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  1. 201

    Diversification of Fads2 in Finfish Species: Implications for Aquaculture por Kabeya, Naoki, Yoshizaki, Goro, Tocher, Douglas R., Monroig, Óscar

    Publicado 2017
    “…Interestingly, teleosts, the fish group which most farmed species belong to,appear to have lost fads1 during evolution and therefore Fads2 is the sole enzyme able to account for the desaturationreactions in the LC-PUFA pathway in teleosts. …”
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    Artículo
  2. 202

    Hacia productos saludables elaborados con arroces ricos en melatonina. por Setyaningsih, W., García Alanís, Karla G., Rodríguez Salazar, María del Carmen, Palma, M., Barroso, C.

    Publicado 2016
    “…La evaluación sensorial mediante prueba de calificación hedónica de los atributos globales aspecto, olor, sabor y textura mostró que no hay diferencia en la aceptación entre las 4 variedades de arroz. …”
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    Artículo
  3. 203

    Diseño de aderezos empleando harinas vegetales. por Bautista Villarreal, Minerva, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia T., Aguilera González, Carlos Javier

    Publicado 2022
    “…En los resultados se obtuvo que la tasa de coalescencia de las formulaciones AD Chícharo y AD Quinoa son muy estables ya que se encuentran en el rango de (1x 10-8 - 1x 10-9), en el índice de cremado el AD Comercial y el AD Chícharo presentaron el menor índice de cremado, y de la prueba sensorial (Prueba de nivel de agrado) los jueces describieron un agrado significativamente mayor en el olor y sabor de los aderezos de amaranto y quinoa sobre el de chícharo. …”
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    Artículo
  4. 204

    Nueva Herramienta para el Estudio de la Oxidación de los Ácidos Grasos, una de las Causas Fundamentales de la Pérdida de Calidad de los Alimentos para la Acuacultura por Navarro-García, G., Bringas-Alvarado, L., Pacheco-Aguilar, R.

    Publicado 2019
    “…La micro-extracción en fase sólida (SPME) acoplada a lacromatografía de gases (GC), es una de las mejores alternativas para la determinación de los productossecundarios de la oxidación de naturaleza volátil (aldehídos, cetonas, ésteres de ácidos grasos).Se ha reportado el empleo de la SPME para el análisis de compuestos volátiles responsables del olor enaceites vegetales y aceite de hígado de raya. …”
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    Artículo
  5. 205

    Digitality in ethics learning units por Dörfer, Claudia, Madrigal Lozano, María Magdalena, Ulloa Duque, Gabriela Soledad, Osorio Calderón, Jesús

    Publicado 2020
    “…The self-reported data from students were obtained from anonymous questionnaire surveys. It is a pilot study and the sample presented is relatively small, which limits the applicability of the findings. …”
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    Artículo
  6. 206

    Empowerment of Women through Political Participation: Oportunidades’ performance in an indigenous community of Oaxaca. por Avila Jaquez, Carmen

    Publicado 2009
    “…Named Desarrollo Humano Oportunidades, it was designed as a pilot for the entire country. Based on qualitative research results, the paper reports how the program has met challenges and complexities at the local level. …”
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    Artículo
  7. 207
  8. 208

    Eficacia del láser terapéutico en pacientes con trastornos temporomandibulares. por Razo Montemayor, Gabriela Isabel

    Publicado 2013
    “…CONCLUSIONES El láser terapéutico es tan eficaz al igual que las terapias alternativas reversibles como son los guardas oclusales, en la reducción del dolor.…”
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    Tesis
  9. 209

    Eficacia del láser terapéutico en pacientes con trastornos temporomandibulares. por Razo Montemayor, Gabriela Isabel

    Publicado 2013
    “…CONCLUSIONES El láser terapéutico es tan eficaz al igual que las terapias alternativas reversibles como son los guardas oclusales, en la reducción del dolor.…”
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    Tesis
  10. 210
  11. 211
  12. 212
  13. 213
  14. 214
  15. 215

    Guía de procedimientos clínicos sobre el plan de tratamiento para la resolución de problemas de reabsorción e instrumentación. por Alanis Ramírez, Ayaritth Lizetth

    Publicado 2019
    “…Hoy en día la Especialidad de Endodoncia, nos exige a nosotros los especialistas a estar más preparados para atender a nuestros pacientes que acuden a nuestras consultas con dolor para asi poder brindarle un plan de tratamiento adecuado según su patología. …”
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    Tesis
  16. 216

    El efecto preventivo del hielo contra la automutilación de tejido blando después del tratamiento odontológico con anestesia local por Castro Moreno, Daniela Alejandra

    Publicado 2012
    “…Se utilizó la Escala del Dolor “Wong Baker Facial Scale” para evaluar el dolor que los pacientes presentaban antes y después de la infiltración de anestesia local y al final del tratamiento. …”
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    Tesis
  17. 217

    Guía de procedimientos clínicos sobre el plan de tratamiento para la resolución de problemas de reabsorción e instrumentación. por Alanis Ramírez, Ayaritth Lizetth

    Publicado 2019
    “…Hoy en día la Especialidad de Endodoncia, nos exige a nosotros los especialistas a estar más preparados para atender a nuestros pacientes que acuden a nuestras consultas con dolor para asi poder brindarle un plan de tratamiento adecuado según su patología. …”
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    Tesis
  18. 218

    El efecto preventivo del hielo contra la automutilación de tejido blando después del tratamiento odontológico con anestesia local por Castro Moreno, Daniela Alejandra

    Publicado 2012
    “…Se utilizó la Escala del Dolor “Wong Baker Facial Scale” para evaluar el dolor que los pacientes presentaban antes y después de la infiltración de anestesia local y al final del tratamiento. …”
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    Tesis
  19. 219

    Características Físicas y Sensoriales de Pastel elaborado con Margarina, Aceite y su mezcla por Vázquez-Chávez , L., Hernández -López, C.

    Publicado 2023
    “…Se evaluó la densidad de la masa, la pérdida de agua en el horneado, el área de una rebanada y las características organolépticas olor, sabor, textura sabor y aceptación general del pastel. …”
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    Artículo
  20. 220

    Rehabilitación del síndrome de pinzamiento subacromial con plataforma vibratoria por Hernández Álvarez, Mariana Fabiola

    Publicado 2020
    “…El síntoma predominante es el dolor de hombro de intensidad moderada a alta que se exacerba por la noche. …”
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    Tesis

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