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El costo de comer bien en México por Miguel Calderón Chelius y Lizbeth Díaz Cruz

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USO DE LA LANGOSTILLA (PLEURONCODES PLANIPES) COMO FUENTE DE PROTEINA EN DIETAS EXPERIMENTALES PARA CAMARON por Civera Cerecedo, Roberto, H., Villarreal, Goytortúa, E., Rocha, S., Vega, F., Nolasco, H., Pastén, J., Camarillo, T.

“…Conforme se intensifican los acuacultivos el alimento balanceado va cobrando una mayor relevancia por el alto porcentaje que representa en los costos de producción. …”
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Análisis de la estructura productiva mediante la técnica Shift-Share en la región frontera norte de México: 1988-2018 por Félix-Armenta, Jimmy, Parra-Aceviz, Lauro Cesar

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COSMOGONÍA Y GASTRONOMÍA EN LAS GENEALOGÍAS DE MARGO GLANTZ por Herrera, Manuel S., Flores, Ma. Eugenia

“…CADA CULTURA POSEE SUS PROPIAS CLAVES de significación, cuyo sentido revela las implicaciones ideológicas que las acciones simbólicas tienen para los individuos de esa comunidad, para Geertz la cultura es:   1) Un sistema de símbolos que obra para 2) establecer vigorosos, penetrantes y duraderos estados anímicos y motivaciones en los hombres 3) formulando concepciones de un orden general de existencia, 4) revistiendo esas concepciones con una aureola de efectividad tal que 4) los estados anímicos y motivaciones parezcan de un realismo único (1997:89). …”
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El Efecto del Método Contraste Francés en el Salto Vertical en Jugadoras de Voleibol de Selección Mexicana. por Miranda Mendoza, Janeth, Hoyos Flores , José Raúl, García Davíla, Myriam Zaraí, Hernández Cruz, Germán

“…El voleibol es un deporte donde el salto es un factor importante para el éxito, por lo que dentro de la preparación física en este deporte es muy común ver programas orientados a la mejora del rendimiento del salto. …”
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UNA APROXIMACIÓN ETNOGRÁFICA AL IMAGINARIO DE CRÍTICA POLÍTICA EN MÉXICO: EL CASO DE #YOSOY1321 por Cisneros, José Luis

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Vision de la Salud Pública en las Americas por Ruiz, Alfonso

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Identidades Juveniles y Discursos de Marcas: la creación de imagen corporativaen los nuevos escenarios tecno-comunicativos por Romera, César Nicolás, Ojeda, Miguel Ángel Nicolás

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Intereses que movilizan a la comunidad digital de change.org: más allá de lo político por Quintana Pujalte, Andrea Leticia, Almansa-Martínez, Ana

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Brecha de Género en la Alta Dirección: Participación y Obstáculos de las Mujeres en Organizaciones a Nivel Global por García Muñoz Aparicio, Cecilia, Navarrete Torres, Maria del Carmen, Sánchez Rosado, Olga Beatriz

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Estudio del comportamiento alimentario infantil a través de la técnica de “dibujar y escribir” en escolares mexicanos por Castro Sánchez, Ana Elisa, Hernández Ruiz, Karina Janett, Ramos Peña, Esteban Gilberto, Ávila Ortiz, María Natividad

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La autoestima en el proceso de aprendizaje. por Cavazos Hernández, Leticia

“…La metodología de esta investigación es etnográfica, así como la observación en donde se notifique qué alumnos tienen un perfil de baja autoestima y así con la recolec-ción de los instrumentos a evaluar, nos admitirá cumplir con los objetivos. …”
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Migración Temporal de Trabajadores: Visas emitidas en el Consulado General de Estados Unidos en Monterrey, Nuevo León México por Rositas-Montemayor, Juan Carlos

“…La presente investigación se realizó con el objetivo de identificar las características y puntualizar los factores que propician la migración temporal de trabajadores mexicanos hacia los Estados Unidos de América y, con ello, contribuir al conocimiento del fenómeno migratorio y su repercusión en el ámbito laboral tanto de Nuevo León, como de México. …”
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Determinantes sociales de salud y políticas públicas en la conducta sexual de los jóvenes en México. por Vega-Campos, Iliana Patricia, Barbosa-Martinez2, Rosalva Del Carmen, Flores-Peña, Yolanda

“…La OPS (2018) señala que la sexualidad está inmersa prácticamente a lo largo de la existencia humana, convirtiéndose en un factor de preocupación y atención dado que un gran porcentaje de la población presenta comportamientos de riesgo en algún momento de su vida siendo la fase de juventud donde existe mayor prevalencia a estos comportamientos; asociándose con un enorme problema de salud pública y que necesita la creación de múltiples políticas públicas en salud. …”
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Contextos demográficos, socioeconómicos y urbanísticos en las grandes metrópolis de Europa y América Latina. De la crisis a las propuestas. por Sánchez González, Diego

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Crónica de una muerte anunciada: caso de una neurosis obsesiva por Rosales Hernández, Guillermo

“…El método que se utilizó fue el Método Psicoanalítico a través de la Asociación Libre, Lapsus, Actos Fallidos y Sueños; así como a través de señalamientos, clarificaciones, confrontaciones e Interpretaciones, con la finalidad de mencionar supuestos teóricos que describen los elementos que dan pie para la estructuración de la Neurosis Obsesiva, y su relación con la pulsión de vida y la pulsión de muerte. …”
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Crónica de una muerte anunciada: caso de una neurosis obsesiva por Rosales Hernández, Guillermo

“…El método que se utilizó fue el Método Psicoanalítico a través de la Asociación Libre, Lapsus, Actos Fallidos y Sueños; así como a través de señalamientos, clarificaciones, confrontaciones e Interpretaciones, con la finalidad de mencionar supuestos teóricos que describen los elementos que dan pie para la estructuración de la Neurosis Obsesiva, y su relación con la pulsión de vida y la pulsión de muerte. …”
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Los caballeros son malos, proceso de identificación en la disolución del complejo de Edipo por Rodríguez Martínez, Ana Matilde

“…Se partirá desde la postura de diversos autores como Freud, Klein, Lacan, entre otros, sobre sus escritos relacionados con el complejo de Edipo y sus diferentes tiempos y formas de aparición según cada autor, marcando la importancia de la presencia de los objetos de amor, los cuales suelen ser tanto la madre y el padre, o sustitutos que toman ese papel, por otra parte todo lo involucrado en dicho proceso como las pulsiones sexuales, la aparición de cierta instancia como el superyó, y por último este ideal del yo que es buscado por un sujeto para poder identificarse y ponerle fin al complejo de Edipo. …”
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Los caballeros son malos, proceso de identificación en la disolución del complejo de Edipo por Rodríguez Martínez, Ana Matilde

“…Se partirá desde la postura de diversos autores como Freud, Klein, Lacan, entre otros, sobre sus escritos relacionados con el complejo de Edipo y sus diferentes tiempos y formas de aparición según cada autor, marcando la importancia de la presencia de los objetos de amor, los cuales suelen ser tanto la madre y el padre, o sustitutos que toman ese papel, por otra parte todo lo involucrado en dicho proceso como las pulsiones sexuales, la aparición de cierta instancia como el superyó, y por último este ideal del yo que es buscado por un sujeto para poder identificarse y ponerle fin al complejo de Edipo. …”
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Enfoque sistémico complejo para el estudio de motivos de práctica de actividad física: el caso del Centro Acuático Olímpico Universitario por Márquez Aguilar, José Felipe

“…Al triangular por las técnicas de obtención de datos se arriba a la conclusión de que el motivo dominante es la salud, seguido del motivo de recreación o diversión, e igualmente se apreciaron opiniones positivas sobre el contexto y el monitor a partir de la aplicación de los métodos cerrados y estandarizados, pero no ocurrió igual en los métodos abiertos de corte cualitativo, donde aparecieron algunas valoraciones negativas; todo lo cual es congruente con la perspectiva sistémica compleja que asume la necesaria diversidad de los procesos y contextos y en consecuencia también, la diversidad de posiciones valorativas de los actores sociales, que para el caso de nuestra investigación son los sujetos que practican actividad física en el medio acuático.…”
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