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Obtención de tacos de adobo a base de zanahoria (Daucus carota) por Caudillo-Corona, J.A., Chávez-Gaytán, C.S., Núñez, C.P., Ortiz-Canchola, C., Díaz-Cervantes , E., Abraham-Juárez, M.R.

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Riesgo cardiovascular y consumo de polifenoles en estudiantes de área básica de Nutrición por López-Quintal, Yuliana Carolina, Ávila-Escalante, María Luisa, Perera-Rios, Javier Humberto, Barradas-Castillo, María del Rosario, Aranda González, Irma

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Efecto del tratamiento de extracción en las características de fucoidan de Sargassum sinicola del Golfo de California por Vargas González, G., Ibarra González, P. A., Sandoval Larios, G., Guzmán Partida , A.M, Ramos Clamont , Montfort G.

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Las medidas Covid-19 para la reapertura de restaurantes de servicio completo: el impacto en la intención de recomendación de boca en boca por Reich López, Christian, Teran Cazares, María Mayela, López Pérez, Jesus Fabián

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Efectos de la pandemia COVID-19 en el desarrollo de las MiPymes de cinco estados del Norte de México por Villarreal Estrada, Karla Odette, Marmolejo Rodríguez, Jesús, Vásquez Treviño, Diana Maricela

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Utilización de encuesta de escala Likert para precisar el grado de aplicación del modelo de control interno COSO 2013 por Barrera Guerra, Juan Lorenzo, Hinojosa Cruz, Adriana

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La construcción de archivos públicos base de la transparencia: los retos de la gestión pública por Timal-López, Sandra

“…La investigación es de tipo documental, en donde se utilizaron referencias clásicas y actuales de los autores más conocidos entre los temas objeto de estudio, retomadas de libros, revistas científicas, indexadas, así como de difusión y divulgación científica. …”
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Síntesis de compuestos ternarios de calcogenuros de plata antimonio por depósito químico para aplicación en celdas solares por Messina, Sarah, Hernández, Paz, Peña, Yolanda

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Efecto de un curso de farmacología en las actitudes hacia los medicamentos psiquiátricos de estudiantes de Químico Farmacéutico Biólogo de la UANL. por González-Santiago, Omar, González-González, María DR, Yeverino-Gutierrez, Myrna L, Corral-Symes, Ruth

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VALORACIÓN NUTRICIONAL DE LAS PERSONAS ADULTAS MAYORES DE ACUERDO AL AJUSTE DE TABLAS ESTANDARIZADAS DE CENAPRECE EN LA ZONA URBANA DE GUERRERO, MÉXICO por Torres Castañón, Mirna Eréndira, Carreón Gómez, Juan Manuel, Bernal Mendoza, Lorena Inés, Reyna Ávila Leticia, Leticia

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Uso de Coextruídos de Subproductos de Camarón en Dietas para Camarón por Ricque Marie, Denis, Cruz Suárez, L. Elizabeth, Camarena Conchas, Martín, Melo del Angel, Alma Laura

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Explorando los elementos de la gobernanza en áreas verdes urbanas. Revisión sistemática de literatura. por Leyva Ochoa, Javier, Corral Coronado, Zulema Isabel

“…Involucra inicialmente a actores políticos y el rol del gobierno, también a la ciudadanía y el rol de sociedad y organizaciones civiles, con los respectivos derechos y responsabilidades, estableciendo legitimidad. …”
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Estudio Comparativo de Encuestas Nacionales INEGI del Fenómeno de la Discriminación a Grupos de Población Históricamente Discriminados en ENADIS 2017 y ENADIS 2022 por Rangel Moya, Jorge Carlos, Betancourt Escalante, Mayra

“…En la actualidad, una de las temáticas más mencionadas es todo lo relacionado con el fenómeno social de la discriminación y como todo esto se presenta en diversos grupos sociales y su confronta contra lo que se debe considerar como el derecho a ser incluyente, el derecho de una persona a ser respetado por su natural derecho a ser un actor en condiciones de igualdad, en esta sociedad cada vez menos igualitaria y más excluyente, por cualquier tipo de causa aparente y surgida desde esta comunidad menos humanista, motivo por el cual el presente ensayo tiene la finalidad de presentar información que ya ha sido investigada, y que se encuentra disponible a manera de investigación documental, es decir obtenida directa- mente de encuestas nacionales dirigidas por el INEGI con tamaños de muestra aproximado a las 3,500 encuestas por entidad federativa, las fuente de información fueron la Encuesta Nacional sobre Discriminación 2017, INEGI (ENADIS) y la Encuesta Nacional sobre Discriminación 2022 INEGI (ENADIS). …”
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Políticas Urbanas. Tendencia de Transformación en el Área de Influencia de Grandes Proyectos por Leal Iga, Carlos, Fitch Osuna, Jesús Manuel

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Experiencia en el I. T. Tijuana sobre la valorización de biocarbón procedente de residuos lignocelulósicosa través de la construcción de capacitores electroquímicos por Piña Acosta, Juan Antonio, Gracia Soto, Raul Alberto, Esquivel Bravo, Jocelyne Guadalupe, Oropeza Guzmán, Mercedes Teresita, Calva Yáñez, Julio César

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Obtención de nanopartículas de curcumina, a partir del extracto de cúrcuma longa. por Gómez, Idalia, Valerio, Cassandra, González, Verónica

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Comprobación de los cuatros componentes de la creatividad como intangible de la mediación en México por Valdes-Espinosa, Eni

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Acceso y uso de las tecnologías de información y comunicación en la vejez. Análisis de obstáculos y facilitadores en la apropiación digital de trabajadores mayores del sector públi... por Rodolfo, Noelia, Pochintesta, Paula, Museres, Nuria

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Las cien portadas de Reforma Siglo XXI, la revista de la Preparatoria no. 3 de la UANL (cuarta de cuatro partes) por Pérez Reyes, Clemente Apolinar

“…A lo largo de 27 años de existencia de Reforma Siglo XXI , se ha tenido especial cuidado en el diseño de sus portadas, cuidando de todos sus elementos y, sobre todo vigilando, que aparte de cumplir con los indicadores institucionales, sea en sí misma un elemento además de decorativo, de información cultural para el lector. …”
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Perfil dermatoglífico de jugadores de handball de la UACH: una primera aproximación por Fernández Aljoe, Rahndol, Gastélum-Cuadras, Gabriel, Islas Guerra, Samuel Alfredo

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