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Efecto de hidrocoloides en textura de masa de maíz-quínoa como propuesta para mejoramiento de calidad proteica by Hernández-Hernández, N., Báez-González, J.G., García-Alanís, K.G., Bautista-Villarreal, M., Durán-Lugo, R

“…Hoy día en México son una parte básica de la dieta diaria, de los mexicanos. …”
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Gender bias in education opportunities for population aged 12-18 in Mexico: 1992-2004 by Aguayo Téllez, Ernesto, Chapa Cantú, Joana Cecilia, Rangel González, Erick, Treviño Villarreal, María de Lourdes, Valero Gil, Jorge Noel

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Áreas de oportunidad de los centros de fitness de Sevilla, España que requieren intervención de una consultoría deportiva by Estrada Flores, Julieta Carolina

“…Resultados: La dimensión de Atención y Fidelización al cliente y Ventas son las que presentan resultados significativos Conclusiones: Como conclusión aquellas áreas que necesitan con un alto grado de urgencia, son las que están relacionadas con el trato directo al cliente como lo fue Ventas, Atención al cliente y fidelización.…”
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Áreas de oportunidad de los centros de fitness de Sevilla, España que requieren intervención de una consultoría deportiva by Estrada Flores, Julieta Carolina

“…Resultados: La dimensión de Atención y Fidelización al cliente y Ventas son las que presentan resultados significativos Conclusiones: Como conclusión aquellas áreas que necesitan con un alto grado de urgencia, son las que están relacionadas con el trato directo al cliente como lo fue Ventas, Atención al cliente y fidelización.…”
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Natal, A., y Díaz, O. (2014)Observatorios Ciudadanos: nuevas formas de participación de la sociedad by Alva Rivera, Miguel Eduardo

“…En este sentido, los OC buscan conformarse como un nuevo actor social que medie entre la ciudadanía y el gobierno, por medio del monitoreo de este último, así como en un enlace que permita a diferentes sectores de la ciudadanía involucrarse en los asuntos públicos y las labores públicas del Estado. …”
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Modelo de vinculación universitaria entre sus facultades de ingeniería y el sector empresarial. Caso: Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuev... by Banda Muñoz, Fernando

“…Una vez proyectado lo anterior se dio inicio al Capítulo 3 el cual abarca el método de estudio, lo cual dio origen al modelo de vinculación previo, planteado bajo una hipótesis general y sus hipótesis alternativas, basadas en las variables definidas, factor indispensable para los logros obtenidos en este trabajo ya que dio como resultado la validez y confiabilidad de las variables estudiadas en campo mediante instrumentos y técnicas definidas. …”
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Modelo de vinculación universitaria entre sus facultades de ingeniería y el sector empresarial. Caso: Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuev... by Banda Muñoz, Fernando

“…Una vez proyectado lo anterior se dio inicio al Capítulo 3 el cual abarca el método de estudio, lo cual dio origen al modelo de vinculación previo, planteado bajo una hipótesis general y sus hipótesis alternativas, basadas en las variables definidas, factor indispensable para los logros obtenidos en este trabajo ya que dio como resultado la validez y confiabilidad de las variables estudiadas en campo mediante instrumentos y técnicas definidas. …”
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Capital intelectual y sus dimensiones: Una revisión de literatura by Ramón-Poma, Glenda Maricela, Hinojosa Cruz, Adriana Verónica

“…El estudio del capital intelectual y sus dimensiones es un tema que ha trascendido a lo largo del tiempo, puesto que los cambios tecnológicos se asocian cada vez más hacia una economía del conocimiento, en donde adicionalmente a los factores de producción tierra, trabajo y capital deben incorporarse en las organizaciones los conocimientos humanos comúnmente denominados know-how, la tecnología y las relaciones con los clientes y sus proveedores. …”
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Capital intelectual y sus dimensiones: Una revisión de literatura by Ramón-Poma, Glenda Maricela, Hinojosa-Cruz, Adriana Verónica

“…El estudio del capital intelectual y sus dimensiones es un tema que ha trascendido a lo largo del tiempo, puesto que los cambios tecnológicos se asocian cada vez más hacia una economía del conocimiento, en donde adicionalmente a los factores de producción tierra, trabajo y capital deben incorporarse en las organizaciones los conocimientos humanos comúnmente denominados know-how, la tecnología y las relaciones con los clientes y sus proveedores. …”
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Comparación de la calidad de tabletas de patente, genéricas y elaboradas para el sector salud para control de diabetes by Gracia Vásquez, Sandra Leticia, Hernández Benitez, María Aurora, Nájera Martínez, Blanca

“…Todos los productos estudia- dos cumplieron satisfactoriamente con los requerimientos de control de calidad, lo que se traduce en buena calidad de los medicamentos analizados.…”
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Percepción del sentido y significado de la caries temprana de la infancia en los padres de pacientes pediátricos by González García, Rocio Belem

“…Introducción: La presente investigación aborda la Caries de la Infancia Temprana, la cual tiene una alta prevalencia en México, se incrementa rápidamente en niños menores de seis años y en aquellos que tienen un riesgo alto de caries, un principal factor predisponente a esta enfermedad es la falta de conocimiento del sentido correcto que le dan los padres a este problema de la Salud. …”
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Percepción del sentido y significado de la caries temprana de la infancia en los padres de pacientes pediátricos by González García, Rocio Belem

“…Introducción: La presente investigación aborda la Caries de la Infancia Temprana, la cual tiene una alta prevalencia en México, se incrementa rápidamente en niños menores de seis años y en aquellos que tienen un riesgo alto de caries, un principal factor predisponente a esta enfermedad es la falta de conocimiento del sentido correcto que le dan los padres a este problema de la Salud. …”
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El impacto de la sustentabilidad en la vivienda en serie de Nuevo León by Paz Pérez, Carlos Antonio, Rivera Herrera, Nora Livia, Ledezma Elizondo, María Teresa

“…La presente investigación consiste en un estudio de caso comparativo, en donde ha sido analizado un fraccionamiento de vivienda del tipo económico con características de sustentabilidad como caso central y se han comparado los indicadores socioeconómicos resultantes con un fraccionamiento con características tradicionales de construcción y equipamiento. …”
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Evaluación de la motivación de logro en emprendedores de una incubadora de negocios social en Nuevo León. by Castro Gallardo, Nelly Yanette

“…Se obtuvo que la mayoría cuenta con una Alta motivación de logro con Capacidad de innovación con iniciativa como el indicador más alto y Capacidad de organización como el indicador más bajo. …”
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Evaluación de la motivación de logro en emprendedores de una incubadora de negocios social en Nuevo León. by Castro Gallardo, Nelly Yanette

“…Se obtuvo que la mayoría cuenta con una Alta motivación de logro con Capacidad de innovación con iniciativa como el indicador más alto y Capacidad de organización como el indicador más bajo. …”
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Influencia de los campos electromagnéticos en la expresión génica by Rodríguez de la Fuente, Abraham Octavio, Heredia Rojas, José Antonio, Heredia Rodríguez, Omar, Cantú Martínez, Pedro Cesar, Alcocer González, Juan Manuel

“…Debido a la creciente utilización de la electricidad en la vida cotidiana, el ser humano está cada vez más expuesto a los campos electromagnéticos (CEM) que son generados por diversos aparatos, líneas de conducción y sub-estaciones eléctricas. …”
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Prevalencia y características de bullying y síntomas de ansiedad en una población clínica de niños y adolescentes by Rodríguez Salinas, Magdalena

“…Se registró un aumento significativo del riesgo de padecer ansiedad entre aquellos que son víctima (p= 0.0495, ODD 2.6757) y víctima/agresor (p= 0.0397, ODD 10.6296), mientras que se observó que la totalidad de los sujetos que respondieron ser testigos de agresiones se ubicaron en el grupo de riesgo de ansiedad, mostrando un aumento significativo del riesgo de padecer ansiedad al ser testigo de agresiones (p=0.009, ODD 16.9444). …”
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Prevalencia y características de bullying y síntomas de ansiedad en una población clínica de niños y adolescentes by Rodríguez Salinas, Magdalena

“…Se registró un aumento significativo del riesgo de padecer ansiedad entre aquellos que son víctima (p= 0.0495, ODD 2.6757) y víctima/agresor (p= 0.0397, ODD 10.6296), mientras que se observó que la totalidad de los sujetos que respondieron ser testigos de agresiones se ubicaron en el grupo de riesgo de ansiedad, mostrando un aumento significativo del riesgo de padecer ansiedad al ser testigo de agresiones (p=0.009, ODD 16.9444). …”
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Análisis de la Problemática de mortalidad materna en el estado de Nuevo León en la actualidad by Treviño Treviño, Hannia Melissa, Tamez-González, Gerardo

“…El presente artículo es producto de una revisión bibliográfica, cuyo objetivo consistió en mostrar evidencia de la mortalidad materna como un elemento clave de la teoría del desarrollo humano, así como los distintos entornos institucionales, políticos y sociales que brindan el acceso a la salud en el estado de Nuevo León, como uno de los factores principales para avanzar hacia una sociedad sustentable con un nivel alto de calidad de vida. …”
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INDICE DE CONOCIMIENTOS SOBRE CARACTERISTICAS NUTRICIONALES DE FRUTAS Y VEGETALES EN NIÑOS ESCOLARES COSTARRICENSES DE ZONA URBANA by Ureña Vargas, Marisol

“…No se encontraron diferencias significativas entre el índice de conocimientos obtenido por los niños en comparación con el índice de las niñas, en tanto que sí hubo diferencias entre el índice de conocimientos según el nivel socioeconómico, ya que los niños del nivel socioeconómico alto mostraron un mayor índice de conocimientos en comparación con los niños y niñas del nivel socioeconómico bajo y medio.Palabras claves: nutrición, índice de conocimientos, frutas, vegetales, niños escolares, zona urbananutrition, index of knowledge, fruits, vegetables, scholastic children, urban zone…”
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