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Aprovechamiento de los residuos del cultivo de alcachofa (Cynara scolymus L.) para el desarrollo de harina ricas en antioxidantes.
Publicado 2019“…El objetivo de este trabajo está inclinado a la elaboración de una harina rica en antioxidantes a partir de los subproductos del cultivo de alcachofa (tallo y flor). …”
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Aprovechamiento de cáscara de papa generada en la cafetería de Ciencias Biológicas de la UANL para la elaboración de harina rica en antioxidantes.
Publicado 2019“…México, como una propuesta para la elaboración de harina rica en antioxidantes. Los resultados mostraron que la cáscara recolectada tiene un efecto de inhibición de 10.66 % y para la cáscara fresca un 16.26 % en el ensayo ABTS. …”
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Notas para el estudio de los correlatos de los imaginarios de la ciudad.
Publicado 2018Enlace del recurso
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PROBLEMAS QUE UNA NOTA ESENCIAL DE LOS DERECHOS HUMANOS PLANTEA A LA FILOSOFÍA DEL DERECHO
Publicado 2021“… UNA NOTA ESENCIAL DE LOS DERECHOS HUMANOS Cuando se habla de derechos humanos, con esta expresión se quiere designar un tipo o clase de derechos, una de cuyas notas esenciales es la de ser preexistentes (o "anteriores" según el lenguaje más generalizado) a las leyes positivas. …”
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EL CINE COMO INSTRUMENTO DE LA LEYENDA NEGRA NOTAS PROFANAS DE UN ESPECTADOR
Publicado 2021Enlace del recurso
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