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MODOS DE VIDA SUSTENTABLES UNA METODOLOGIA PARA EL ESTUDIO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA por Pat Fernández, Lucio A., Nahed Toral, José, Téllez Gaytán, Jesús, Calderón Gómez, Guadalupe, García Chong, Néstor R.

“…El enfoque propuesto permite analizar las relaciones entre los capitales (físico, social, financiero, humano y natural) a escala comunitaria y de grupos domésticos (GD), los factores de vulnerabilidad,  las estructuras y los procesos, y sus resultados. …”
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EFECTO DE LA DIETA SOBRE LA MODULACIÓN DE LA MICROBIOTA EN EL DESARROLLO DE LA OBESIDAD por Suarez Dieguez, Teodoro, Galvan, Marcos, López Rodriguez, G., Olivo, Diana, Olvera Nájera, Mariza

“…El reto fundamental  del tema  es la capacidad en  establecer  la causalidad de la relación entre la nutrición, la microbiota y la salud del huésped, así como los factores que inciden sobre los cambios en el peso corporal del individuo. …”
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COMPLEJIDAD EN LAS REPRESENTACIONES SOCIALES QUE INTERPRETAN LA CULTURA ALIMENTARIA PARA ALCANZAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA: CASO DEL CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS EN NIÑOS ESCOLARIZ... por Rojas Chadid, José Enrique, Rodríguez Leyton, Mylene

“…Resultados: El comportamiento frente al consumo de frutas y verduras no depende del niño propiamente sino de factores que condicionan su vida familiar y escolar; donde existe una estructura cargada de hábitos y expresiones que confluyen alrededor de la tesis que los niños consumen muy pocas frutas y casi nada de verduras en su vida familiar, reforzado esto por una oferta de alimentos poco saludables en la escuela. …”
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Intervencion dietética en pacientes con sobrepeso y obesidad por Reyna Chacon, Ana Fernanda, Zebadua Flores, Rosa Aminta

“…Introducción: El sobrepeso y obesidad representa un serio problema de salud mundial, México no es la excepción; existen factores, como la distribución del tiempo en las actividades cotidianas, agravada por hábitos nocivos que posee, educación nutricional deficiente, acceso a comida procesada, alimentos ricos en grasa y azúcares, produciendo un incremento en el peso corporal y aumenta la posibilidad de adquirir otras patologías; como medida de prevención o tratamiento y para evitar alteraciones de la salud, es importante una intervención dietética. …”
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Preferencias alimentarias en alumnos universitarios del área de nutrición: estudio transversal. por Nava González, Edna Judith, Pineda-González , Wendy Samantha, Gutiérrez-López, Myriam, Chavero-Torres , Magdalena Soledad, González-Guevara, Erika, Negrete-López , Nohemí Liliana, Jasso-Medrano, José Luis

“…Platillos que prefieren en la facultad son chilaquiles y panini, fuera de la facultad seleccionan chilaquiles sándwich y tacos, en tiendas de conveniencia eligen botanas. Factores de consumo: sabor y precio; tiempo es lo que falta para mejorar su alimentación.  …”
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Ética en el Uso de la Inteligencia Artificial Generativa por Estudiantes Universitarios. por Martinez-Torres, Rocio, Leal-Rendon, Nury Margarita, Bacre-Guzmán, Daniela del Carmen

“…El objetivo del estudio fue analizar el uso ético de la inteligencia artificial generativa (IAG) entre estudiantes universitarios, identificando factores que influyen en su toma de decisiones. Se empleó un enfoque mixto, con diseño exploratorio y descriptivo. …”
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Gorrión Serrano, monitoreo comunitario y jardines etnobiológicos:: un diálogo de saberes entre el centro y el norte de México por Ortega-Álvarez, Rubén, Piedra-Leandro, Norma Leticia, Aguirre-Calderón, Carlos Enrique, Rojas Flores, Olivia, Castro Castro, Arturo, Ruiz Villareal, Emanuel, Rafael Calderón-Parra, Calderón-Parra, García Hernández, Jaqueline, Ávila González, Heriberto

“…Consideramos que es necesario promover y fortalecer la colaboración entre actores de diferentes regiones del país para mejorar la comprensión yprotección del Gorrión Serrano y de otros organismos.…”
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El discurso de identidad en "El retorno de los chúntaros" y "Las pochas de California", una aproximación ligúistico-cultural por Lozano Flores, Guillermo, Flores Treviño, María Eugenia

“…Nuestras perspectivas de estudio se sustentan en propuestas de los siguientes autores: Para revisar el sentido retórico-discursivo de los textos, utilizamos planteamientos de Helena Beristáin (1996-1997); para el examen semiótico, posturas de J.J. …”
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Elecciones presidenciales mexicanas y el gasto público del Ramo 20 Desarrollo Social, 1995 – 2016 por Reyes Hernández, Marlen Rocío, Mejía Reyes, Pablo, Mancilla Bárcenas, Manuel

“…To do so, extended autoregressive models are estimated for the total social expenditures and two of its main components, to take into account economics factors. Among the most outstanding results is that the growth of GDP and total government revenues play a significant role as control variables. …”
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Acceso y uso de las tecnologías de información y comunicación en la vejez. Análisis de obstáculos y facilitadores en la apropiación digital de trabajadores mayores del sector públi... por Rodolfo, Noelia, Pochintesta, Paula, Museres, Nuria

“…  A partir de un diseño cualitativo se realizaron 12 entrevistas semidirigidas a personas de dos grupos de edad (25 a 35 años y 60 años y más). Entre los factores que obstaculizan la apropiación de TIC se destaca la presencia de estereotipos (incapacidad de aprender, inutilidad, inflexibilidad, senilidad) que funcionan de manera inconsciente e involuntaria. …”
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Vibrio damsela, Vibrio fluvialis y Vibrio furnissii EN ALIMENTOS MARINOS DE ORIGEN ANIMAL DE COCTELERÍAS, COOPERATIVA, PESCADERÍAS, RESTAURANTES Y SUPERMERCADOS DE ISLA DEL CARMEN,... por Franco-Monsreal, José, Lara-Zaragoza, Erika Beatriz, Villa-Ruano, Nemesio, Ramón-Canul, Lorena Guadalupe, Pacheco-Hernández, Yesenia

“…We concluded that raw and partially cooked by heat seafood are risk factors for three of the 12 species of clinical importance. …”
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CONCEPCIONES CULTURALES EN TORNO A LA SALUD Y LA ENFERMEDAD EN POBLACIÓN DE ADULTOS DE JALISCO, MÉXICO por Serrano Hernández, Marcela, Torres López, Teresa M., Ávalos Alcántara, Gabriel

“…Consensus analysis was applied using principal component factoring and dimensional analysis, using hierarchical clustering and multidimensional scaling. …”
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CIUDADANÍA Y COLOR DE PIEL: DE LA PRIVACIÓN DE DERECHOS A LA CONSTRUCCIÓN CIUDADANA DE LOS AFROMEXICANOS por Fernández, Joselito

“…Resultados: línea del tiempo de la lucha del movimiento afromexicano y de los procesos institucionales para el reconocimiento; revisión histórica desde una perspectiva de la ciudadanía, caracterización del movimiento y de la confluencia de diferentes factores internos y externos para llegar al reconocimiento, y ausencia de un proceso de construcción de ciudadanía en la mayoría de la población afromexicana, que es su principal reto post-reconocimiento. …”
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Nutrición y Morfogénesis: Efecto de la Dieta Sobre la Calidad Larvaria en Peces por Gisbert, Enric, Fernández, Ignacio, Estévez, Alicia

“…Esta particularidadrepresenta una notable ventaja a la hora de estudiar el papel que juegan distintos factores bióticos y abióticos sobre elpatrón normal de formación del esqueleto y pigmentación en peces. …”
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Las candidaturas independientes frente a la sustentabilidad democrática. Independent Candidates Facing Democratic Sustainability por Aguirre Sala, Jorge Francisco, Aranda Andrade, Marco Antonio

“…, es decir, ¿son las candidaturas independientes y sus condiciones de facto y de jure factores a favor de la calidad democrática?La respuesta optimista considera que toda acción colectiva que suscita la participación politizada promueve la sustentabilidad democrática; al tiempo que las candidaturas independientes, por su aprovechamiento del apoyo social para su registro y postulación, exigen la configuración de la participación con un alto sentido político producto de la movilización colectiva. …”
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SEGURIDAD ALIMENTARIA FAMILIAR por Figueroa Pedraza., Dixis

“…Este concepto refleja la disponibilidad de alimentos, elacceso a los mismos, la estabilidad de los suministros y del acceso, los cuidados nutricionales y lautilización biológica, como los determinantes de la Seguridad Alimentaria Familiar; es un complejoproceso el que la determinará por lo que la identificación de los factores de la seguridad alimentariade hogares, las interrelaciones entre ellos, las familias más vulnerables y los mecanismos oprocesos básicos que explican el comportamiento de los hogares, son conocimientos claves parael diseño de alternativas más eficientes y más efectivas para su mejora. …”
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Fitohormonas por Avalos, Alan

“…Las fitohormonas o también conocidas como hormonas vegetales actúan como mensajeros químicos capaces de regular el crecimiento, desarrollo, defensa y adaptación de las plantas ante factores bióticos y abióticos. Las primeras observaciones fueron por Darwin y su hijo sobre el fototropismo, seguida por los experimentos de Boysen-Jensen y Paál que demostraron la existencia de sustancias móviles responsables de la curvatura vegetal. …”
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Cómo incrementan el valor estético y el valor económico las organizaciones de producción cinematográfica cuando evitan el síndrome Lozano-Barragán por Lozano Treviño, David Fernando, Almaguer Rocha, Alberto, Treviño Ayala, María Eloísa

“…Dentro de la búsqueda de incrementar los valores económicos, aquellos que hacen referencia a la generación de riquezas tanto para las mismas OPC como para la sociedad, las empresas cinematográficas buscan satisfacer las necesidades de los espectadores para así incrementar los ingresos en taquillas. A su vez, dicho acto aleja a las OPC del síndrome Lozano-Barragán. …”
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Acapulco, Guerrero A Través De Los Siglos por Cardenas Gomez, Erika Patricia

“…Si bien es cierto la temática ya ha sido presentada por varios autores, el aporte de este artículo radica en que el ejercicio está actualizado.…”
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Las relaciones de paisanaje del gobernador Martín de Zavala por Frías Contreras, Miguel Ángel

“…(Este artículo fue remitido al equipo editorial de Cultura Regional para su evaluación en agosto de 2023, un mes antes de que su autor falleciera. Luego de haber sido revisado, se publica en el presente número no sólo por su valor como contribución a la historia regional, sino también a modo de homenaje póstumo). …”
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