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Caracterización térmica de espinel MgAl2O3 por técnica fotoacústica
Publicado 1998Enlace del recurso
Tesis -
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Caracterización térmica de espinel MgAl2O3 por técnica fotoacústica
Publicado 1998Enlace del recurso
Tesis -
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La auto-valoración de las competencias y el uso mediático en niños y niñas costarricenses. El caso particular de la internet
Publicado 2013Materias: “…Costa Rica…”
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NORMA Y USO
Publicado 2021“…LA HISTORIA de la Cultura nos enfrenta a menudo con dos términos cuya vinculación se da por descontada: norma y uso. Binomio éste casi inevitable, cargado de complejísima semanticidad. …”
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Equivalencias estructurales entre la norma ISO 9001: 2015 y la norma API Q2
Publicado 2023Enlace del recurso
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Desarrollo de una gelatina hipocalórica, con fresa y rica en proteína.
Publicado 2016“…El objetivo de este trabajo fue elaborar una gelatina hipocalórica y rica en proteínas, utilizando proteína de soya y fresas como fuente de antioxidantes. …”
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EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA
Publicado 2007“…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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