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Variación en el patrón de crecimiento del brote terminal en plantaciones de Pinus pseudostrobus Lindl. y Pinus montezumae Lamb. por Barrera Ramírez, Rubén

“…El presente estudio tuvo como finalidad evaluar la supervivencia, desarrollo y el patrón de crecimiento de Pinus pseudostrobus Lindl. y Pinus montezumae Lamb., establecidas en 5 diferentes fechas de plantación, en la Comunidad Indígena de Nuevo San Juan Parangaricutiro. Se plantó un lote experimental para determinar el efecto de la fecha de plantación en la supervivencia, crecimiento en altura, diámetro a la base del cuello de la raíz, longitud total por estación de crecimiento y unidades de crecimiento por interverticilo de cada fecha. …”
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Estudio del proceso de adsorción de octametilciclotetrasiloxano en perlita natural y perlita expandida para aplicaciones de purificación de biogás por Pioquinto García, Sandra

“…Se utilizó un sistema de adsorción en lote (batch), con un fluido gaseoso que consistió en una mezcla de aire y D4 a concentraciones de 80, 140, 200, 280, 340 y 400 mg/m3 . …”
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Importancia de la comunicación en el clima organizacional de la empresa soriana en lzc en tiempo de pandemia por Herrera Hernández, Nora Eloisa, Calderón Campos, Patricia, Almanza Jiménez, Rebeca, Tapia Tapia, Alma Rosa

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Las Jornadas laborales y la cultura organizacional como desencadenantes del Síndrome de Burnout en el personal de salud: una revisión de literatura por López-Botello, Cynthia Karyna, Segovia-Romo, Adriana, Morán-Huertas, Alexis Jazmín

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Adherencia terapéutica, beneficios y barreras percibidas al tratamiento preventivo de anemia por deficiencia de hierro en embarazadas por Franco Castañeda, Rosa María

“…Se encontró relación de la adherencia al suplemento de hierro con las barreras “me desagrada el sabor u olor de las pastillas de hierro” (X2 = 7.93, p < .01) y “las pastillas de hierro me causan muchas molestias” (X2 = 33.22, p < .01.). …”
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Adherencia terapéutica, beneficios y barreras percibidas al tratamiento preventivo de anemia por deficiencia de hierro en embarazadas por Franco Castañeda, Rosa María

“…Se encontró relación de la adherencia al suplemento de hierro con las barreras “me desagrada el sabor u olor de las pastillas de hierro” (X2 = 7.93, p < .01) y “las pastillas de hierro me causan muchas molestias” (X2 = 33.22, p < .01.). …”
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Caracterización proximal, microbiológica y sensorial de diversos tipos de quesos tipo Chihuahua, elaborados en la Zona Norte de Zacatecas por Morales-Cruz, J., Cruz-Guillen , F.J., González-Arellano, M.A., Esparza-García , V.M.

“…Los resultados sensoriales fueron muy buenos ya que los atributos con mayor aceptabilidad son: el sabor (QS 4.5 Y QR 3.8), olor (QS 4 Y QR 3.7), color (QS 4.6 y QR 3.5) y en textura (QS 4.2 y QR 4.2). …”
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Recuperación de ácido ferúlico de subproductos y desechos de la industria de la tortilla por Valladares Juárez, Ana Gabriela

“… * La Amberlita XAD-16 presentó un muy buen desempeño con soluciones de hidrolizado de pericarpio en sistemas por lote (q=80 mg AF/g) y continuos. En lo estudios efectuados en columna empacada se logro 100% de recuperación del AF adsorbido, pero se recomienda efectuar estudios para optimizarla, debido a que en las condiciones estudiadas se obtuvo solamente un porcentaje de cama utilizado del 30%.…”
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Recuperación de ácido ferúlico de subproductos y desechos de la industria de la tortilla por Valladares Juárez, Ana Gabriela

“… * La Amberlita XAD-16 presentó un muy buen desempeño con soluciones de hidrolizado de pericarpio en sistemas por lote (q=80 mg AF/g) y continuos. En lo estudios efectuados en columna empacada se logro 100% de recuperación del AF adsorbido, pero se recomienda efectuar estudios para optimizarla, debido a que en las condiciones estudiadas se obtuvo solamente un porcentaje de cama utilizado del 30%.…”
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Desarrollo de un yogurt de kiwi con posible potencial nutrinmune empleando un diseño de superficie de respuesta y evaluación sensorial por Muñoz-Muñoz, A. A., Abraham-Juárez, Ma. Del R, Rocha-Mendoza, M. A., Mares-Mares, E.

“…Para cada fórmula, se evaluó el color, olor, sabor y la consistencia con 50 panelistas y una escala hedónica de 5 puntos, los datos se analizaron para optimizar el modelo matemático e incrementar la aceptabilidad y se determinaron los parámetros de la declaración nutrimental. …”
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Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos por Islas Enríquez, Rosalba Paola, Márquez Reyes, Julia Mariana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Treviño Garza, Mayra Zulema

“…Se ha demostrado que la incorporación de compuestos activos (agentes antimicrobianos y antioxidantes naturales) en los RC puede reducir de manera significativa el desarrollo de microorganismos deteriorantes y patógenos, prevenir la oxidación lipídica y la rancidez, preservar o reducir la pérdida de atributos sensoriales como el color, olor, sabor y textura, e incrementar la vida de anaquel. …”
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Interrelación entre la competitividad internacional y el desarrollo humano en la región Asia-Pacífico: Interrelation Between International Competitiveness and Human Development in... por Zamora Torres, América Ivonne, Ortiz Zamora, Mitchell Rigel

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Caracterización proximal, sensorial y microbiológica de un chorizo elaborado en el Instituto Tecnológico Superior Zacatecas Norte y un Chorizo comercial, para su comparación por Morales Cruz, J., González Arellano, M.A., Cruz Guillen, F.J., Esparza García , V.M., Santos Agüero, E.

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Identificación de bioproductos de interés comercial en microalgas floculantes nativas del estado de Nuevo León, México por Fariz Salinas, Edwin Alexis

“…Durante esta etapa el pH y [PO4 3—] fueron monitoreados, con base a los resultados obtenidos se eligió el lote 1 correspondiente al estrés por exceso de fotones para continuar con la experimentación. …”
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Identificación de bioproductos de interés comercial en microalgas floculantes nativas del estado de Nuevo León, México por Fariz Salinas, Edwin Alexis

“…Durante esta etapa el pH y [PO4 3—] fueron monitoreados, con base a los resultados obtenidos se eligió el lote 1 correspondiente al estrés por exceso de fotones para continuar con la experimentación. …”
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Evaluación del uso de redes neuronales artificiales para predecir el rendimiento de aplicaciones distribuidas independientemente de la plataforma por Flores-Contreras, Jesus, Duran-Limon, Hector, Mezura-Montes, Efren

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Nivel de actividad física y salud mental positiva en médicos residentes de hospital en México. por Parra Elizondo, Israel

“…En el cuestionario digital se incluyó una serie de preguntas de variables sociodemográficas y los cuestionarios para evaluar aspectos de salud mental positiva que incluye la Escala de Satisfacción con la Vida (SWLS), Escala Breve de Resiliencia (BRS), Escala de Autoconcepto (AC-2), Test de Orientación Vital - Revisado (LOT- R/Life Orientation Test-Revised) y Escala de Compromiso. …”
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Nivel de actividad física y salud mental positiva en médicos residentes de hospital en México. por Parra Elizondo, Israel

“…En el cuestionario digital se incluyó una serie de preguntas de variables sociodemográficas y los cuestionarios para evaluar aspectos de salud mental positiva que incluye la Escala de Satisfacción con la Vida (SWLS), Escala Breve de Resiliencia (BRS), Escala de Autoconcepto (AC-2), Test de Orientación Vital - Revisado (LOT- R/Life Orientation Test-Revised) y Escala de Compromiso. …”
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Evaluación de un protocolo de entrenamiento canino utilizando una línea celular b16f10 para la detección de melanoma en un modelo murino por Aguirre Alberto, Raúl Abreu

“…El objetivo del presente estudio fue evaluar un protocolo de entrenamiento canino utilizando la línea celular B16F10 para la detección de melanoma en un modelo murino. 2 perros (Cheeto y Coyota) fueron capaces de completar el protocolo de entrenamiento; una vez completado, se realizaron 2 pruebas para determinar la capacidad de los perros para identificar el olor en un ratón con una masa tumoral grande versus un ratón sano, Cheeto en la primera ronda no señaló al ratón enfermo, pero mostraba interés, Coyota también mostró esta conducta. …”
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Evaluación de un protocolo de entrenamiento canino utilizando una línea celular b16f10 para la detección de melanoma en un modelo murino por Aguirre Alberto, Raúl Abreu

“…El objetivo del presente estudio fue evaluar un protocolo de entrenamiento canino utilizando la línea celular B16F10 para la detección de melanoma en un modelo murino. 2 perros (Cheeto y Coyota) fueron capaces de completar el protocolo de entrenamiento; una vez completado, se realizaron 2 pruebas para determinar la capacidad de los perros para identificar el olor en un ratón con una masa tumoral grande versus un ratón sano, Cheeto en la primera ronda no señaló al ratón enfermo, pero mostraba interés, Coyota también mostró esta conducta. …”
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