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Comparación entre Extruído y Pelletizado en Alimentos de Camarones por Muñoz Latuz, Osvaldo

“…El crecimiento de la industria acuícola, aves, cerdos, etc, ha llevado a que el consumo de las materiasprimas llegue a niveles muy altos, creando la necesidad de buscar nuevas alternativas de procesos quemejore la calidad y disminuya los costos del alimento de camarones.Numerosas investigaciones han determinado las ventajas y desventajas entre el proceso de extrusión ypelletizado en la fabricación de alimentos de camarones.Las principales características del alimento que se persiguen cuidar son: estabilidad en el agua,digestibilidad, hundimiento, tamaño del pellet, reducir la contaminación en el agua, bajar los costos, yotros.Si bien el proceso de extrusión requiere de una inversión más alta que el pelletizado, como así también, loscostos operacionales del primero resultan mayores que el segundo; en el mediano y largo plazo, el procesode extrusión resulta mucho más económico con una utilidad mucho mayor que el pelletizado.En este trabajo se comparan las diferentes alternativas que existen para fabricar alimento de camarones víaextrusión y pelletizado con sus últimos avances.…”
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FACTORES DETERMINANTES EN EL APROVECHAMIENTO ACADÉMICO DE ESTUDIANTES EN LÍNEA DURANTE LA PANDEMIA por Martínez Sepúlveda, Vanessa Sarahí, Torres Flores, Sergio Guadalupe

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Relaciones hídricas y anatomía foliar de cinco especies arbóreas nativas del matorral espinoso tamaulipeco, en el sureste de Nuevo León. por Filio Hernández, Eduardo

“…En general, de manera estacional, los h, mostraron correlación positiva (p<0.05) con la precipitación. …”
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Relaciones hídricas y anatomía foliar de cinco especies arbóreas nativas del matorral espinoso tamaulipeco, en el sureste de Nuevo León. por Filio Hernández, Eduardo

“…En general, de manera estacional, los h, mostraron correlación positiva (p<0.05) con la precipitación. …”
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Las orientaciones de la imagen corporativa sobre el poder legislativo mexicano que impactan en el prestigio institucional de los partidos políticos. por Domínguez Vera, Edgar Danilo

“…El perfil de los ciudadanos que presentaron una iniciativa de ley en el Congreso del Estado de Nuevo en el periodo 2008 al 2012, permite hacer inferencias para un grupo individuos que cuente con altos niveles de información pública y que tenga una actitud positiva hacia la participación ciudadana. …”
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Las orientaciones de la imagen corporativa sobre el poder legislativo mexicano que impactan en el prestigio institucional de los partidos políticos. por Domínguez Vera, Edgar Danilo

“…El perfil de los ciudadanos que presentaron una iniciativa de ley en el Congreso del Estado de Nuevo en el periodo 2008 al 2012, permite hacer inferencias para un grupo individuos que cuente con altos niveles de información pública y que tenga una actitud positiva hacia la participación ciudadana. …”
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Representaciones conceptuales de los atributos del liderazgo y de inteligencia emocional en la significación de un líder ideal para el siglo XXI en un contexto organizacional por Velasco y Ramírez, Juan Manuel Francisco

“…Las distancias semánticas permitieron elaborar redes conceptuales de 5 organizaciones que sugieren que si bien las representaciones conceptuales bajo estudio comparten en común la tipificación conceptual de al menos 7 formas de liderazgo reconocidos por la actual literatura académica, existe la identificación de dos nuevos estilos de liderazgo con características de auto organización conceptual, dinámicos y emergentistas que sugieren que un líder organizacional puede tomar posiciones de liderazgo antagónicas en situaciones de dirección (Estilo de liderazgo Chung-Yung) o bien de no acción como una acción estratégica (Estilo de liderazgo Wu-Wei) ENGLISH: A sample of 250 organizational, entrepreneurs, unions and public administration top level leaderships from the most dynamical industrial city in Mexico (Monterrey), were required to participate in a cognitive science mental representation study of ideal organizational leadership for the 21th century. …”
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Representaciones conceptuales de los atributos del liderazgo y de inteligencia emocional en la significación de un líder ideal para el siglo XXI en un contexto organizacional por Velasco y Ramírez, Juan Manuel Francisco

“…Las distancias semánticas permitieron elaborar redes conceptuales de 5 organizaciones que sugieren que si bien las representaciones conceptuales bajo estudio comparten en común la tipificación conceptual de al menos 7 formas de liderazgo reconocidos por la actual literatura académica, existe la identificación de dos nuevos estilos de liderazgo con características de auto organización conceptual, dinámicos y emergentistas que sugieren que un líder organizacional puede tomar posiciones de liderazgo antagónicas en situaciones de dirección (Estilo de liderazgo Chung-Yung) o bien de no acción como una acción estratégica (Estilo de liderazgo Wu-Wei) ENGLISH: A sample of 250 organizational, entrepreneurs, unions and public administration top level leaderships from the most dynamical industrial city in Mexico (Monterrey), were required to participate in a cognitive science mental representation study of ideal organizational leadership for the 21th century. …”
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Tecnologías para remoción de siloxanos en biogás por Pioquinto García, Sandra, Dávila Guzmán, Nancy Elizabeth, Garza Rodríguez, Luis Ángel, Cerino Córdova, Felipe de Jesús, Soto Regalado, Eduardo, Bustos Martínez, Diana, Ovando Medina, Víctor Manuel

“…Los principales contaminantes del biogás son dióxido de carbono, ácido sulfhídrico, vapor de agua, oxígeno, nitrógeno y partículas de silicio. …”
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EL HOMBRE DE NUESTRO TIEMPO Y LA PAZ por García, Alberto

“…Se manifiesta no sólo con la presencia física, sino también con pancartas de contenido eminentemente pacifista, tales como: "Señor, haznos instrumentos de tu paz", "No puede haber una guerra nuclear limitada", "Los niños no podrán sobrevivir a la guerra nuclear", "Alto a la carrera armamentista" y otros más, como así ha acontecido ante el edificio de la Organización de las Naciones Unidas, en Nueva York, para hacer pública su protesta, no sólo contra las armas nucleares, sino también por la carrera armamentista que consume gran parte de los erarios públicos de las superpotencias envueltas en tan terrífica tarea.…”
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La relación entre enfermedad periodontal y niveles de cortisol salival por González Cantú, Myrna Karina

“…Sin embargo, en una comparación entre éstos resultados y sujetos periodontales sin enfermedad sistémica se encontró que no hay diferencia estadísticamente significativa entre éstas dos medias (.46±.8± 2; P= .07). La presencia de enfermedades sistémicas son independientes en relación con la media de los niveles de cortisol salival y enfermedad periodontal. …”
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La relación entre enfermedad periodontal y niveles de cortisol salival por González Cantú, Myrna Karina

“…Sin embargo, en una comparación entre éstos resultados y sujetos periodontales sin enfermedad sistémica se encontró que no hay diferencia estadísticamente significativa entre éstas dos medias (.46±.8± 2; P= .07). La presencia de enfermedades sistémicas son independientes en relación con la media de los niveles de cortisol salival y enfermedad periodontal. …”
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Análisis del perfil de las mujeres emprendedoras en Reynosa, Tamaulipas México por Rojas-Montañez, Susana, Márquez-Chávez, Nancy Yadira, Razo-Medellín, Ilse Carolina

“…Los resultados, la característica personal que más impactó es el tener dependientes económicos con un 82.55% y la característica menos impactante fue el nivel de estudios altos con un 26.05%. …”
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El reconocimiento como patrimonio histórico y cultural de los tejabanes en Monterrey: el caso de la colonia terminal por Olguin Hernández, Eliana Celeste

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La efectividad de la defensa en el proceso penal por Martinez Garza, Julio Cesar

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Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos por Vilcanqui Pérez, Fulgencio

“…Los resultados reportaron diferencias significativas entre los tratamientos (α=0.05) por cada método; por el que se aplicó la comparación múltiple de medias, cuyos valores más altos de FND fueron siete y catorce tratamientos respectivamente sin presentar diferencias significativas (p<0.05); por lo que considerando el factor de costos en función al requerimiento de energía para el tratamiento, se seleccionó el tratamiento de 0.5kgf/cm2 , 5min. y 1:3p/v. con un valor de FND de 46.74% para MII y de 70°C, 5min. y 0.1N HCl con un valor del FND de 65.14% para el MIII. …”
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Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos por Vilcanqui Pérez, Fulgencio

“…Los resultados reportaron diferencias significativas entre los tratamientos (α=0.05) por cada método; por el que se aplicó la comparación múltiple de medias, cuyos valores más altos de FND fueron siete y catorce tratamientos respectivamente sin presentar diferencias significativas (p<0.05); por lo que considerando el factor de costos en función al requerimiento de energía para el tratamiento, se seleccionó el tratamiento de 0.5kgf/cm2 , 5min. y 1:3p/v. con un valor de FND de 46.74% para MII y de 70°C, 5min. y 0.1N HCl con un valor del FND de 65.14% para el MIII. …”
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Efecto de la aplicación de yodo sobre el metabolismo redox y expresión génica en tomate (Solanum lycopersicum L.). por Medrano Macías, Julia Rosa

“…Se cuantificaron antioxidantes enzimáticos y no enzimáticos y minerales esenciales en las hojas y frutos. En el primer ciclo, los resultados obtenidos con las plántulas de tomate mostraron que el yodo aplicado en forma de IO3 - o I- a una concentración de 1 µM (0.126 mg L1 ) directo al sustrato diariamente incrementó la biomasa total de 0.93 g. correspondientes al testigo a 2.25 y 2.26 g. respectivamente, sin tener afectaciones sobre los antioxidantes o la expresión del gen SOD, sin embargo, dos tratamientos de aplicación quincenal (I F y I S) y dos tratamientos de aplicación diaria (IO3 F y I F) mostraron una reducción en la actividad enzimática de SOD de 45.45% al 6.39, 17.77, 20.86 y 19.4% respectivamente. …”
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Efecto de la aplicación de yodo sobre el metabolismo redox y expresión génica en tomate (Solanum lycopersicum L.). por Medrano Macías, Julia Rosa

“…Se cuantificaron antioxidantes enzimáticos y no enzimáticos y minerales esenciales en las hojas y frutos. En el primer ciclo, los resultados obtenidos con las plántulas de tomate mostraron que el yodo aplicado en forma de IO3 - o I- a una concentración de 1 µM (0.126 mg L1 ) directo al sustrato diariamente incrementó la biomasa total de 0.93 g. correspondientes al testigo a 2.25 y 2.26 g. respectivamente, sin tener afectaciones sobre los antioxidantes o la expresión del gen SOD, sin embargo, dos tratamientos de aplicación quincenal (I F y I S) y dos tratamientos de aplicación diaria (IO3 F y I F) mostraron una reducción en la actividad enzimática de SOD de 45.45% al 6.39, 17.77, 20.86 y 19.4% respectivamente. …”
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Imputación de datos faltantes en las variables de ingreso en la Encuesta Nacional sobre Salud y Envejecimiento en México por Villagra-Fuentes, Guillermo Andrés

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