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Alfabetización Financiera y Desempeño de las MIPYMES en el Estado de Veracruz, México by Culebro-Martínez, Román

“…Los resultados mostraron que el nivel de conocimiento obtuvo el valor más bajo para las MIPYMES encuestadas, mientras que el nivel de actitudes obtuvo el valor más alto. La relación entre las variables se constató con el coeficiente de correlación de Pearson y se encontró asociación positiva entre los tres componentes de la alfabetización financiera, sin embargo, solamente la correlación entre comportamiento y conocimiento resultó significativa. …”
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El encuentro de la resiliencia en los profesionales de la salud con la pandemia COVID 19 by Reyes-Pedraza, María Eugenia, Téllez-Castilla, Maria Delia, del Real-García, Noe Emanuel

“…Los trabajadores sanitarios en la normalidad médica están expuestos a un alto nivel de presión laboral y durante la pandemia, la incertidumbre estuvo presente en todos los sentidos. …”
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Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos by Vilcanqui Pérez, Fulgencio

“…Los resultados reportaron diferencias significativas entre los tratamientos (α=0.05) por cada método; por el que se aplicó la comparación múltiple de medias, cuyos valores más altos de FND fueron siete y catorce tratamientos respectivamente sin presentar diferencias significativas (p<0.05); por lo que considerando el factor de costos en función al requerimiento de energía para el tratamiento, se seleccionó el tratamiento de 0.5kgf/cm2 , 5min. y 1:3p/v. con un valor de FND de 46.74% para MII y de 70°C, 5min. y 0.1N HCl con un valor del FND de 65.14% para el MIII. …”
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Evaluación del potencial de la variedad de sorgo dulce [Sorghum bicolor (L.) MOENCH] “ROGER” en la obtención de bioetanol bajo diferentes sistemas de producción by López Sandin, Iosvany

“…Los resultados de la primera etapa indicaron que la variedad puede ser cultivada en zonas semiáridas con altos rendimientos agronómicos, principalmente bajo L3 y F1. …”
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Historia natural de la diabetes gestacional: un seguimiento a cinco años by Cisneros Martinez, Adriana

“…La diabetes mellitus gestacional (DMG) es definida por la Asociación Americana de Diabetes (ADA) como la intolerancia a la glucosa en la que una mujer claramente no diagnosticada previamente con diabetes mellitus exhibe niveles altos de glucosa por primera vez en sangre durante el segundo o tercer trimestre del embarazo. (1) La DMG es una de las complicaciones más comunes durante el embarazo, su prevalencia global en mujeres de 20 – 49 años es del 16,9%. …”
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Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos by Vilcanqui Pérez, Fulgencio

“…Los resultados reportaron diferencias significativas entre los tratamientos (α=0.05) por cada método; por el que se aplicó la comparación múltiple de medias, cuyos valores más altos de FND fueron siete y catorce tratamientos respectivamente sin presentar diferencias significativas (p<0.05); por lo que considerando el factor de costos en función al requerimiento de energía para el tratamiento, se seleccionó el tratamiento de 0.5kgf/cm2 , 5min. y 1:3p/v. con un valor de FND de 46.74% para MII y de 70°C, 5min. y 0.1N HCl con un valor del FND de 65.14% para el MIII. …”
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Evaluación del potencial de la variedad de sorgo dulce [Sorghum bicolor (L.) MOENCH] “ROGER” en la obtención de bioetanol bajo diferentes sistemas de producción by López Sandin, Iosvany

“…Los resultados de la primera etapa indicaron que la variedad puede ser cultivada en zonas semiáridas con altos rendimientos agronómicos, principalmente bajo L3 y F1. …”
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Historia natural de la diabetes gestacional: un seguimiento a cinco años by Cisneros Martinez, Adriana

“…La diabetes mellitus gestacional (DMG) es definida por la Asociación Americana de Diabetes (ADA) como la intolerancia a la glucosa en la que una mujer claramente no diagnosticada previamente con diabetes mellitus exhibe niveles altos de glucosa por primera vez en sangre durante el segundo o tercer trimestre del embarazo. (1) La DMG es una de las complicaciones más comunes durante el embarazo, su prevalencia global en mujeres de 20 – 49 años es del 16,9%. …”
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Hábitos y percepciones sobre alimentación y consumo de endulzantes en población universitaria by Wallinger, Marina Laura, Díaz, Francisco Manuel, Cabello, Emilio Luis, Yedvab, Mónica, Colombo , María Elena, Guerero, Guillermina Ailén, Pisarra, Florencia Magalí, Moreno, Ana Verónica, Pelatelli, Lucía

“…Resultados: 46% fueron innovadores, con tendencia en mujeres, &gt;25 años, y nivel socioeconómico medio-alto. El 45% fueron hedonistas, predominando &lt;40 años y el nivel socioeconómico bajo, entre restrictivos (30%) mujeres y &gt;40 años, y entre conscientes el nivel socioeconómico medio-alto.  …”
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La Importancia de las Herramientas Físicas y Matemáticas en la Enseñanza de la Ingeniería Eléctrica dentro de la Licenciatura en Ingeniería en Industrias Alimentarias by Ortiz, Miranda

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Ensayo rápido, sencillo y directo para evaluar la actividad antioxidante en hojas by Gallegos-Cerda, Diego, García-Noriega, Cristian, Félix-Patiño, Valeria, Viveros Valdez, Ezequiel

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El ámbito afectivo en el proceso de enseñanza-aprendizaje de las matemáticas by Ortiz Alonso , Miranda

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Lecturas de "El derecho a tener derechos" de Hannah Arendt a la luz de “El derecho humano a la paz” by Rivas Lara, Heidi Alicia

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Cuerpo, técnica y autocomprensión: la posibilidad de una hermenéutica queer ante la educastración binarista by Reyes García, Samy Zacarías, Martínez Ramírez , Rubén Darío

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Filosofía de la embriaguez: Sobre el (no) registro de lo femenino en la experiencia ebria by Hernández Pineda, Juan Carlos

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Justicia normal y extraordinaria: Una distinción para comprender sociedades con un pasado atroz by Pizano Ferreira, Alfredo

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Realismo integral: Para una teoría neorrealista de la subjetividad by Ramírez, Mario-Teodoro

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La irremediable separación de las ciencias y el indisoluble lazo que las une by Díaz del Ángel, Emmanuel, Rodríguez Ramos, José Pedro

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Crítica del poder mayoritario y devenires minoritarios que resisten by Lazo Briones, Pablo

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La consciencia de la reproductibilidad en Gleyzer y Mayolo/Ospina by Gutiérrez HIbler, Jonathan

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