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Optimización de la producción de carbón activado a partir de pericarpio de maíz (Zea mays) mediante los análisis de ciclo de vida y de superficie de respuesta. por Loya González, Darithsa

“…Con el objetivo de determinar los impactos ambientales potenciales del proceso de producción de carbón activado se usó la metodología de análisis de ciclo de vida. …”
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Evaluación de la capacidad reductora de colesterol de cepas probióticas por Castorena Alba, Martha Montserrat

“…Introducción. Niveles altos de colesterol están íntimamente relacionados con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, llegando a representar uno de los principales factores de riesgo para desarrollar este padecimiento. …”
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Evaluación de la capacidad reductora de colesterol de cepas probióticas por Castorena Alba, Martha Montserrat

“…Introducción. Niveles altos de colesterol están íntimamente relacionados con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, llegando a representar uno de los principales factores de riesgo para desarrollar este padecimiento. …”
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Factores que Inciden en el Desempeño Organizacional en Mipymes Rurales: Validez de Contenido y Confiabilidad de un Instrumento de Medición por Ramos-Godinez, Claudia, Cruz-Álvarez, Jesús Gerardo, Hernández-Ponce, Oscar Ernesto

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La legitimidad social de los organismos internacionales: el caso de la OMS en México durante la pandemia de COVID-19 por Mata Sánchez, Gabriela Aracely, Sepúlveda Chapa, Patricia Rebeca

“…Aunque los organismos internacionales (OI) existen y obtienen su legitimidad a partir del acuerdo entre los Estados que los conforman, con el fortalecimiento de la sociedad civil como un actor internacional muy trascendental, los OI pueden también obtener legitimidad social. …”
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Percepción de la responsabilidad social universitaria entre estudiantes de origen indígena. por Hidalgo Quinto, Gabriela, Toledo García, Javier

“…Por su parte, las Instituciones de Educación Superior (IES) han tomado el tema para contribuir a la sociedad a través del quehacer cotidiano que realizan sus actores tanto al interior como al exterior de la misma a través de accionesrelacionadas con el Medio Ambiente, el Cuidado de la Salud, la Diversidad Cultural y la Práctica de Valores Universales, entre otras más, definiendo, de esta manera, la Responsabilidad Social Universitaria (RSU). …”
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Percepciones de la democracia de jóvenes universitarios en la capital del estado de Guerrero: retos y desafíos por Sánchez Rivera, Denia May, Molina Gama, Agustín, Díaz Garay, Alejandro, Sánchez Ortega, Jorge Alberto

“…Los resultados revelan una alta familiaridad con el concepto de democracia, aunque acompañada de insatisfacción respecto a su funcionamiento y desconfianza hacia los partidos políticos tradicionales y el Instituto Nacional Electoral (INE). …”
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Perfil de egreso de la licenciatura en educación física de las escuelas normales. por Ceballos Gurrola, Ernesto

“…La evaluación de la formación ofrecida por el plan de estudio 2002 del licenciado en Educación Física en la Benemérita Escuela Normal Manuel Ávila Camacho se desarrolló mediante la comparación de dos planes de estudio, la valoración del grado de satisfacción de los estudiantes con el desempeño de los docentes, así como mediante el seguimiento del trayecto formativo de los estudiantes a partir de resultados de diferentes pruebas nacionales. …”
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Perfil de egreso de la licenciatura en educación física de las escuelas normales. por Ceballos Gurrola, Ernesto

“…La evaluación de la formación ofrecida por el plan de estudio 2002 del licenciado en Educación Física en la Benemérita Escuela Normal Manuel Ávila Camacho se desarrolló mediante la comparación de dos planes de estudio, la valoración del grado de satisfacción de los estudiantes con el desempeño de los docentes, así como mediante el seguimiento del trayecto formativo de los estudiantes a partir de resultados de diferentes pruebas nacionales. …”
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Modelo de vinculación universitaria entre sus facultades de ingeniería y el sector empresarial. Caso: Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuev... por Banda Muñoz, Fernando

“…Caso: Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuevo León se busca proponer un modelo de vinculación que permita contribuir en la industria mediante investigación y desarrollo tecnológico, cada vez más centrada en las necesidades sociales, sin olvidar por supuesto la satisfacción de los actores que intervienen en el proceso. …”
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Modelo de vinculación universitaria entre sus facultades de ingeniería y el sector empresarial. Caso: Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuev... por Banda Muñoz, Fernando

“…Caso: Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuevo León se busca proponer un modelo de vinculación que permita contribuir en la industria mediante investigación y desarrollo tecnológico, cada vez más centrada en las necesidades sociales, sin olvidar por supuesto la satisfacción de los actores que intervienen en el proceso. …”
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Competitividad e innovación en pequeñas y medianas empresas del Estado de Aguascalientes por España-Martínez, Norma Leticia, González-Adame, Martha, Vivanco-Florido, Salvador

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Movilidad migratoria y tráfico de drogas. Exclusión y pobreza como espacios de convergencia por Urbano Reyes, Javier

“…Se pretende, por boca de sus afectados directos, reconocer el impacto de estos dos fenómenos en el debilitamiento del tejido social a la par de la consolidación de actores paralelos al Estado, quienes en buena medida se constituyen en competidores sociales de la política pública estatal, de ahí la necesidad de proponer estrategias de gestión de estas dos problemáticas desde una perspectiva integral, bajo la premisa de que la atención de un asunto debe correr paralelamente con la gestión del otro, como fenómenos sinérgicos y no disociados. …”
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Comparación sensorial de una bebida fermentada de Maíz (Tejuino) y una bebida fermentada de sorgo rojo por Cuevas-Guevara, M. de L., Mendoza-Gamiño, H., Espitia-Orozco , F.J., Ramos-Del Villar, I.N.

“…Esta bebida ha demostrado tener un alto valor nutricional y además un valor agregado al tener diversos microorganismos de origen probiótico dentro de ella, por lo cual elaborar una bebida fermentada de sorgo rojo utilizando la misma metodología nos podría generar, una bebida con características similares, ya que el sorgo le conferirá un alto valor proteico y una fuente rica de carbohidratos. …”
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Implementación de las 5s enfocado en líneas de producción por Rangel Martínez , Melanie Yarelli, Bustos Arista , Sammara Elizabeth, Torres Bugdud, Arturo, Palomares Ruiz , María Blanca Elizabeth

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Algoritmo para determinar la seguridad de voltaje de un sistema eléctrico de potencia basado en sistemas de área amplia por Salinas Navarro, Roberto

“…En los últimos años, son cada vez más frecuentes los eventos de pérdida de estabilidad y colapso de voltaje alrededor del mundo, principalmente debido a la creciente complejidad en los sistemas eléctricos de potencia. …”
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Algoritmo para determinar la seguridad de voltaje de un sistema eléctrico de potencia basado en sistemas de área amplia por Salinas Navarro, Roberto

“…En los últimos años, son cada vez más frecuentes los eventos de pérdida de estabilidad y colapso de voltaje alrededor del mundo, principalmente debido a la creciente complejidad en los sistemas eléctricos de potencia. …”
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Aplicación de la terapia de esquemas en el Trastorno de personalidad narcisista: estudio de caso por Mendoza Ramírez, Lluvia Monserrat, Valdés García , Karla Patricia, López Rodríguez,, Diana Isabel

“…Las personas con este trastorno se creen superiores y esperan que las demás personas los reconozcan de esa manera, creen que generan envidia y muestran actitudes arrogantes. …”
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El Impacto del COVID 19 en la incidencia de compras en Línea de los Millenials por Martínez Valdez, Ruth Isela, Catache Mendoza, María del Carmen, Pedroza Cantú, Gloria, Huerta Cerda, Zita Mirthala

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DESAFÍOS DE LAS PYMES EN LA MITIGACIÓN DEL RIESGO CAMBIARIO CASO: CHINA Y ESTADOS UNIDOS por García-Villarreal, Johana Alejandra

“…El propósito de este artículo es analizar la exposición a la volatilidad del tipo de cambio, debido al alto volumen comercial de México con China y Estados Unidos y profundizar en los diferentes mecanismos y herramientas para mitigar las pérdidas por los cambios en los precios de las divisas, como lo son los forwards, los swaps de divisas y las opciones.…”
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