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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. by Espinosa Páez, Edith

“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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Descortesía en los debates políticos costarricenses del 2018 by Vegara Heidke, Adrián, Tretti Beckles, Valentina, Herrera Moya, Arlene

Subjects: “…Costa Rica.…”
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Configuraciones y autorepresentaciones digitales de género y masculinidad en Tinder by Rodríguez Cruz Manjarrez, Lénica, Albertín Carbó, Pilar

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Problemas actuales y ética by Rodríguez Pérez, Alma Silvia

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La relevancia de la aplicabilidad matemática by Moreno Mayorga, Hiram Enrique

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Relación genética-inflamatoria de predisposición a lesiones y su validación por citometría de flujo by Ochoa Ahmed, Fernando Alberto, Zavala Flores, Natalia, Díaz Hirashi, Zyanya Karina, Coronado Cerda, Erika Evangelina, Valadéz Lira, José Alberto

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La responsabilidad ética de los legisladores by Arango Morales, Xóchitl A.

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Perfil metabolómico de orina por RMN de pacientes con nefropatía diabética en etapas avanzadas by Farías Navarro, Iris Camelia

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Procesos aleatorios en modelación matemática by Almaguer Martínez, Francisco Javier, Soto Villalobos, Roberto, Benavides Bravo, Francisco Gerardo

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Farmacogenética de ansiedad y depresión de atletas con enfoque de medicina personalizada by Ochoa Ahmed, Fernando Alberto, López Picazo, Stephany, Salazar Fernández, Pavel, Luna Cruz, Itza Eloísa, Valadéz Lira, José Alberto

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Perfil metabolómico de orina por RMN de pacientes con nefropatía diabética en etapas avanzadas by Farías Navarro, Iris Camelia

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Aplicación de la plataforma de fotosintonizacion en atletas con predisposición genética a lesiones by Ochoa Ahmed, Fernando Alberto, Peña Carrillo, Brenda Juanita, Díaz Hirashi, Zyanya Karina, Franco Molina, Moisés Armides, Valadéz Lira, José Alberto

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La incidencia de la actividad física en la matemática y la física en los alumnos de la Preparatoria No. 7 de la U.A.N.L. by García Ibarra, Roberto

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Modelos que predicen la conducta sexual del adolescente: revisión sistemática by Barbosa Martínez, Rosalva del Carmen, Benavides Torres, Raquel Alicia

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La incidencia de la actividad física en la matemática y la física en los alumnos de la Preparatoria No. 7 de la U.A.N.L. by García Ibarra, Roberto

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Salamandras Mesoamericanas (Amphibia: Caudata) como Grupo Focal de Conservación by García-Padilla, Elí, DeSantis, Dominic L., Rocha, Arturo, Mata-Silva, Vicente, Johnson, Jerry D., Fucsko, Lydia Allison, Lazcano-Villarreal, David, Wilson, Larry David

“…La cantidad de endemismo varía en orden de mayor a menor en Costa Rica, Nicaragua, Guatemala, Honduras, Panamá, El Salvador y Belice. …”
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Ética en el servicio de la administración pública by Arango Morales, Xóchitl A., García Waldman, David Horacio

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Elementos de análisis en la construcción de la gobernabilidad democrática by Medellín Mendoza, Laura Nelly, Prado Maillard, José Luis, Infante Bonfiglio, José María, Mariñez Navarro, Freddy

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Las decisiones públicas en la gobernabilidad democrática: El caso del gobierno panista en Nuevo León by Medellín Mendoza, Laura Nelly, Prado Maillard, José Luis, Infante Bonfiglio, José María, Mariñez Navarro, Freddy

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Función poética del lenguaje : la ironía en el habla de Monterrey by Flores Treviño, María Eugenia

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