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4701
Producción, densidad y disponibilidad in vitro del almidón de maíz y sorgo a varias velocidades de rolado al vapor.
Publicado 2016“…Debido al alto contenido de almidón (>72%) de los granos de cereal, estos son la principal fuente de energía en las dietas para ganado de engorda en corral. …”
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Tesis -
4702
Producción, densidad y disponibilidad in vitro del almidón de maíz y sorgo a varias velocidades de rolado al vapor.
Publicado 2016“…Debido al alto contenido de almidón (>72%) de los granos de cereal, estos son la principal fuente de energía en las dietas para ganado de engorda en corral. …”
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Tesis -
4703
Análisis espacial del delito: violencia de género en Monterrey, Nuevo León
Publicado 2025“…Uno de los principales hallazgos del estudio es que la violencia familiar representa el porcentaje más alto, con un impacto del 77.0 % del total de reportes, equivalente a 27 025 casos. …”
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Sección de libro. -
4704
La inteligencia cultural como elemento de la diplomacia corporativa
Publicado 2021“…Las empresas se han convertido, sin lugar a dudas, en uno de los actores internacionales con mayor poder en el sistema internacional. …”
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Artículo -
4705
Evaluación del impacto del modelo en competencias vs tradicional y el rendimiento académico en la asignatura de biología en una preparatoria del Noreste de México.
Publicado 2015“…En los cursos 1993-94 y 2000-01, los planes de estudio se modificaron a un plan de competencias y con base en lo anterior, hemos realizado nuestra investigación, sabiendo de antemano que uno de los objetivos primordiales de las instituciones educativas, consiste en promover un alto rendimiento académico, es así que en este trabajo se estudia el rendimiento académico en función del sistema de evaluación y calificación empleado en el ámbito universitario. …”
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Tesis -
4706
Evaluación del impacto del modelo en competencias vs tradicional y el rendimiento académico en la asignatura de biología en una preparatoria del Noreste de México.
Publicado 2015“…En los cursos 1993-94 y 2000-01, los planes de estudio se modificaron a un plan de competencias y con base en lo anterior, hemos realizado nuestra investigación, sabiendo de antemano que uno de los objetivos primordiales de las instituciones educativas, consiste en promover un alto rendimiento académico, es así que en este trabajo se estudia el rendimiento académico en función del sistema de evaluación y calificación empleado en el ámbito universitario. …”
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Tesis -
4707
Criminología y violencia interna laboral enfoque criminológico administrativo, particularmente partiendo de la criminología ambiental.
Publicado 2018“…En diferentes medios, se ha manifestado que situaciones como la violencia física y verbal entre los trabajadores va en aumento, como también han aumentado los actos vandálicos, de sabotaje, tráfico de drogas, y consumo de alcohol en el interior de las instalaciones, así como amenazas a trabajadores y familias; situaciones todas, que exteriorizan un aumento de comportamientos antisociales, con un alto grado de afectación a la cohesión social y al incremento de la criminalidad, por cuanto a la gravedad del daño ocasionado del hecho que se refiere.…”
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Tesis -
4708
Criminología y violencia interna laboral enfoque criminológico administrativo, particularmente partiendo de la criminología ambiental.
Publicado 2018“…En diferentes medios, se ha manifestado que situaciones como la violencia física y verbal entre los trabajadores va en aumento, como también han aumentado los actos vandálicos, de sabotaje, tráfico de drogas, y consumo de alcohol en el interior de las instalaciones, así como amenazas a trabajadores y familias; situaciones todas, que exteriorizan un aumento de comportamientos antisociales, con un alto grado de afectación a la cohesión social y al incremento de la criminalidad, por cuanto a la gravedad del daño ocasionado del hecho que se refiere.…”
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Tesis -
4709
Prevalencia de desnutrición en pacientes en el área de cuidados intensivos pediátricos del Hospital Universitario “Dr. José Eleuterio González"
Publicado 2018“…Las demandas energéticas y metabólicas de pacientes que son ingresados a UTIP, suelen ser elevadas, ya que el paciente cursa con un alto grado de estrés relacionado a alteraciones metabólicas, secundarias a la liberación de los reactantes de fase aguda como la proteína C reactiva y el fibrinógeno. …”
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Tesis -
4710
Prevalencia de desnutrición en pacientes en el área de cuidados intensivos pediátricos del Hospital Universitario “Dr. José Eleuterio González"
Publicado 2018“…Las demandas energéticas y metabólicas de pacientes que son ingresados a UTIP, suelen ser elevadas, ya que el paciente cursa con un alto grado de estrés relacionado a alteraciones metabólicas, secundarias a la liberación de los reactantes de fase aguda como la proteína C reactiva y el fibrinógeno. …”
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Tesis -
4711
Consideraciones sobre la enseñanza de la historia y apreciación del arte desde un enfoque multicultural, en las preparatorias del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de...
Publicado 2007“…Después de analizar los datos recabados se pudo observar que el tiempo es un factor muy importante para llevar a cabo la cátedra desde el punto de vista multicultural, ya que se cuenta con solo un semestre; mas sin embargo, todos los maestros coinciden en la importancia que tiene, en la formación de los alumnos, el aprender el arte desde una perspectiva multicultural.…”
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Tesis -
4712
Consideraciones sobre la enseñanza de la historia y apreciación del arte desde un enfoque multicultural, en las preparatorias del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de...
Publicado 2007“…Después de analizar los datos recabados se pudo observar que el tiempo es un factor muy importante para llevar a cabo la cátedra desde el punto de vista multicultural, ya que se cuenta con solo un semestre; mas sin embargo, todos los maestros coinciden en la importancia que tiene, en la formación de los alumnos, el aprender el arte desde una perspectiva multicultural.…”
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Tesis -
4713
Biopeptidos alimenticios: Nuevos promotores de la salud
Publicado 2008“…Por lo tanto, el interés de la industria de los alimentos en encontrar materias primas naturales que presenten altos contenidos en proteínas de las cuales se pueden producir ciertos péptidos bioactivos con efectos benéficos en el organismo. …”
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Artículo -
4714
Hábitos de salud en jóvenes: Alimentación y actividad física
Publicado 2010“…Aunado a esto, observamos como las nuevas tecnologías absorben gran parte del tiempo libre en los adolescentes (videojuegos, internet, televisión, etc.) lo cual da como resultado un elevado número de jóvenes sedentarios, con sobrepeso y baja condición física. …”
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Sección de libro. -
4715
Efecto de sustancias generalmente reconocidas como seguras (G.R.A.S.) y mezclas de ellas sobre la adquisición de tolerancia a bajas temperaturas en Clostridium perfringens
Publicado 2005“…Las células fueron expuestas a las diferentes sustancias G.R.A.S., con o sin un tratamiento de un prechoque subletal a 28ºC por 60 min. …”
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Tesis -
4716
Efecto de sustancias generalmente reconocidas como seguras (G.R.A.S.) y mezclas de ellas sobre la adquisición de tolerancia a bajas temperaturas en Clostridium perfringens
Publicado 2005“…Las células fueron expuestas a las diferentes sustancias G.R.A.S., con o sin un tratamiento de un prechoque subletal a 28ºC por 60 min. …”
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Tesis -
4717
Análisis de las nuevas formas de la guerra vistas desde un contexto omnidimensional hasta la nueva visión cognitiva
Publicado 2022“…Las Fuerzas Militares en América latina no están predestinadas a triunfar sin más en el campo de batalla. a la lucha insurgente y terrorista de diferentes actores de crimen organizado, requieren medios y métodos adecuados en todos los campos dentro del contexto de la defensa y seguridad Nacional de la mano con una voluntad política firme y definida en concordancia con los intereses nacionales de los estados. …”
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Artículo -
4718
Las teorías de la localización de la inversión extranjera directa (IED): una aproximación (Localization theories of the foreign direct investment: an approach)
Publicado 2004“…En este sentido, se intentarán exponer los motivos que desencadenan que las diversas teorías relativas a la Inversión Extranjera Directa (IED) no proporcionen una respuesta unánime sobre la localización del capital extranjero con fines productivos, enfatizando la ausencia de modelos cuantitativos para explicar los factores en la decisión de invertir en el extranjero. …”
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Artículo -
4719
Un estudio de liderazgo administrativo = An administrative leadership study.
Publicado 2007“…El presente artículo presenta los resultados de un estudio realizado con el objetivo de explorar la percepción que tienen el nivel más alto (gerencial) y el más bajo (operativo) de una organización dedicada a la producción de cal, acerca de las características y competencias de liderazgo requeridas durante un periodo de transición y cambio en el rediseño de organización.…”
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Artículo -
4720
El desempeño del personal y el compromiso organizacional en hospitales universitarios mexicanos: un modelo de ecuaciones estructurales basado en regresiones de mínimos cuadrados pa...
Publicado 2018“…El análisis desarrollado con el software estadístico SmartPLS 3 muestra interesantes resultados que discrepan de lo mostrado en otras investigaciones. …”
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Tesis