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Entre aromas y sabores: Los secretos del buen café by García Méndez, Valentina, Almaraz Valle, Victor Manuel

“…La calidad del café depende de factores como la especie, el clima, el procesamiento y la preparación, destacándose los métodos de tueste y las técnicas de elaboración como elementos clave en su sabor. …”
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LOS LÍQUENES, SON PLANTAS? by Vargas López, Victor Ramón

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Agentes educativos y su percepción del enfoque inclusivo en la educación by Daniel Yahari, Hugo, Solís Gómez, Katiana Soledad

“…Entre los hallazgos, resaltan las concepciones sobre educación inclusiva de los diferentes actores educativos, quienes, en su mayoría, lo perciben como un apoyo a las personas con algún tipo de discapacidad. …”
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Sistema acusatorio adversarial y el proceso judicial respecto a las personas desaparecidas by Rodríguez Lozano, Luis Gerardo, Garcia Monroy, Mireya

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Compuestos Híbridos Lignina - Proteína - Quitosano como Potenciales Biomateriales para Aplicaciones Industriales by Lopretti, Mary, Esquivel, Marianelly, Madrigal, Sergio, Vega Baudrit, José, Sibaja, María

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Paisajes Neorrealistas. Cultura y arquitectura habitacional multifamiliar en Italia y España en la posguerra. 1943-1963 by Colella, Federico

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Protesta social y espacio público en tiempos del neoliberalismo autoritario en América Latina. : Entre la represión y la regulación. by Bojórquez Luque, Jesús, Ángeles Villa, Manuel

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Inconstitucionalidad del arraigo y prisión preventiva oficiosa en el sistema jurídico mexicano by Tello López, Sandra Itzel, García Cervantes, Leonardo David

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Del concepto formal a la conceptualización sistémica en el diseño arquitectónico by Flores Gutiérrez, Avatar

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Contexto del urbanismo y ordenación del territorio desde la perspectiva social by Sanchez-Gonzalez, Diego

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Análisis espacial metropolitano en ambientes antrópicos y originarios by García-Luna Romero, Ana Cristina

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PROBIÓTICOS by González-Martínez, Blanca Edelia, Gómez-Treviño, Marivel

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Componentes funcionales aplicados a bebidas by Ruiz-Mata, C.K., Báez-González, J.G., García-Márquez, E.

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Diversidad lingüística en portales gubernamentales mexicanos: poderes ejecutivo, legislativo y judicial by Perez Salazar, Gabriel, Aguilar Edwards, Andrea, Mata Martínez, Cynthia Nallely

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Responsabilidad social empresarial una visión integral by Abreu Quintero, José Luis, Cruz Álvarez, Jesús Gerardo

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CULTURA ALIMENTARIA by Moreno García, David

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Diseño desde el ser humano. Richard Neutra y su proyecto para América Latina. by Ettinger, Catherine

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La influencia que ejerce el capital humano y la prospectiva personal en las empresas familiares del medio rural by Gutiérrez Gutiérrez, Olga Lidia, Inda, Alma Delia, Muñoz del Real, Gloria

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Infrastructure and Development for Electrical Vehicles in Mexico: Bases and Feasibility for a Greener Country. by Montañez Uribe, Jorge Marcelo, Morales Rodríguez, Javier, Morales Castillo, Javier, Castaño Meneses, Víctor Manuel

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PAPILOMAVIRUS HUMANO. BIOLOGÍA MOLECULAR Y PATOGÉNESIS by Cortés Gutiérrez, Elva I., Leal Garza, Carlos H.

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