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Caracterización proximal, sensorial y microbiológica de un chorizo elaborado en el Instituto Tecnológico Superior Zacatecas Norte y un Chorizo comercial, para su comparación por Morales Cruz, J., González Arellano, M.A., Cruz Guillen, F.J., Esparza García , V.M., Santos Agüero, E.

“…Los resultados microbiológicos de Escherichia coli, Salmonella y Staphylococcus aurus, del chorizo Tecnológico están dentro de la Norma (NOM-213-SSA1-2017), y solamente resulto positivo de Salmonella en el comercial.…”
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Avances Sobre la Ecología Microbiana del Tracto Digestivo de la Tilapia y Sus Potenciales Implicaciones por Escobar-Briones, Laura, Olvera-Novoa, Miguel A., Puerto-Castillo, César

“…Diversos estudios demuestran que la mejor opción para laselección de microorganismos con propiedades probióticas, es su aislamiento del tracto gastrointestinal del mismohospedero, para lo cual es necesario en primer término conocer la flora y la ecología microbiana del intestino, a finde identificar, aislar y caracterizar a los microorganismos presentes y por último seleccionar aquellos que por susefectos benéficos puedan tener el efecto esperado. …”
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Resultados en el tratamiento de deficiencia intrínseca del esfínter e incontinencia urinaria de esfuerzo recurrente con sistema mecánico externo reajustable REMEEX® en el Centro Mé... por Taboada Lozano, David Fernando

“…Resultados: se incluyeron un total de 20 pacientes a las que se les colocó el sistema REMEEX®. de las cuales 13 pacientes (65%) tenían diagnóstico de Deficiencia Intrínseca del Esfínter, 2 pacientes (10%) Incontinencia urinaria de Esfuerzo Recurrente y 5 (25%) se reportaron con ambos diagnósticos. …”
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Resultados en el tratamiento de deficiencia intrínseca del esfínter e incontinencia urinaria de esfuerzo recurrente con sistema mecánico externo reajustable REMEEX® en el Centro Mé... por Taboada Lozano, David Fernando

“…Resultados: se incluyeron un total de 20 pacientes a las que se les colocó el sistema REMEEX®. de las cuales 13 pacientes (65%) tenían diagnóstico de Deficiencia Intrínseca del Esfínter, 2 pacientes (10%) Incontinencia urinaria de Esfuerzo Recurrente y 5 (25%) se reportaron con ambos diagnósticos. …”
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El ser así en relación con la identidad personal y corporal aplicado al Daredevil de Netflix por Villarreal, Santiago

“…Una vez esclarecidos los conceptos se busca argumentar por qué Daredevil y su contraparte, Matt Murdock, si bien son la misma persona en término corporales, no se desarrollan de la misma manera. …”
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El efecto de la hipnoterapia en la calidad de sueño de mujeres con cáncer de mama por Jaime Bernal, Leticia, Téllez López, Arnoldo, Juárez García, Dehisy Marisol, Garcia Cadena, Cirilo Humberto, García García, Enrique

“…La calidad de sueño de las pacientes de ambos grupos fue evaluada con el Índice de Calidad de Sueño de Pittsburgh (ICSP) que se aplicó antes de la intervención, así como al término de las 12 y 24 sesiones. Resultados: Al finalizar el primer bloque de 12 sesiones, el grupo de hipnoterapia mostró una mejoría clínica y estadísticamente significativa en los componentes de latencia, duración, eficiencia y calidad global de sueño del ICSP. …”
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La gestión de la tecnología: Modelos y sus elementos clave. por Solís Galván, Juan Carlos, Palomo González, Miguel Ángel

“…Como lo señala Peter Drucker (Drejer, 2002, p.6) el término innovación designa tanto un proceso como su resultado. …”
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Estratificación del riesgo de anafilaxia a los componentes de la vacuna de covid-19 en población general por Uc Rosado, Jesús Eduardo

“…El riesgo de estratificación de anafilaxia a los componentes de la vacuna COVID-19 fue: alto (1%), medio (11%) y leve (88%). 5 mujeres tenían alto riesgo, 3 reportaron antecedentes de atopia, 2 pacientes recibieron la vacuna COVID-19 a pesar de su alto riesgo sin presentar reacciones alérgicas graves. …”
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Utilidad del ultrasonido gástrico para predecir una cámara gástrica llena antes de la endoscopia superior por Tellez Hinojosa, Carlos Alberto, Martínez Segura, Juan Antonio, Sánchez Otero, Maria José, Maldonado Garza, Héctor Jesús

“…Resultados: Se incluyeron un total de 63 participantes, la edad promedio fue de 55 años, las mujeres fueron mayoría (34) representaron el 54%, 24.5% de los participantes tenían DM2, cumplieron el ayuno establecido 98.1%. …”
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Prevalencia de respiración oral y su efecto en el desempeño escolar en niños con alergia respiratoria por Treviño Salinas, Marisol Belinda, Muñoz Mendoza, Diana, González Díaz, Sandra Nora, Arias Cruz, Alfredo, Chapa Rodríguez, Adrián, Rodríguez Ortiz, Pablo Gabriel

“…Resultados: Se incluyeron 107 pacientes, 42 hombres y 65 mujeres. 80.4% tenían rinitis alérgica y 19.6% rinitis alérgica y asma. …”
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Evaluación de los perfiles de respuesta a interferón inducidos como respuesta a la infección con el virus del dengue por Arellanos Soto, Daniel

“…Al infectar células Huh-7 se observó que las cepar virales tenían una capacidad diferente para modular la respuesta de interferón, regulando con diferente intensidad diferentes genes involucrados en el establecimiento del estado antiviral intracelular. …”
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Estratificación del riesgo de anafilaxia a los componentes de la vacuna de covid-19 en población general por Uc Rosado, Jesús Eduardo

“…El riesgo de estratificación de anafilaxia a los componentes de la vacuna COVID-19 fue: alto (1%), medio (11%) y leve (88%). 5 mujeres tenían alto riesgo, 3 reportaron antecedentes de atopia, 2 pacientes recibieron la vacuna COVID-19 a pesar de su alto riesgo sin presentar reacciones alérgicas graves. …”
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Utilidad del ultrasonido gástrico para predecir una cámara gástrica llena antes de la endoscopia superior por Tellez Hinojosa, Carlos Alberto, Martínez Segura, Juan Antonio, Sánchez Otero, Maria José, Maldonado Garza, Héctor Jesús

“…Resultados: Se incluyeron un total de 63 participantes, la edad promedio fue de 55 años, las mujeres fueron mayoría (34) representaron el 54%, 24.5% de los participantes tenían DM2, cumplieron el ayuno establecido 98.1%. …”
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Evaluación de los perfiles de respuesta a interferón inducidos como respuesta a la infección con el virus del dengue por Arellanos Soto, Daniel

“…Al infectar células Huh-7 se observó que las cepar virales tenían una capacidad diferente para modular la respuesta de interferón, regulando con diferente intensidad diferentes genes involucrados en el establecimiento del estado antiviral intracelular. …”
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El Maestro. Revista de Cultura Nacional: en el origen del universo educativo y cultural vasconcelista por Enríquez Perea, Alberto

“…Así pues, en torno a la revista se reunieron todos aquellos que tenían un espíritu reformista o regeneracionista, pues El Maestro. …”
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Editorial por Machuca Vega, Emilio

“…Los primeros números de Bitácora tenían el objetivo de difundir las actividades del Centro de Información de Historia Regional -recién elevado a la categoría de departamento en 1986- en el ámbito de la investigación y divulgación de la historia y cultura popular del noreste de México. …”
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Oportunidad para aprender del feedback correctivo, necesidades psicológicas y afectos positivos en alumnos de educación física por Vargas Batres, Diana Magdalena, Esqueda Valerio, Eric Iván, Vergara Torres, Argenis P., Tristán Rodríguez, José L., López Walle, Jeanette, Ovalle Henández, Juan de Dios

“…La muestra estuvo compuesta por 448 estudiantes, con edades comprendidas entre 10 y 13 años (M = 10.58; DT = 0.54), 207 hombres [M = 10.55 años; DT = .57] y  241 mujeres [M = 10.60; DT = .51] de sexto grado de primaria de Monterrey, México. Tenían clases dos veces por semana ( M = 1.68; DT = 0.47) con una duración de 40 minutos. …”
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Desarrollo de aleaciones aluminio cobre de alto desempeño para la industria automotriz. por Esmeralda Gómez, Alma Graciela

“…Se realizaron ensayos de tracción en una maquina universal marca Zwick-Roell que cuenta con una cámara ambiental siguiendo la norma ASTM E8. Así mismo, se maquinaron cilindros de 1cm de diámetro y fueron tratados bajo los parámetros de tratamiento antes mencionados, posteriormente se cortaron discos de 2mm de espesor para cada una de las condiciones y se les aplico pintura de grafito para crear un cuerpo negro y mejorar la absorción de la luz al realizarles la medición de difusividad térmica todo esto bajo norma E1416-07 método estándar laser flash para pruebas de Difusividad Térmica. …”
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Desarrollo de aleaciones aluminio cobre de alto desempeño para la industria automotriz. por Esmeralda Gómez, Alma Graciela

“…Se realizaron ensayos de tracción en una maquina universal marca Zwick-Roell que cuenta con una cámara ambiental siguiendo la norma ASTM E8. Así mismo, se maquinaron cilindros de 1cm de diámetro y fueron tratados bajo los parámetros de tratamiento antes mencionados, posteriormente se cortaron discos de 2mm de espesor para cada una de las condiciones y se les aplico pintura de grafito para crear un cuerpo negro y mejorar la absorción de la luz al realizarles la medición de difusividad térmica todo esto bajo norma E1416-07 método estándar laser flash para pruebas de Difusividad Térmica. …”
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Desarrollo y evaluación de un filtro de partículas (GPF) para sistemas de escape en motores de gasolina por Campos Ocampo, Guillermo

“…Es por eso que en el 2017 entrara en vigor la Euro6c, y esta norma iguala ya las emisiones de partículas entre diésel y gasolina, reduciéndolas apreciablemente. …”
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