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Nota del director editorial: Carlos Manuel Urzúa Macías (1955-2024) por Moreno Treviño, Jorge Omar

Materias: “…Nota Especial…”
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Implementación de la prueba de Elisa para la identificación sanguínea en Ae. albopictus por Lozoya Enríquez, Francisco Javier

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Implementación de la prueba de Elisa para la identificación sanguínea en Ae. albopictus por Lozoya Enríquez, Francisco Javier

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Implementación de un plan de negocios en la mipyme “Paleteria Elisa” por González-Hernández, Sonia Regina, Cepeda-Rendon, Alma Idalia

“…Implementación de un plan de negocios en la mipyme “Paleteria Elisa” …”
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NOTA SOBRE LA IGNORANCIA por Crespo, Mariano

“…I El título de esta breve nota puede suscitar dos falsas perspectivas y llevar a una conclusión que parece plausible. …”
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LA AUTOBIOGRAFÍA DE ELISA M. DEL VALLE. UN ESPACIO DE INTERCULTURALIDAD FEMENINO por Cruz, Nora, Gutiérrez, Rosa Ma.

“…Biografía novelada que escribe Elisa M. del Valle, nacida en Saltillo Coahuila. …”
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Notas y besos por Téllez Girón, Rafael

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Notas contemporáneas por Eça de Queiroz, José María de

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El problema de lo real en la nota roja por Hernandez Manrique, Adriana

“…La nota roja ofrece a los estudios visuales una reflexión sobre el posicionamiento de la mirada puesta en lo real. …”
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Desarrollo de una gelatina hipocalórica, con fresa y rica en proteína. por Bautista Justo, Mayela, Mendoza Rodríguez, N., León Galván, F., Camarena Aguilar, E., De la Fuente Salcido, N. M., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, García Díaz, Carlos Leonel

“…El objetivo de este trabajo fue elaborar una gelatina hipocalórica y rica en proteínas, utilizando proteína de soya y fresas como fuente de antioxidantes. …”
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EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA por Rodríguez González, Shirley, Ureña Vargas, Marisol

“…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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Alta gerencia por Villarreal Robles, Carlos Tulio

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Alta gerencia por Villarreal Robles, Carlos Tulio

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Dos Notas Sobre Borges por Ayala, Juan

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Aplicación de una prueba de Elisa, diseñada con antígenos amibianos preservados sin inhibidores enzimáticos por Carrillo Duarte, Perla

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Aplicación de una prueba de Elisa, diseñada con antígenos amibianos preservados sin inhibidores enzimáticos por Carrillo Duarte, Perla

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Cognición social y desinformación en el contexto de una campaña presidencial en Costa Rica por Pérez Sánchez, Rolando, Brenes Peralta, Carlos, Smith-Castro, Vanessa, Molina-Delgado, Mauricio

“…Social cognition and misinformation in context of a presidential campaign in Costa Rica…”
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Ingesta alimentaria rica en nutrientes y el monitoreo de la composición corporal en mujeres deportistas por García-Dávila, Myriam Zaraí

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Tendencias en Educación Superior: Aprendiendo de Argentina, Chile, Costa Rica y México por Ramos-Monsivais, Cynthia Lizeth

“…Esta investigación busca comparar el Sistema de Educación Superior Mexicano con las potencias de América Latina como Chile, Argentina y Costa Rica para identificar las estrategias que han implementado con el propósito de mejorar la calidad de la Educación Superior de América Latina. …”
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Educación en voz alta por Vidales Delgado, Ismael

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