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Wirikuta: un acuerdo de vida
Publicado 2022Materias: “…acuerdo de vida…”
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Artículo -
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Publicado 2018“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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Tesis -
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Publicado 2018“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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Tesis -
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Bocetos de la vida social en la Nueva España
Publicado 2015Materias: “…México-Vida social y costumbres…”
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Calidad de vida en pacientes con esquizofrenia
Publicado 2010“…Propósito y Método de estudio: El propósito fue Identificar los factores objetivos y subjetivos de calidad de vida de los pacientes con esquizofrenia. El diseño fue descriptivo, a través de un censo de 263 pacientes, de un hospital de tercer nivel de atención, en Monterrey, N. …”
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Tesis -
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Habilidades para la vida en jugadores de fútbol americano
Publicado 2023“…Objetivo: Evaluar relación entre las habilidades para la vida, regulaciones motivacionales, y aspiraciones vitales en jugadores de futbol americano de la ciudad de Monterrey; Nuevo León, México. …”
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Tesis -
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Calidad de vida en pacientes con esquizofrenia
Publicado 2010“…Propósito y Método de estudio: El propósito fue Identificar los factores objetivos y subjetivos de calidad de vida de los pacientes con esquizofrenia. El diseño fue descriptivo, a través de un censo de 263 pacientes, de un hospital de tercer nivel de atención, en Monterrey, N. …”
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Habilidades para la vida en jugadores de fútbol americano
Publicado 2023“…Objetivo: Evaluar relación entre las habilidades para la vida, regulaciones motivacionales, y aspiraciones vitales en jugadores de futbol americano de la ciudad de Monterrey; Nuevo León, México. …”
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