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Aprovechamiento de los residuos del cultivo de alcachofa (Cynara scolymus L.) para el desarrollo de harina ricas en antioxidantes.
Published 2019“…El objetivo de este trabajo está inclinado a la elaboración de una harina rica en antioxidantes a partir de los subproductos del cultivo de alcachofa (tallo y flor). …”
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Aprovechamiento de cáscara de papa generada en la cafetería de Ciencias Biológicas de la UANL para la elaboración de harina rica en antioxidantes.
Published 2019“…México, como una propuesta para la elaboración de harina rica en antioxidantes. Los resultados mostraron que la cáscara recolectada tiene un efecto de inhibición de 10.66 % y para la cáscara fresca un 16.26 % en el ensayo ABTS. …”
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Eficacia en la técnica de restauración atraumática.
Published 2014“…En este estudio se comprobó la hipótesis que basados en los parámetros de la FDI, la técnica de restauración atraumática es eficaz en niños que acuden a la clínica de Esquípulas en Chiapas después de 6 meses de haber sido colocada. …”
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Técnicas y métodos de investigación para y en diseño
Published 2010“…Distinción entre método y técnica b. Antecedes del conocimiento científico y relación con el diseño c. …”
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Eficacia en la técnica de restauración atraumática.
Published 2014“…En este estudio se comprobó la hipótesis que basados en los parámetros de la FDI, la técnica de restauración atraumática es eficaz en niños que acuden a la clínica de Esquípulas en Chiapas después de 6 meses de haber sido colocada. …”
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