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ESTUDIO DE VIDA ÚTIL DEL QUESO ASADERO por Carrillo-Inungaray, María Luisa, Mondragón-Hernández, Francisco Manuel

“…En base a las características del alimento y a los resultados obtenidos en los diferentes tipos de análisis, se estableció una vida útil de nueve días para el queso almacenado a 10 °C, de cinco días para el queso almacenado a 20 °C y de tres días para el almacenado a 30 °C. …”
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Falta de Cultura Jurídica: Afectación en la aplicación del Derecho Penal en Nuevo León. por Martínez Armendáriz , Sergio Adrián, García Guerra, Ángel Mario

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Los refugiados en México: un proceso a lo largo de la historia por Moreno Zúñiga, Rebeca

“…El texto que a continuación se presenta hace un esbozo histórico del refugio en México, atendiendo a los diferentes contingentes de población que desde finales del siglo XIX y hasta nuestros días han visto en México o bien un lugar para pedir asilo o solicitar refugio, o simplemente una ruta de paso hacia los Estados Unidos de América. …”
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Estudio para identificar áreas de oportunidad a través de diagnóstico organizacional en microempresas del sector servicios y comercio de un sindicato patronal en Monterrey Nuevo Le... por Pérez Gallardo Pereyra, Olimpia Odemaris

“…Se logra observar que en todas las subáreas analizadas el promedio va de 2.58 mínimo a 3.21 máximo lo que se considera como en “proceso”, se confirma que la razón de recurrencia 8 en Recursos Humanos se debe a que los microempresarios no implementan procesos de selección o reclutamiento para formar su equipo de trabajo, ya que no consideran como un área primordial en la que deban invertir tiempo o dinero.…”
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Estudio para identificar áreas de oportunidad a través de diagnóstico organizacional en microempresas del sector servicios y comercio de un sindicato patronal en Monterrey Nuevo Le... por Pérez Gallardo Pereyra, Olimpia Odemaris

“…Se logra observar que en todas las subáreas analizadas el promedio va de 2.58 mínimo a 3.21 máximo lo que se considera como en “proceso”, se confirma que la razón de recurrencia 8 en Recursos Humanos se debe a que los microempresarios no implementan procesos de selección o reclutamiento para formar su equipo de trabajo, ya que no consideran como un área primordial en la que deban invertir tiempo o dinero.…”
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Evaluación teórica de la reflectancia en capas delgadas de Al/SiO2 depositadas mediante sputtering para aplicaciones en recubrimientos ópticos por Ortega Cabrera, Jesús Javier

“…Se obtuvo que para un ángulo de deposición de 0º y una razón de 0.404 nm/s para la deposición, la reflectancia fue máxima con un valor de 89.1%, para los 550 nm de longitud de onda en el rango del espectro visible. …”
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Evaluación teórica de la reflectancia en capas delgadas de Al/SiO2 depositadas mediante sputtering para aplicaciones en recubrimientos ópticos por Ortega Cabrera, Jesús Javier

“…Se obtuvo que para un ángulo de deposición de 0º y una razón de 0.404 nm/s para la deposición, la reflectancia fue máxima con un valor de 89.1%, para los 550 nm de longitud de onda en el rango del espectro visible. …”
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Estudio del comportamiento electroquímico en aleaciones de Al-XMg-XZn como ánodos de sacrificio. por Salas Barrios, Andrea Carolina

“…Los análisis de MEB, EDAX y Difracción de Rayos X, fueron utilizados para caracterizar la morfología de la aleación y ver la influencia de los intermetálicos y poder relacionarlas con el comportamiento electroquímico, donde se encontró que la aleación que tuvo un mejor comportamiento fue la del mayor porcentaje de magnesio. …”
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Estudio del comportamiento electroquímico en aleaciones de Al-XMg-XZn como ánodos de sacrificio. por Salas Barrios, Andrea Carolina

“…Los análisis de MEB, EDAX y Difracción de Rayos X, fueron utilizados para caracterizar la morfología de la aleación y ver la influencia de los intermetálicos y poder relacionarlas con el comportamiento electroquímico, donde se encontró que la aleación que tuvo un mejor comportamiento fue la del mayor porcentaje de magnesio. …”
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Aplicaciones de lo disruptivo en diferentes áreas del conocimiento por Triana Contreras, Jaime César

“…En este marco teórico se ha proyectado la necesidad de dar un nuevo enfoque a la educación, base para el desarrollo en los pueblos, combinando la currícula y las formas de exponer y conducir los contenidos por los docentes, enfocando más el abordaje de los contenidos con la tecnología, uso de internet, transformación de las TIC’s, aplicación de competencias, dominio de actividades numéricas y verbales, y el dominio de un segundo o tercer idioma.…”
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Concordancia intra e interobservador en la interpretación del registro cardiotocográfico en un hospital universitario de tercer nivel de atención por Zavala Esparza, Kenia Yaressy

“…El estudio se dividió en dos encuestas con dos meses de separación entre cada una. …”
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Concordancia intra e interobservador en la interpretación del registro cardiotocográfico en un hospital universitario de tercer nivel de atención por Zavala Esparza, Kenia Yaressy

“…El estudio se dividió en dos encuestas con dos meses de separación entre cada una. …”
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Recuerdos, heterotopías y heterocronías. La experiencia cinematográfica en la Ciudad de México por Repoll, Jeronimo Luis, Castellanos, Vicente, Portillo, Maricela, Meers, Philippe

“…Aquí, puntualmente, retomamos las nociones de heterotopía y heterocronía que utiliza Annette Kuhn (2004) con base en las definiciones que hizo el filósofo francés Michel Foucault (1984). …”
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Análisis de las nuevas formas de la guerra vistas desde un contexto omnidimensional hasta la nueva visión cognitiva por Coronado Camero, Faiver, Sierra Gutiérrez, William Alfredo

“…Las Fuerzas Militares en América latina no están predestinadas a triunfar sin más en el campo de batalla. a la lucha insurgente y terrorista de diferentes actores de crimen organizado, requieren medios y métodos adecuados en todos los campos dentro del contexto de la defensa y seguridad Nacional de la mano con una voluntad política firme y definida en concordancia con los intereses nacionales de los estados.  …”
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El papel de la Innovación y el Cambio Tecnológico desde una visión económica por Velázquez Juárez, José Antonio

“…En este trabajo, se analizan los diferentes procesos que el mercado y las decisiones de las administraciones públicas influyen en la creación de patrones de cambio tecnológico, y que conlleva a explicar las razones que pueden hacen crecer la producción actual o potencial de una economía nacional en el largo plazo.Para ello, se consideran tópicos relacionados con factores de producción, cambio tecnológico, innovación, ciclos económicos, crecimiento económico y acumulación de capital, que tienen una gran repercusión desde la visión económica para explicar la importancia del progreso tecnológico en las actividades económicas a nivel nacionalAdicionalmente, en este artículo se busca explicar desde el ángulo de estudio del análisis macroeconómico el impacto que genera la innovación y el cambio tecnológico, como una serie de actividades que se desarrollan desde una compilación de diversas aportaciones teóricas provenientes del área de la innovación y del cambio tecnológico.…”
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Caracterización microfacial de los sedimentos carbonatados del Albiano-Cenomaniano en la parte central del estado de Nuevo León por Salazar Sánchez, Jesús Enrique

“…Los resultados generados en este trabajo van desde caliza mudstone-wackestone pelágica con abundantes foraminíferos planctónicos y radiolarios, hasta floatstone-rudstone bioclásticos dominados por rudistas como macrofósil así como por fragmentos de bivalvos y foraminíferos bentónicos a nivel microscópico. …”
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Caracterización microfacial de los sedimentos carbonatados del Albiano-Cenomaniano en la parte central del estado de Nuevo León por Salazar Sánchez, Jesús Enrique

“…Los resultados generados en este trabajo van desde caliza mudstone-wackestone pelágica con abundantes foraminíferos planctónicos y radiolarios, hasta floatstone-rudstone bioclásticos dominados por rudistas como macrofósil así como por fragmentos de bivalvos y foraminíferos bentónicos a nivel microscópico. …”
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Candelilla, Euphorbia antisyphilitica Zucc., aprovechamiento tradicional en el Norte de México por Rocha-Estrada, Alejandra, Foroughbakhch-Pournavab, Rahim, Guzmán-Lucio, Marco Antonio, Alvarado-Vázquez, Marco Antonio

“…Una de las características distintivas de estas demarcaciones es la escasez de agua, lo cual es un factor determinante en la productividad de la tierra, así como en muchos aspectos sociales, ya que, salvo excepciones, estos sectores se cuentan entre los más pobres del mundo. …”
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Guía Mexicana para el Diagnóstico y el Tratamiento de la Urticaria por Larenas Linnemann, Désirée, Medina Ávalos, Miguel Alejandro, Ortega Martell, José Antonio, Beirana Palencia, Angélica María, Rojo Gutiérrez, María Isabel, Morales Sánchez, Martha Alejandra, Solorio Gómez, Héctor, Alonzo Romero Pareyón, María de Lourdes, Vargas Correa, Jorge Bernardo, Báez Loyola, Carlos, Blancas Espinosa, Roberto, Esquer Flores, Joaquín, Gómez Vera, Javier, Guzmán Perea, María Graciela, Macías Weinmann, Alejandra, Maldonado García, César Alfonso, Martínez Villarreal, José Darío, Matta Campos, Juan José, Medina Segura, Elías, Río Navarro, Blanca del, Salgado Gama, Juan Ignacio, Stone Aguilar, Héctor, Sienra Monge, Juan José Luis, González Díaz, Sandra Nora, Mendoza López, Enrique, Amaya Guerra, Mario, Lemini López, Alicia, Blanco Montero, Andrés, Chavarría Jiménez, María Teresa, Guerrero Michaus, Martha Graciela, Martínez Pérez, Albina, Ramírez Segura, Ruth Ivonne Mireya, Montes Narváez, Gabriel, Olvera Salinas, Jorge, Rosas Sumano, Ana Beatriz

“…La urticaria es una enfermedad que padece una quinta parte de la población en algún momento de su vida. Las guías inter- nacionales recientes han propuesto unos cambios de fondo en su diagnóstico y tratamiento, por lo que había la necesidad de crear una guía nacional y multidisciplinaria, con base amplia en los gremios de especialistas y médicos de primer contacto en México. …”
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Aceptación y uso de la tecnología en profesores universitarios por Alegre Ortiz, Julymar, Cuevas Gutiérrez, Ana Irene, Mendoza Vargas, Martha Magdalena

“…Esto nos podría decir que, aunque se cuenta con soporte social e institucional, las dificultades ante el uso de la tecnología, podrían marcar la diferencia de usarlas o no. …”
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