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Obtención de tacos de adobo a base de zanahoria (Daucus carota) por Caudillo-Corona, J.A., Chávez-Gaytán, C.S., Núñez, C.P., Ortiz-Canchola, C., Díaz-Cervantes , E., Abraham-Juárez, M.R.

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El costo y la gestión de comercialización como estrategias de gestión empresarial, que inciden en la competitividad de las Mipymes del sector muebles de madera en el sur de Ecuador... por Orellana, Diego

“…El objetivo de la presente investigación, es tener una visión más amplia acerca de la importancia de dos factores de gestión empresarial denominados: costos y comercialización en las Mipymes de muebles de madera en la región sur de Ecuador, estas empresas están siendo afectadas por la crisis sanitaria mundial, el análisis permitirá  sugerir estrategias competitivas relacionado al costo y a la gestión de comercialización que concatenadas técnicamente, permitan esclarecer la visión empresarial a los gerentes o administradores de las Mipymes, Bajo estos parámetros, esta situación logrará persuadir a los empresarios a generar un nuevo direccionamiento estratégico basado en el macro, micro entorno, así como de ventajas competitivas sustentables. …”
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La representación de Tijuana en el cine estadunidense de la prohibición:: el caso de The Champ (1931) por Mendoza Juarez, Anel

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El Reto de Hacer Comunidad. El papel de los Centros Comunitarios en la prevención de la violencia y otras patologías sociales: el caso de Nuevo León. por Mendoza Lozano, Oscar Fernando

“…Este trabajo conjunto concuerda con una de las premisas expresadas a lo largo del texto: no es suficiente la reunión de personas, sino la comunión entre ellas y sus ideas.Los autores expresan la falta de información detallada sobre el surgimiento y operación de los centros comunitarios en México, de manera de poder estudiar su impacto en el desarrollo humano de la población vulnerable.…”
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EMPLEO DE DIFERENTES NIVELES DE PROTEINA EN DIETAS PRACTICAS PARA EL ENGORDE DEL CAMARON Penaeus schmitti EN ESTANQUE DE TIERRA por Alvarez, Josefa Susana, Galindo, J., Barbaro, Jaime, Anderes, B., Pelegrín, E.

“…Al final del ensayo se obtuvo que los camarones alimentados con niveles proteicos de entre 28 y 35% alcanzan los más altos incrementos en el crecimiento. …”
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Acceso y uso de las tecnologías de información y comunicación en la vejez. Análisis de obstáculos y facilitadores en la apropiación digital de trabajadores mayores del sector públi... por Rodolfo, Noelia, Pochintesta, Paula, Museres, Nuria

“…Entre los factores que obstaculizan la apropiación de TIC se destaca la presencia de estereotipos (incapacidad de aprender, inutilidad, inflexibilidad, senilidad) que funcionan de manera inconsciente e involuntaria. …”
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Efecto toxicológico de la presencia de aflatoxinas y utilización de productos remediadores en juveniles de camarón blanco Litopenaeus vannamei por García Pérez, Oscar Daniel

“…Posteriormente se realizó un bioensayo donde se comprobó la efectividad del Mycofix Plus® a diferentes dosis, solo o en combinación con la harina de alga Ulva en dietas contaminadas con aflatoxinas, donde se encontró que el uso de .25% de Mycofix Plus® solo o en combinación con el alga, ayudan a disminuir los efectos de las aflatoxinas. …”
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Efecto toxicológico de la presencia de aflatoxinas y utilización de productos remediadores en juveniles de camarón blanco Litopenaeus vannamei por García Pérez, Oscar Daniel

“…Posteriormente se realizó un bioensayo donde se comprobó la efectividad del Mycofix Plus® a diferentes dosis, solo o en combinación con la harina de alga Ulva en dietas contaminadas con aflatoxinas, donde se encontró que el uso de .25% de Mycofix Plus® solo o en combinación con el alga, ayudan a disminuir los efectos de las aflatoxinas. …”
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Construcción de la escala de la eficacia el entrenador en la enseñanza: estudios preliminares por Tristán Rodríguez, José Leandro, López Walle, Jeanette M., Tomás, Inés, Cantú Berrueto, Abril, Cruz Palacios, Juan Francisco

“…La fiabilidad de cada uno de los factores es satisfactoria, obteniéndose α = .87 en el factor uno y α = .76 para el factor dos. …”
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Estudio de cementos sulfoaluminosos parcialmente remplazados en presencia de materiales de cambio de fase. por Farías Sanabria, Amy

“…Con la finalidad de igualar o mejorar las propiedades del PC, las mezclas se prepararon con hasta un 50% de materiales cementicios suplementarios, tales como escoria granulada de alto horno y ceniza volante. …”
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Estudio de cementos sulfoaluminosos parcialmente remplazados en presencia de materiales de cambio de fase. por Farías Sanabria, Amy

“…Con la finalidad de igualar o mejorar las propiedades del PC, las mezclas se prepararon con hasta un 50% de materiales cementicios suplementarios, tales como escoria granulada de alto horno y ceniza volante. …”
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La Universidad Socialista de Nuevo León (Octubre de 1934-Septiembre de 1935) por Mendirichaga, Tomás

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Métodos autocompositivos en el ámbito de las instituciones federales de enseñanza superior : experiencia de la Universidad Federal de Goiás/ Brasil por Macedo, Maurides, Silva, Rogéria Francisca

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En recuerdo de Perla Aurora Treviño Tamez (1937-2021), estudiosa de las matemáticas y apasionada de la labor docente por Vázquez Juárez, Juan Antonio

“…Asimismo, continuó con la Maestría en Pedagogía en la Universidad Pedagógica Nacional, Unidad Ajusco, en la Ciudad de México, titulándose el 30 de junio de 1999 con Mención Honorífica; también hizo la Especialización en Educación Matemática en la UPN, Unidad 19 A Monterrey; asistió al Segundo Encuentro Nacional de Tutorías, organizado por la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior y la UANL, celebrado los días 12, 13 y 14 de octubre de 2006 en Monterrey, Nuevo León; cursó un Diplomado en Diseño de Proyectos en Educación a Distancia en el Centro de Entrenamiento de Televisión Educativa, en 2007; y una Especialización en Entornos Virtuales de Aprendizaje realizada en Virtual Educa Argentina, la Organización de Estados Iberoamericanos y el Centro de Altos Estudios Universitarios, con fecha de junio del 2012.…”
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Inseguridad alimentaria y caracterización de población beneficiaria de tres bancos de alimentos en Jalisco por Marquez Ibarra, Adriana Alejandra, Hernández Castellanos, Elizabeth, Bravo Núñez, Carolina, Orozco Hernández, Roberto Paulo, Salazar Preciado, Laura Leticia, Foust Rodríguez, David, Fuentes González, Elia Natalia

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Efecto del tratamiento de extracción en las características de fucoidan de Sargassum sinicola del Golfo de California por Vargas González, G., Ibarra González, P. A., Sandoval Larios, G., Guzmán Partida , A.M, Ramos Clamont , Montfort G.

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Caracterización del hábitat de Amoreuxia wrightii (Bixaceae), una especie en peligro de extinción en el noreste de México por Soto Mata, Brianda Elizabeth, Alanís Rodríguez, Eduardo, Jurado, Enrique, Pando Moreno, Marisela, Molina Guerra, Víctor Manuel, Alcalá Rojas, Alejandro G., Marroquín Castillo, Jonathan Jesús

“…Ningún individuo de A. wrightii fue registrado en sitios que presentaron suelos con altos contenidos de arena y altos contenidos de materia orgánica. …”
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Desarrollo de una Fitasa Bacteriana Recombinante para su Aplicación en la Nutrición Acuícola por Guerrero-Olazarán, M., Carreon-Treviño, J.G., Cruz-Suárez, L.E., Ricque-Marie, D., Contreras-Torres, K.P., Gallegos-López, J.A., Cab-Barrera, E.L., Viader- Salvadó, J.M.

“…Las fitasas son importantes aditivos de alimentos que incrementan la disponibilidad de fósforo y otros mineralesdebido a la hidrólisis enzimática del ácido fítico, un factor anti-nutricional presente en la mayoría de los alimentos abase de cereales o leguminosas. …”
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El Danielis Ludus de la Catedral de Beauvais por Astey, Luis

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EFECTOS DE LA PROTEINA Y EL FOSFORO DIETARIO EN LA CALIDAD DE AGUA DE ACUACULTURA por Velasco, Mario, L. Lawrence, Addison, H. Neill, William

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