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DESTIERROS por Riveros, Gabriela

“…Y brillan sus ojos de lechuza,. estanque de arena y sombras Helena sopla y un hilillo de humo se eleva entre la escasa luz cobriza. El olor a fosforo quemado se esparce por el cuarto. …”
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Detección de los alérgenos principales de la soya en diferentes matrices alimentarias por Reyes-Farfán , S., Santellán-Olea, M.R., Luna-Suárez, S.

“…En este trabajo se hizo la producción de anticuerpos policlonales [anti-glicinina (11S) y anti-albumina 2S de soya] y se evaluó la detección de las proteínas provenientes de la soya por medio de los métodos ELISA y Western Blot en diferentes alimentos. Se logró la detección de los alérgenos en la semilla de soya, la soya texturizada, chorizo y en menor medida en atún.…”
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A Case Study on Feed Management to Improving Production and Economic Returns for the Semi-Intensive Pond Production of Litopenaeus vannamei por Allen Davis, D., Amaya, Elkin, Venero, Jesus, Zelaya, Oscar, B. Rouse, David

“…Over the last six years, research at the Claude Petite Mariculture Center has been conductedusing standardized operational protocols (35 shrimp/meter, 10 hp/ha of base aeration, limited water exchange) whileachieving a systematic improvement in feed management. …”
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Industrial synthesis and characterization of nanophotocatalysts materials: titania por Ramos Delgado, Norma Alicia de Jesús, Gracia Pinilla, Miguel Ángel, Mangalaraja, Ramalinga Viswanathan, O’Shea, Kevin, Dionysiou, Dionysios D.

“…Over the past few decades, there has been a tremendous development of nanophotocatalysts for a variety of industrial applications (i.e. for water purification and reuse, disinfection of water matrices, air purification, deodorization, sterilization of soils). …”
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Moisturizing and antioxidant evaluation of Moringa oleifera leaf extract in topical formulations by biophysical techniques por Alvarez Román, Rocío, Silva Flores, Perla Giovanna, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Huerta Heredia, A. A., Vilegas, W., Paniagua Vega, David

“…In relation to the in vitro skin biophysical evaluation for topical formulations of HFM, water content, lipids and trans-epidermal water loss on the skin were favored with the presence of HFM. …”
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ORIENTACIÓN NUTRICIONAL SOBRE EL CONSUMO ADECUADO DE BEBIDAS EN ESCOLARES por García Badillo, Paola Estefanía, Noyola Pescina, Tania, Hernández Blanco, María Lourdes, Peralta Suchil Julieta Nataly, Julieta Nataly

“…Results: 56 children in the study, 51.8% were women, 48.2% were men, with a mean age of 8.1 years SD. 0.908, 25% passed the knowledge questionnaire prior to the sessions, 57% ingest natural water, the rest were sugary drinks, which consumed up to more than 5 times a week; After nutritional counseling, 32% increased knowledge (p= 0.007), 76.5% ingest natural water. …”
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Evaluación del efecto de oligonucleotidos CpG en la proliferación y producción de citocinas en células de melanoma murino B16F10 por Rodríguez García, Ramiro Joel

“…Para ello, primeramente analizamos el nivel de expresión basal del receptor tipo Toll 9 (TLR9) por RT-PCR y Western blot, posteriormente, se evaluó la proliferación celular mediante ensayo de MTT y se realizó la cuantificación de citocinas en sobrenadante de cultivo celular, mediante citometría de flujo. …”
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Evaluación del efecto de oligonucleotidos CpG en la proliferación y producción de citocinas en células de melanoma murino B16F10 por Rodríguez García, Ramiro Joel

“…Para ello, primeramente analizamos el nivel de expresión basal del receptor tipo Toll 9 (TLR9) por RT-PCR y Western blot, posteriormente, se evaluó la proliferación celular mediante ensayo de MTT y se realizó la cuantificación de citocinas en sobrenadante de cultivo celular, mediante citometría de flujo. …”
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Habitat and abundance of the Neotropical otter (Lontra longicaudis annectens) in Pueblo Nuevo, Durango, Mexico por Cruz García, Francisco, Contreras Balderas, Armando Jesús, Nava Castillo, Rigel, Gallo Reynoso, Juan Pablo

“…The characteristics of the habitat associated with otters in this area were similar to those described by other authors for other parts of the country, namely a neutral pH, clean oxygen-rich waters, low water temperature in the upper portions of the river, presence of riparian vegetation, with stretches of rapids and shallow areas with pools of slow-flowing, deep water. …”
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Evaluación de fertilización orgánica y química en tomate Saladette (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero por Rodríguez Esquivel, Nadia Azeneth

“…In the first experiment, the production of tomato seedlings was studied in response to tha application of 4 treatments: T1- Control (18-18-18; N - P2O5 - K2O), T2- Vermicompost tea diluted 1:1 (tea: water), T3- Vermicompost leachate diluted 1:3 (leachate: water), T4- Humic Acids 1:10 (humic acids: water). …”
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Evaluación de fertilización orgánica y química en tomate Saladette (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero por Rodríguez Esquivel, Nadia Azeneth

“…In the first experiment, the production of tomato seedlings was studied in response to tha application of 4 treatments: T1- Control (18-18-18; N - P2O5 - K2O), T2- Vermicompost tea diluted 1:1 (tea: water), T3- Vermicompost leachate diluted 1:3 (leachate: water), T4- Humic Acids 1:10 (humic acids: water). …”
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Explotación y renovabilidad del agua subterránea en una cuenca semiárida del Altiplano Mexicano por Navarro de León, Ignacio

“…The mean transit time of water in the aquifers is about 6,000 years. For this reason, it can be regarded as a nonrenewable resource in human scale terms. …”
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Calidad de vida en urticaria crónica y su relación con el impacto económico y control de la enfermedad en pacientes atendidos en el Hospital Universitario de Monterrey, México por Arias Cruz, Alfredo, González Díaz, Sandra Nora, Macías Weinmann, Alejandra, Ibarra Chávez, Jesús Arturo, Sánchez Guerra, Daniel, Leal Villarreal, Lucía, Salinas Díaz, María Del Rocío

“…Regarding QoL, 66.7% of patients reported being "A little" aff ected, 25% "Somewhat" and 8.3% "A lot", and its relationship with monthly income yielded a p-value of 0.017. 38.9% of patients reported having a monthly income of less than $ 5000 pesos. …”
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Factores que explican el valor del suelo. Caso Hermosillo, Sonora, México por QUINTANA, JESÚS, OJEDA, ARTURO, GARCÍA, JESÚS F.

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De comerciantes prestamistas a fundadores del Banco de Tamaulipas: Los Filizola de 1881 a 1904 por Rodríguez, Jaime Alberto

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Queso fresco como vehículo para microorganismos probióticos y su efecto sobre el crecimiento de Salmonella enteritidis var. Typhimurium por González Martínez, Blanca Edelia

“…Abstract Functional food with live microorganisms market has been developed a lot in the last few years. These products have a great economical importance for food industry in order to leave a big profit rate that traditional fermented milk doesn’t do. …”
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Hábitos comunicativos y política: efectos en las actitudes políticas de la población mexicana (Communicative Habits and Policy: Their Effects in the Political Attitudes of Mexic... por Aruguete, Natalia, Muñiz, Carlos

“…Los resultados del estudio permiten abrir una discusión sobre los efectos de los medios en la generación de una cultura política en el país. Abstract: A lot has been analyzed about the relationship between media and political attitudes in the field of political communication research. …”
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Queso fresco como vehículo para microorganismos probióticos y su efecto sobre el crecimiento de Salmonella enteritidis var. Typhimurium por González Martínez, Blanca Edelia

“…Abstract Functional food with live microorganisms market has been developed a lot in the last few years. These products have a great economical importance for food industry in order to leave a big profit rate that traditional fermented milk doesn’t do. …”
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Factores que influyen en el índice de titulación desde la percepción de los estudiantes por Olguín-Ramírez, Mayra Mayela, Torres-Mansur, Sandra Maribel, Placeres-Salinas, Sandra Imelda

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Diseño de aderezos empleando harinas vegetales. por Bautista Villarreal, Minerva, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia T., Aguilera González, Carlos Javier

“…En los resultados se obtuvo que la tasa de coalescencia de las formulaciones AD Chícharo y AD Quinoa son muy estables ya que se encuentran en el rango de (1x 10-8 - 1x 10-9), en el índice de cremado el AD Comercial y el AD Chícharo presentaron el menor índice de cremado, y de la prueba sensorial (Prueba de nivel de agrado) los jueces describieron un agrado significativamente mayor en el olor y sabor de los aderezos de amaranto y quinoa sobre el de chícharo. …”
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