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341
Caracterización fenotípica y molecular de genotipos de higuerilla (ricinus communis l.) para la producción de biodiesel
Publicado 2012“…Los objetivos del presente trabajo fueron realizar una caracterización morfológica y molecular de la Higuerilla (Ricinus communis L.) y de la calidad del biocombustible producido a base del aceite obtenido de la semilla, con el fin de conocer el comportamiento de esta planta como un cultivo agroenergético viable para la región noreste del México. …”
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Tesis -
342
Caracterización fenotípica y molecular de genotipos de higuerilla (ricinus communis l.) para la producción de biodiesel
Publicado 2012“…Los objetivos del presente trabajo fueron realizar una caracterización morfológica y molecular de la Higuerilla (Ricinus communis L.) y de la calidad del biocombustible producido a base del aceite obtenido de la semilla, con el fin de conocer el comportamiento de esta planta como un cultivo agroenergético viable para la región noreste del México. …”
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Tesis -
343
Comportamiento bi-modal de una fundición gris y un acero estructural al carbono en corrosión atmosférica marina acelerada
Publicado 2016“…Estos resultados, luego fueron comparados, con los obtenidos por Southwell et al. [5] luego de 16 años de exposición a la intemperie en un ambiente marino (Canal de Panamá). …”
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Artículo -
344
Comportamiento bi-modal de una fundición gris y un acero estructural al carbono en corrosión atmosférica marina acelerada
Publicado 2017“…Estos resultados, luego fueron comparados, con los obtenidos por Southwell et al. [5] luego de 16 años de exposición a la intemperie en un ambiente marino (Canal de Panamá). …”
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Artículo -
345
Determinación de índice de acidez y acidez total de cinco mayonesas.
Publicado 2016“…Sin embargo, las cifras de Acidez total fueron superiores a 0.50% en Ácido acético, lo que indica el inicio del proceso de hidrólisis del aceite con liberación de ácidos grasos, los cuales ocasionan un incremento en la acidez del producto.…”
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Artículo -
346
Caracterización de la cadena de suministro y viabilidad económica de producción de la vainilla: Metodología y caso de estudio
Publicado 2020“…Objetivos y método de estudio: Caracterizar la cadena de suministro de la Vanilla Planifolia Andrew para detectar áreas de mejora en la misma y determinar la viabilidad económica de su producción con el fin de incentivar su proceso de siembra y cosecha del fruto. …”
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Tesis -
347
Caracterización de la cadena de suministro y viabilidad económica de producción de la vainilla: Metodología y caso de estudio
Publicado 2020“…Objetivos y método de estudio: Caracterizar la cadena de suministro de la Vanilla Planifolia Andrew para detectar áreas de mejora en la misma y determinar la viabilidad económica de su producción con el fin de incentivar su proceso de siembra y cosecha del fruto. …”
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348
Flora y vegetación del municipio Álamo Temapache, Veracruz, México
Publicado 2017Enlace del recurso
Artículo -
349
Desarrollo y caracterización de nano acarreadores de activos de interés biológico a partir de extracto de Jaca (Artocarpus Heterophyllus Lam).
Publicado 2019“…Su característica es el enorme fruto que posee diversos beneficios y propiedades y con un alto contenido de látex. …”
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Artículo -
350
Aprovechamiento integral de productos y subproductos de la semilla de almendra Prunus serotina var. Capuli.
Publicado 2019“…La adición de 3 ppm de concentrado 2.5X de P. longiflora con alto contenido de monoterpenos oxigenados e hidrocarbonados, disminuyó la producción de hidroperóxidos (3.65 ± 0.18 μM eq HC/kg aceite) pero no la formación de MDA.…”
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Tesis -
351
Aprovechamiento integral de productos y subproductos de la semilla de almendra Prunus serotina var. Capuli.
Publicado 2019“…La adición de 3 ppm de concentrado 2.5X de P. longiflora con alto contenido de monoterpenos oxigenados e hidrocarbonados, disminuyó la producción de hidroperóxidos (3.65 ± 0.18 μM eq HC/kg aceite) pero no la formación de MDA.…”
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Tesis -
352
Estudio de la composición química de semillas de Apote negro
Publicado 2023“…Se encontró que el 10% del fruto corresponde a semillas. Se preparó harina moliendo las semillas secas y el análisis abarcó seis factores proximales: humedad, proteína, grasa, cenizas, fibra cruda por los métodos de la AOAC (Association of Official Analytical Chemists) y los carbohidratos se obtuvieron por diferencia. …”
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Artículo -
353
Revalorización de residuos de la industria alimentaria. Un plan de sustentabilidad
Publicado 2018“…Por lo que este trabajo va encaminada a la revalorización de los subproductos para su aprovechamiento y con ello ofrecer una alternativa ambiental económicamente viable en el control de residuos.…”
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Artículo -
354
Factores socioeconómicos que afectan la falta de ahorro en México
Publicado 2018Enlace del recurso
Artículo -
355
Utilidad de la nifedipina como inhibidor de la actividad uterina en embarazos de pretérmino.
Publicado 1991“…En el 1apso de Mayo a Noviembre de 1991, se real izó un estudio prospecti vo que i ntenta demostrar la uti1 i dad de la Ni fedipi na como un uteroinhibidor, en 1 os embarazos de pretérmino con amenaza de parto prematuro. …”
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Tesis -
356
Utilidad de la nifedipina como inhibidor de la actividad uterina en embarazos de pretérmino.
Publicado 1991“…En el 1apso de Mayo a Noviembre de 1991, se real izó un estudio prospecti vo que i ntenta demostrar la uti1 i dad de la Ni fedipi na como un uteroinhibidor, en 1 os embarazos de pretérmino con amenaza de parto prematuro. …”
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Tesis -
357
Factores de calidad en harina de pescado y en los lípidos de alimentos para peces.
Publicado 1996“…La calidad de los aceites de pescado para uso industrial se mide tradicionalmente con el porcentaje de ácidos grasos libres, pero en alimentos para salmón este índice realmente no es aplicable porque los ácidos son altamente digeribles. …”
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Sección de libro. -
358
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359
Evaluación tecnofuncional de la harina de tempeh de soya
Publicado 2020“…El tempeh es un alimento que se obtiene por la fermentación con hongos del género Rhizopus endistintos sustratos, siendo las semillas de soya (Glycine max L.) uno de los más utilizados. …”
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Artículo -
360
Análisis de la transferencia de calor en hornos regenerativos para vidrios sódico-cálcicos
Publicado 2014“…Así mismo, se ajustó un Modelo de regresión para predicción de porcentaje de contenido de aceite (%) para la procedencia con mayor porcentaje de aceite. …”
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Tesis