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  9. 1949
  10. 1950
  11. 1951

    Extracción de compuestos bioactivos a partir de los subproductos de la tuna (Opuntia ficus-indica spp.): Tendencias y aplicaciones recientes en alimentos por Lazcano-Hernández, C.Y., Hernández-Hernández, A.A., García-Curiel, L., Pérez-Escalante, E., Contreras-López, E., Pérez-Flores, J.G.

    Publicado 2023
    “…Afortunadamente, en los últimos años, diversos autores han señalado a los subproductos de la tuna como una fuente potencial para la extracción de compuestos bioactivos, tales como fitoquímicos y fibras insolubles, los cuales pueden ser utilizados en el desarrollo de nuevos alimentos o aditivos naturales. …”
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    Artículo
  12. 1952
  13. 1953
  14. 1954
  15. 1955

    La paradiplomacia universitaria, las transformaciones de las universidades ante el COVID 19 por Zapata-Morán, María Gabriela, Berlanga-Ramírez, Jorge Hipólito, Salazar-Mata, Hugo

    Publicado 2021
    “…Los nuevos modelos universitarios traen consigo nuevas estrategias de paradiplomacia que permitan comprender la dimensión internacional de las universidades como actores locales.…”
    Enlace del recurso
    Artículo
  16. 1956
  17. 1957
  18. 1958
  19. 1959

    Discapacidad en Infantes y su Relación con las Variables Sociodemográficas por Franco Alejandre, Diana, Romero Martínez, Tania, Pérez Vázquez, Ruby

    Publicado 2023
    “…El concepto central será utilizado como una situación que afecta funciones y estructuras corporales elementales para el desarrollo motriz del ser humano; el instrumento utilizado para desarrollar el método cualitativo fue la evaluación de discapacidad implica el análisis desde un nivel corporal, personal y social, ampliando las miradas convencionales hacia miradas integradoras, ya que son fundamentales para la toma de decisiones respecto a la inclusión social de personas con discapacidad, labor que los entes gubernamentales, sociedad civil, colectivos, instituciones de salud, y educativas deben fortalecer a través del diseño de programas de intervención con los diferentes actores sociales involucrados. …”
    Enlace del recurso
    Artículo
  20. 1960

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