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    La mediación, concepto y ámbitos de aplicación por Sáenz López, Karla Annett Cynthia, Rivera Hernández, Pedro Paul

    Publicado 2012
    “…En el presente documento expondremos brevemente los antecedentes más relevantes de la mediación a lo largo de la historia. …”
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    Elementos que mejoran la competitividad de las empresas medianas industriales en Nuevo León por Lechuga Calderón, Luis Enrique, Blanco Jiménez, Mónica, Galindo Mora, Patricio

    Publicado 2022
    “…Después de una revisión teórica exhaustiva se propuso que estos factores son: la utilización de recursos tecnológicos, la innovación en productos y procesos, tener finanzas sanas, contar con un plan de negocios, capacitar al personal y finalmente tener sistemas de control como variables independientes.…”
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    Artículo
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    Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos por Vilcanqui Pérez, Fulgencio

    Publicado 2009
    “…En el presente trabajo de investigación, en la primera etapa se estudiaron diferentes métodos de extracción de la fibra proveniente de las hojas de Agave tequilana Weber; siendo las condiciones para el MI (referencia), de 15 min., 90°C y 1:2p/v de relación M:H2O; para el MII, con variables de presión de vapor (kgf/cm2 ) con tres niveles (0.5, 0.75 y 1.0), el tiempo (min.) con tres niveles (5, 10 y 15), y la relación M:H2O (p/v) con dos niveles (1:2 y 1:3); y para el MIII, con variables de tiempo (min.) con tres niveles (5, 10 y 15), temperatura (°C) con tres niveles (70, 80 y 90) y la concentración del ácido (N de HCl) con dos niveles (0.1 y 0.4). …”
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    Tesis
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    Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos por Vilcanqui Pérez, Fulgencio

    Publicado 2009
    “…En el presente trabajo de investigación, en la primera etapa se estudiaron diferentes métodos de extracción de la fibra proveniente de las hojas de Agave tequilana Weber; siendo las condiciones para el MI (referencia), de 15 min., 90°C y 1:2p/v de relación M:H2O; para el MII, con variables de presión de vapor (kgf/cm2 ) con tres niveles (0.5, 0.75 y 1.0), el tiempo (min.) con tres niveles (5, 10 y 15), y la relación M:H2O (p/v) con dos niveles (1:2 y 1:3); y para el MIII, con variables de tiempo (min.) con tres niveles (5, 10 y 15), temperatura (°C) con tres niveles (70, 80 y 90) y la concentración del ácido (N de HCl) con dos niveles (0.1 y 0.4). …”
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    Tesis
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