empleo mientras estudia, el 60% opina que los temas de su carrera no son útiles, y el 53% ha considerado dejar sus estudios. …”
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