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La distancia y su sana cercanía en el proceso de enseñanza-aprendizaje
Published 2021Get full text
Article -
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Efecto de diferentes métodos de cocción en el contenido de compuestos fenólicos y la actividad antioxidante en brócoli (Brassica oleracea var. Italica) y coliflor (Brassica olerace...
Published 2017“…Se realizaron extractos hidroalcohólicos por triplicado de cada tiempo de cocción. La capacidad antioxidante fue evaluada con los métodos de ABTS, DPPH y FRAP. …”
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Tesis -
6803
Efecto de diferentes métodos de cocción en el contenido de compuestos fenólicos y la actividad antioxidante en brócoli (Brassica oleracea var. Italica) y coliflor (Brassica olerace...
Published 2017“…Se realizaron extractos hidroalcohólicos por triplicado de cada tiempo de cocción. La capacidad antioxidante fue evaluada con los métodos de ABTS, DPPH y FRAP. …”
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Tesis -
6804
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6805
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6806
¿Qué legislación hace falta para los medios de comunicación en México?
Published 2013Get full text
Article -
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6810
Hombre y Sociedad/-La confrontación esencial de nuestro tiempo-
Published 2021Get full text
Article -
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6812
Oferta Laboral en México: un enfoque de variables instrumentales
Published 2007Get full text
Article -
6813
Alejandro Víctor Carmona Flores fotógrafo de imaginarios saltillences
Published 2017Get full text
Article -
6814
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6815
Sopa de letras: gastronomìa y guerra en la literatura testimonial guatemalteca
Published 2024Get full text
Article -
6816
Aceptación y uso de la tecnología en profesores universitarios
Published 2022“…Esto nos podría decir que, aunque se cuenta con soporte social e institucional, las dificultades ante el uso de la tecnología, podrían marcar la diferencia de usarlas o no. …”
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Article -
6817
"Un retrato de las elecciones en el año 2009 y la espiral violencia en Nuevo León"
Published 2010“…En este articulo se ubica el incremento de la violencia como un punto de partida para el análisis comparativo en varios momentos electorales: el proceso del año 2003 y municipal en Nuevo León ; con las elecciones intermedias de 2006, la violencia criminal se vuelve todavía mucho mas visible en el escenario local y finalmente , se comparan con los comicios del año 2009, cuando se potencializa la incertidumbre en la población para recuperar la paz pública a causa del clima de violencia de la delincuencia organizada. …”
Sección de libro. -
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