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    La alimentación en México: un estudio a partir de la encuesta nacional de ingresos y gastos de los hogares y de las hojas de balance alimenticio de la FAO por Martínez Jasso, Irma, Villezca Becerra, Pedro Antonio

    Publicado 2005
    “…Así, en los hogares más pobres, que constituyen el 10% de la población, se cubre sólo el 66% de las calorías (4,985/7,517 Kcal) y el 60% de las proteínas (139/233 grs) que se requieren, mientras que en el grupo de hogares más ricos se cubre el 95% de las calorías (9,482/9,932 Kcal) y el 117% de las proteínas (364/311 grs) que se necesitan. …”
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    Artículo
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    FUENTES ALTERNATIVAS DE PROTEINAS VEGETALES COMO SUBSTITUTOS DE LA HARINA DE PESCADO PARA LA ALIMENTACION EN ACUICULTURA por Martínez Palacios, Carlos Antonio, Chávez Sánchez, María Cristina, Olvera Novoa, Miguel Angel, Abdo de la Parra, María Isabel

    Publicado 2019
    “…Los organismos acuáticos como peces y crustáceos tienen altos requerimientos de proteína, consecuentemente, para su alimentación se utilizan alimentos ricos en ese nutriente. La harina de pescado se ha usado tradicionalmente como el principal recurso; sin embargo, su alto costo y el incremento en la demanda de la creciente acuicultura, así como en la alimentación de organismos terrestres cultivados, han hecho que se dediquen esfuerzos para buscar fuentes alternas de proteínas convencionales y no convencionales. …”
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    Artículo
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    Características química y física de un fertilizante orgánico líquido M3 enriquecido con pulpa de mango por Rivera Castro, V. M., Valenzuela Lagarda, J. L., Angulo Escalante, M. A., Báez Sañudo, M. A., Muy Rangel, M. D.

    Publicado 2022
    “…Las nuevas tendencias de aprovechamiento integral de los recursos aunado a la necesidad de alimentos sanos parahumanos o animales, ha propiciado el auge de los biofertilizantes, los cuales se catalogan como biopreparados ricos encompuestos naturales de interés para las plantas. …”
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    Artículo
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    Análisis de la deformación progresiva en la zona sur del sector transversal de Parras y la saliente de Monterrey, México por Ramírez Peña, César Francisco

    Publicado 2017
    “…Edades 40Ar-39Ar en illita autigénica generada en zonas de cizalla, de U-Pb en zircones de intrusivos sin- y postectónicos, y fechamientos paleontológicos reportados en la literatura para sedimentos sinorogénicos, permitieron definir que la deformación de piel delgada ocurrió de manera diacrónica de occidente a oriente, iniciando en el Turoniano (~90-92 Ma) en la zona sur del Sector Transversal de Parras y culminando en el Eoceno medio (~46 Ma) en el frente tectónico de la Saliente de Monterrey. La deformación de piel gruesa es más joven, y está representada por pliegues tipo “drape-fold” y bloques expulsados a lo largo de fallas inversas y normales de alto ángulo con dirección preferencial NNW-SSE, que en la región del Bloque de San Julián cortan perpendicularmente a las estructuras de piel delgada. …”
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    Tesis
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    Análisis de la deformación progresiva en la zona sur del sector transversal de Parras y la saliente de Monterrey, México por Ramírez Peña, César Francisco

    Publicado 2017
    “…Edades 40Ar-39Ar en illita autigénica generada en zonas de cizalla, de U-Pb en zircones de intrusivos sin- y postectónicos, y fechamientos paleontológicos reportados en la literatura para sedimentos sinorogénicos, permitieron definir que la deformación de piel delgada ocurrió de manera diacrónica de occidente a oriente, iniciando en el Turoniano (~90-92 Ma) en la zona sur del Sector Transversal de Parras y culminando en el Eoceno medio (~46 Ma) en el frente tectónico de la Saliente de Monterrey. La deformación de piel gruesa es más joven, y está representada por pliegues tipo “drape-fold” y bloques expulsados a lo largo de fallas inversas y normales de alto ángulo con dirección preferencial NNW-SSE, que en la región del Bloque de San Julián cortan perpendicularmente a las estructuras de piel delgada. …”
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    Tesis
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