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Caracterización fisicoquímica y sensorial del pulque producido en la zona sur del estado de Guanajuato por Flores-Rodríguez , E., Miranda-López, R.

“…En este estudio se evaluaron las propiedades fisicoquímicas y se desarrolló un perfil sensorial a través de un análisis descriptivo cuantitativo (ADC) para aroma, sabor y resabio del pulque producido en los municipios de Comonfort (COM), Tarimoro (TAR) y Valle de Santiago (VDS), ubicados al sur del estado de Guanajuato. …”
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Vulcanismo relacionado con las formaciones la boca y minas viejas en los alrededores de Galeana, N.L. y su vínculo con la mineralización de barita por Cruz Gámez, Esther María, Velasco Tapia, Fernando, Rodríguez Saavedra, Pedro, Rodríguez, Augusto A., Jenchen, Uwe, Rábago Tavares, Roberto Olegario

“…Un vulcanismo que cubre el intervalo Triásico Superior a Jurásico Superior (Figuras 1 y 2) se ha reportado en las localidades Valle de Huizachal - Cañón La Boca, Tamps., así como en Aramberri - San Paulo Tranquitas, N.L., aunque no existe consenso en cuanto a su proceso de origen y su marco tectónico. …”
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Factores de la práctica de actividad física en mujeres socialmente vulnerables por Ceballos Gurrola, Oswaldo, Ponce Carbajal, Nancy, Zamarripa Rivera, Jorge Isabel, Valderrama Oviedo, Rosa de Guadalupe

“…La presente investigación consistió en un estudio descriptivo-transversal cuyo principal objetivo fue identificar los factores que influyen en la práctica de la AF en un grupo de mujeres socialmente vulnerables, de la colonia Valle de la Esperanza, Monterrey Nuevo León, México.Se estudiaron 50 mujeres con una edad media de M= 36.34 (DS= 11.69), que practican AF sistematica en un espacio público, de bajos recursos económicos .Se aplico el Cuestionario Internacional de AF (IPAQ) de Craig et al. (2003), versión corta en español que consta de 7 preguntas. …”
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GRAFFITI 2000: REVOLTOSOS Y PROFANOS por Villarreal, Minerva M.

“…De esto trata este graffitario, que, desde el título, impone su condición dolosa, por dolida, por insubordinada al ciego servicio, a la vía de solicitud y agachamiento. Ya Ramón María del Valle Inclán en su magnífica novela Tirano Banderas españolizó el término graffiti, nombrando así, como grafitos, si mal no recuerdo, a las inscripciones lapidarias en las cárceles de cualquier tiranía americana que yo ubiqué como San Juan de Ulúa para asegurarme que Porfirio no era un perro cualquiera en la trama, sino la celebración del alma de Porfirio Díaz en su condición totalitaria. …”
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LA FILOSOFÍA CRISTIANA DE ENRIQUE AGUAYO por Beuchot, Mauricio

“…Referente a la historia de la filosofía en México, señalaremos sus estudios sobre Agustín Basave Fernández del Valle, Mauricio Beuchot, Eduardo García Máynez y Emma Godoy.…”
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LA CONSTRUCCIÓN DE SÍ MISMO. EL “YO BIOGRÁFICO” COMO INTERTEXTO EN EL DISCURSO POLÍTICO DE FRAY SERVANDO TERESA DE MIER por Cantú, Ludivina

“…Cuantos se han ocupado de este personaje, ha señalado don Edmundo O’Gorman, han sucumbido a la tentación que representa la narración de una vida como la suya; tomemos por caso a don José Eleuterio González, Alfonso Junco, Vito Alessio Robles, Artemio de Valle Arizpe, Alfonso Reyes, Héctor Perea y Christopher Domínguez, entre otros. …”
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ORIGEN Y EVOLUCIÓN DEL CÓMIC NORTEAMERICANO EN EL SIGLO XX por Armendáriz, Joysukey, Barrera, Víctor

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Adenovirus-36, obesidad y alteraciones clínico metabólicas en escolares del estado de Nuevo León por Leyva Barrera, Ilse Mariana

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The Mexican consensus on non-cardiac chest pain por Gómez Escudero, O., Coss Adame, E., Amieva Balmori, M., Carmona Sánchez, R.I., Remes Troche, José M., Abreu Abreu, A.T., Cerda Contreras, E., Gómez Castaños, P.C., González Martínez, M.A., Huerta Iga, F.M., Ibarra Palomino, J., Icaza Chávez, M. E., Lopéz Colombo, A., Márquez Murillo, M.F., Mejía Rivas, M., Morales Arámbula, M., Rodríguez Chávez, José Luis, Torres Barrera, G., Valdovinos García, L.R., Valdovinos Díaz, M. A., Vázquez Elizondo, Genaro, Villar Chávez, A.S., Zavala Solares, M., Achem, S.R.

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Prevalencia de efectos secundarios en pacientes embarazadas que se vacunaron contra SARS-COV-2 por Barrera Landa, Egla Evelyn

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Adenovirus-36, obesidad y alteraciones clínico metabólicas en escolares del estado de Nuevo León por Leyva Barrera, Ilse Mariana

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Prevalencia de efectos secundarios en pacientes embarazadas que se vacunaron contra SARS-COV-2 por Barrera Landa, Egla Evelyn

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SOBREPESO EN EL LACTANTE DEL ÁREA METROPOLITANA DE MONTERREY, N.L., MEXICO por Aguado-Barrera, Miguel Elías, Dávila-Rodríguez, Martha I., Cortés-Gutiérrez, Elva I., Zamudio-González, Estela A., Cerda-Flores, Ricardo M.

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Percepción e intervención de conflictos desde actores comunitarios y las fuerzas militares y de policía: análisis desde la Acción Sin Daño: Actores que intervienen conflictos en el... por Higuera Salinas, Hector

“…El muestreo de esta última, fue aleatorio simple con un nivel de confianza del 95% y un margen de error del 5%, con base en una población de 349.294 habitantes del Valle de las Palmas. El análisis de los datos recolectados mediante la encuesta se realizó con el software estadístico R. …”
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Nuevos contextos en la educación para la diversidad en la Universidad Autónoma de Nuevo León, México por Silva Morín, Luz Amparo, López Estrada, Raúl Eduardo

“…La iniciativa y el interés por el desarrollo de esta orientación académica se ha observado a través de la consolidación de los Programas con los que fueron iniciadas las actividades para atender a la población con alguna barrera educativa o de interacción social, entre ellos: el Programa Universidad para los Mayores, el Programa de Inclusión de Estudiantes con Discapacidad y el Programa de Atención a Estudiantes Indígenas. …”
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Efecto de los pretratamientos físico, químico y biológico, en la hidrólisis enzimática de la cáscara de piña (Ananas comosus) por González-González, M.R., Miranda-López, R., Botello-Alvarez, J.E.

“…Finalmente, el tratamiento biológico con xilanasas causó la degradación de la hemicelulosa, reduciendo la barrera para la celulasas e incrementando la producción de glucosa. …”
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Los siete magníficos… ¡emprendimientos BIO! por Barrera-Saldaña, Hugo A.

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De la sociedad del conocimiento a la enseñanza por competencias por Monsreal-Barrera, Ileana Camila, Chan-Pavón, Miriam, Escalante-Euán, Jesús Francisco

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Propuesta de un Modelo de Evaluación de Personal Administrativo en modalidad Home Office por Barrera Espinosa, Azalea, Olguín Ramírez, Mayra Mayela, Torres Mansur, Sandra Maribel

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Los costes de la modernización: desigualdad social y fragmentación urbana en Tampico, Tamaulipas por Loredo Cansino, Reina, Berumen Rodríguez, Carlos Eric, Valle Chavarría, Lorena Gertrudis

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