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    Componentes funcionales aplicados a bebidas por Ruiz-Mata, C.K., Báez-González, J.G., García-Márquez, E.

    Publicado 2023
    “…El consumo de alimentos poco nutritivos con alto aporte calórico se encuentran asociados a las principales causas de defunción de México, debido a enfermedades cardiovasculares y diabetes mellitus. …”
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    Entrevista al Dr. Carlos Solís Rojas: pasión por los arácnidos por Martínez-Flores, Jessica Y.

    Publicado 2023
    “…Doctorado en Ciencias con especialidad en Entomología por la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL, el doctor Carlos Solís Rojas  es docente y encargado del Laboratorio de Entomología y Artrópodos de la FCB de la UANL. …”
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