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IMPACTO DE LAS ESTRATEGIAS DE ENRIQUECIMIENTO Y FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS CON HIERRO EN NIÑOS DE DOS COMUNIDADES CENTINELA DEL MINISTERIO DE SALUD DE COSTA RICA por Salas Chaves, María del Pilar, Quintana Guzmán, Eugenia Ma.

“…Abstract To determine the impact of the strategies of enrichment and food fortification with iron in the prevalence of iron deficiency anemia and low iron reserves in pre-scholar children of Costa Rica was the objective of the present study.  We analyze 169 samples of children in pre-scholar age of two centinel communities, one rural and another urban.  …”
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La auto-valoración de las competencias y el uso mediático en niños y niñas costarricenses. El caso particular de la internet por Sánchez, Rolando Pérez, Torres, Ana Marí Rumoroso, Fernández, David Torres

Materias: “…Costa Rica…”
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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Descortesía en los debates políticos costarricenses del 2018 por Vegara Heidke, Adrián, Tretti Beckles, Valentina, Herrera Moya, Arlene

Materias: “…Costa Rica.…”
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Responsabilidad social universitaria: desarrollo y entrega de una prótesis de brazo mioeléctrico por Cortes-Coss, Dina Elizabeth, Moreno-Vera, Yadira, Cortes-Coss, Agustín

Materias: “…nica, desarrollo tecnológico…”
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Publicaciones del Dr. José Eleuterio González en Ciencias Médicas (Tomo II) por González, José Eleuterio, Ortiz Guerrero, Armando Hugo

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Publicaciones del Dr. José Eleuterio González en Ciencias Médicas (Tomo II) por González, José Eleuterio, Ortiz Guerrero, Armando Hugo

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The Complete Confectioner Pastry-Cook and Baker : plain and practical directions for making confectionary and pastry, and for baking... por Sin nombre asignado

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Perfiles de comportamiento y representación social en la enfermedad crónica degenerativa: Una evaluación psicosocial en Cáncer, VIH/ SIDA y Diabetes e Hipertensión por Cantú Guzmán, Rodrigo Alberto

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Perfiles de comportamiento y representación social en la enfermedad crónica degenerativa: Una evaluación psicosocial en Cáncer, VIH/ SIDA y Diabetes e Hipertensión por Cantú Guzmán, Rodrigo Alberto

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Análisis de la Comunicación estratégica y organizacional para la prevención de VIH/SIDA: caso proyecto mesoamericano. por García González, Janet

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Prevalencia de urticaria crónica y patologías asociadas en el Centro Regional de Alergia e Inmunología Clínica del Hospital Universitario “Dr. José Eleuterio González”, Unive... por Hernandez Ochoa, Carolina, Gómez Gómez, Celina, Rodríguez Rodríguez, Irasema, Riquelme Heras, Héctor Manuel, Garza Navarro, Raquel E. de la, González Díaz, Sandra Nora, Arias Cruz, Alfredo

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Patrimonio Moderno y cultura arquitectónica en Monterrey, claves de un desencuentro por Prieto González, José Manuel

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Patrimonio Moderno y cultura arquitectónica en Monterrey, claves de un desencuentro por Prieto González, José Manuel

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Salamandras Mesoamericanas (Amphibia: Caudata) como Grupo Focal de Conservación por García-Padilla, Elí, DeSantis, Dominic L., Rocha, Arturo, Mata-Silva, Vicente, Johnson, Jerry D., Fucsko, Lydia Allison, Lazcano-Villarreal, David, Wilson, Larry David

“…La cantidad de endemismo varía en orden de mayor a menor en Costa Rica, Nicaragua, Guatemala, Honduras, Panamá, El Salvador y Belice. …”
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A global-scale screening of non-native aquatic organisms to identify potentially invasive species under current and future climate conditions por Vilizzi, Lorenzo, Copp, Gordon H., Hill, Jeffrey E., Adamovich, Boris, Aislabie, Luke, Akin, Daniel, Al Faisal, Abbas J., Almeida, David, Azmai, M.N. Amal, Bakiu, Rigers, Bellati, Adriana, Bernier, Renée, Bies, Jason M., Bilge, Gökçen, Branco, Paulo, Bui, Thuyet D., Canning Clode, João, Cardoso Ramos, Henrique Anatole, Castellanos Galindo, Gustavo A., Castro, Nuno, Chaichana, Ratcha, Chainho, Paula, Chan, Joleen, Cunico, Almir M., Curd, Amelia, Dangchana, Punyanuch, Dashinov, Dimitriy, Davison, Phil I., De Camargo, Mariele P., Dodd, Jennifer A., Durland Donahou, Allison L., Edsman, Lennart, Ekmekçi, F. Güler, Elphinstone Davis, Jessica, Erős, Tibor, Evangelista, Charlotte, Fenwick, Gemma, Ferincz, Árpád, Ferreira, Teresa, Feunteun, Eric, Filiz, Halit, Forneck, Sandra C., Gajduchenko, Helen S., Gama Monteiro, João, Gestoso, Ignacio, Giannetto, Daniela, Gilles, Allan S., Gizzi, Francesca, Glamuzina, Branko, Glamuzina, Luka, Goldsmit, Jesica, Gollasch, Stephan, Goulletquer, Philippe, Grabowska, Joanna, Harmer, Rogan, Haubrock, Phillip J., He, Dekui, Hean, Jeffrey W., Herczeg, Gábor, Howland, Kimberly L., Ilhan, Ali, Interesova, Elena, Jakubčinová, Katarína, Jelmert, Anders, Johnsen, Stein I., Kakareko, Tomasz, Kanongdate, Kamalaporn, Killi, Nurçin, Kim, Jeong-Eun, Kırankaya, Şerife Gülsün, Kňazovická, Dominika, Kopecký, Oldřich, Kostov, Vasil, Koutsikos, Nicholas, Kozic, Sebastian, Kuljanishvili, Tatia, Kumar, Biju, Kumar, Lohith, Kurita, Yoshihisa, Kurtul, Irmak, Lazzaro, Lorenzo, Lee, Laura, Lehtiniemi, Maiju, Leonardi, Giovanni, Leuven, Rob S.E.W., Li, Shan, Lipinskaya, Tatsiana, Liu, Fei, Lloyd, Lance, Lorenzoni, Massimo, Luna, Sergio Alberto, Lyons, Timothy J., Magellan, Kit, Malmstrøm, Martin, Marchini, Agnese, Marr, Sean M., Masson, Gérard, Masson, Laurence, McKenzie, Cynthia H., Memedemin, Daniyar, Mendoza, Roberto, Minchin, Dan, Miossec, Laurence, Moghaddas, Seyed Daryoush, Moshobane, Moleseng C., Mumladze, Levan, Naddafi, Rahmat, Najafi Majd, Elnaz, Năstase, Aurel, Năvodaru, Ion, Neal, J. Wesley, Nienhuis, Sarah, Nimtim, Matura, Nolan, Emma T., Occhipinti Ambrogi, Anna, Ojaveer, Henn, Olenin, Sergej, Olsson, Karin, Onikura, Norio, O'Shaughnessy, Kathryn, Paganelli, Daniele, Parretti, Paola, Patoka, Jiří, Pavia, Richard Thomas B., Pellitteri Rosa, Daniele, Pelletier Rousseau, Michèle, Peralta, Elfritzson M., Perdikaris, Costas, Pietraszewski, Dariusz, Piria, Marina, Pitois, Sophie, Pompei, Laura, Poulet, Nicolas, Preda, Cristina, Puntila Dodd, Riikka, Qashqaei, Ali T., Radočaj, Tena, Rahmani, Hossein, Raj, Smrithy, Reeves, David, Ristovska, Milica, Rizevsky, Viktor, Robertson, D. Ross, Robertson, Peter, Ruykys, Laura, Saba, Abdulwakil O., Santos, José M., Sarı, Hasan M., Segurado, Pedro, Semenchenko, Vitaliy, Senanan, Wansuk, Simard, Nathalie, Simonović, Predrag, Skóra, Michał E., Slovák Švolíková, Kristína, Smeti, Evangelia, Smídová, Tereza, Spelić, Ivan, Srėbalienė, Greta, Stasolla, Gianluca, Stebbing, Paul, Stevove, Barbora, Suresh, Vettath R., Szajbert, Bettina, Ta, Kieu Anh T., Tarkan, Ali Serhan, Tempesti, Jonathan, Therriault, Thomas W., Tidbury, Hannah J., Top Karakuş, Nildeniz, Tricarico, Elena, Troca, Débora F.A., Tsiamis, Konstantinos, Tuckett, Quenton M., Tutman, Pero, Uyan, Umut, Uzunova, Eliza, Vardakas, Leonidas, Velle, Gaute, Verreycken, Hugo, Vintsek, Lizaveta, Wei, Hui, Weiperth, András, Weyl, Olaf L.F., Winter, Emily R., Włodarczyk, Radosław, Wood, Louisa E., Yang, Ruibin, Yapıcı, Sercan, Yeo, Shayne S.B., Yoğurtçuoğlu, Baran, Yunnie, Anna L.E., Zhu, Yunjie, Zięba, Grzegorz, Zitňanová, Kristína, Clarke, Stacey

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Visión de Anáhuac: una lectura retórica por Flores Treviño, María Eugenia

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LA DESNUCLEARIZACIÓN MILITAR DE LA AMÉRICA LATINA Y LA SUCESIÓN DE ESTADOS EN MATERIA DE TRATADOS por Gross, Héctor

“… EN LA RICA Y compleja problemática actual, referente a la sucesión de Estados en materia de Tratados, presenta un interés muy peculiar, por sus características atípicas, la cuestión de la sucesión de Estados en el sistema internacional vigente para la proscripción de las armas nucleares en la Amé rica Latina. …”
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Creencia en el purgatorio: Perspectiva desde la filosofía de la cultura por de Ita Rubio, Beatriz Liliana

“…Desde la perspectiva de la filosofía de la cultura y de las religiones, se presenta un ejercicio de análisis semiótico de una oración dirigida a las ánimas del Purgatorio en apoyo del cual se estructura un aparato teórico-metodológico con aportaciones filosóficas, semióticas, antropológicas y teológicas. …”
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