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Desarrollo de snacks a base de fruta, fortificados con calcio mediante impregnación a vacío por Morales, C.O., Sánchez, J.C., Hernández-Carrión, M.

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¡O César o nada! por García Sierra, Daniela Catalina

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LA REDENCIÓN FEMENINA, IDEOLOGÍA Y ESTÉTICA EN LA NOVELA MEXICANA, 1882-1903 por Castro, Fátima

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LA PREVENCIÓN DE ACCIDENTES EN LA FUNDIDORA MONTERREY por Rodríguez Castillo, Óscar

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PERFIL BIO-PSICO-SOCIAL DE ADOLESCENTES CON CONDUCTA DELICTIVA EN EL ESTADO DE NUEVO LEON, MEXICO por Farías-García, Rodolfo, Vázquez, Juanita, Villarreal- Ríos, Enrique, Calderón-Garcidueñas, Ana Laura

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EXPERIENCIA DEL PADECIMIENTO EN TRABAJADORES CON LUMBALGIA INESPECÍFICA CRÓNICA DERIVADA DE UN RIESGO DE TRABAJO por Valencia Galindo, José Luis, Torres López, Teresa Margarita, Aldrete Rodríguez, Ma. Guadalupe, Aranda Beltrán, Carolina

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Evaluación de la actividad biológica de nuevos complejos con metales de transición derivados de ligandos azoles sobre huevos de Toxocara canis por Hernández et al., Lucio

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Monterrey en guerra. Hombres de armas tomar. Correspondencia de Santiago Vidaurri con Julian Quiroga, 1858-1865. por Morado Macías, César

“…Incluye un estudio introductorio del autor, la transcripción paleográfica integra de 149 cartas cruzadas entre ambos personajes, notas y comentarios del autor además de in indice onomastico.…”
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Monterrey en guerra. Hombres de armas tomar. Correspondencia de Santiago Vidaurri con Julian Quiroga, 1858-1865. por Morado Macías, César

“…Incluye un estudio introductorio del autor, la transcripción paleográfica integra de 149 cartas cruzadas entre ambos personajes, notas y comentarios del autor además de in indice onomastico.…”
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Comportamiento preferido por los consumidores en dos industrias: el caso de los consumidores mexicanos por Barragán, J., Saran, A.

“…Sin embargo, todavía hay poco conocimiento en lo que respecta a la forma en cómo los consumidores califican o evalúan su encuentro con un servicio, e incluso menos investigación existe sobre los factores de importancia para los consumidores en diversos países con excepción de los EE.UU. …”
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Efecto de nanopartículas de oro (AuNp’s) sintetizadas con quitosano en el proceso de regeneración tisular en un modelo in vitro por Hernández-Villegas, Margarita I

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Nanopartículas de oro recubiertas con quitosano inducen muerte celular dependiente de especies reactivas de oxígeno en células leucémicas por Lorenzo-Anota, Helen Y

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Prevalencia de dislipidemias, sobrepeso y obesidad relacionados con actividad física en estudiantes de Químico Farmacéutico Biólogo de la UANL 2018 por Fernández-Quiroga, Karla

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La cuestión sociojurídica como escenario para el Trabajo Social por Arroyo Rueda, María Concepción, De los Santos Amaya, Perla V., Mendoza González, Gerardo

“…Sin embargo, ante la implicación de un modelo neoliberal en la vida social, se re-quiere de profesionistas comprometidos con la emergencia de una nueva cuestión que además de ser social es jurídica, dadas las deudas contraídas con los grupos que el Estado ha desprotegido desde el surgimiento de la modernidad.De tal manera, en este escrito se ubica un trabajo social-jurídico que pretende dar una respuesta alternativa a los procesos sistematizados, lineales y estigmatizan-tes de los sujetos inmersos en procesos judiciales, por lo que este campo en emer-gencia del trabajo social busca otras formas de acercamiento, acompañamiento y asesoría a las personas más vulnerables en lo que a justicia social se refiere.Finalmente, el documento concluye exponiendo algunos de los principales retos en esta materia dentro de la formación de profesionistas dedicados al campo so-cial insertos en las instituciones jurídicas y que se enfrentan, en el nuevo modelo de justicia vigente en México, con nuevas oportunidades de ser actores de pro-puesta y solución.…”
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Estrategias de apoyo escolar implementadas por padres de familia de alumnos en secundaria. por Becerril Rodríguez, Norma Guadalupe

“…El presente artículo es abordado a través del método cualitativo; utilizando instrumentos y técnicas de elaboración propia como son: entrevistas semiestructuradas y cuestionarios aplicados a 30 padres de familia y 30 alumnos de tercer grado de secundaria; los datos fueron analizados con el programa Atlas.Ti 9, categorizando las respuestas en tres rubros: hábitos y rendimiento escolar, estrategias de apoyo escolar, y factores familiares. …”
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Soluciones administrativas y técnicas para proteger los recursos computacionales de personal interno-insiders por Pérez, M. T., Palomo, M. A.

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Estudio biliométrico de la relación del Cambio Organizacional con los Valores Organizacionales por Bellon Álvarez, Luis Alberto, Islas Villanueva, Margarita Isabel, López Cerpa, Francisco Javier

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Evaluación del efecto antihiperglucémico de extractos de dos variedades de Citrus sinensis Osbeck y Citrus paradisi cultivadas en Yucatán por Ramos-Borges, S Isaai, Herrera-Calderón, Maria J, Sánchez-Recillas, Amanda, Sánchez-Salgado, Juan, Ortiz-Andrade, Rolffy

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Calidad sanitaria del agua en tiempos de sequía: un aspecto que nos atañe a todos por Cabello Ruiz, Ethel Daniela, Urueta Santana, Fernanda Amairani, Sánchez García, Eduardo, Castillo Hernández, Sandra Loruhama

“…La presente investigación tiene como objetivo determinar el impacto de la sequía en la potabilidad del agua suministrada por la red pública de Monterrey y su zona metropolitana, con el fin de sensibilizar a la población sobre los riesgos sanitarios asociados y promover medidas preventivas, contribuyendo de esta forma al fortalecimiento de la conciencia ambiental y social, informando y promoviendo el compromiso y la responsabilidad con el uso sostenible del recurso del agua.…”
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Características Físicas y Sensoriales de Pastel elaborado con Margarina, Aceite y su mezcla por Vázquez-Chávez , L., Hernández -López, C.

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