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    El uso de coyote o pollero en el proceso migratorio México-Estados Unidos, 1993-2010 por Jáuregui Díaz, José Alfredo, Avila Sánchez, María de Jesús

    Publicado 2017
    “…Basados en información derivada de la Encuesta sobre Migración en la Frontera Norte de México (EMIF), se examina durante el período 1993 y 2010 la importancia que tiene para los migrantes no documentados el uso del coyote o pollero en el cruce clandestino de la frontera México-Estados Unidos. Además se identifican los cambios en el costo promedio pagado por su servicio, efectuando diferenciaciones por lugar de contacto con el coyote o pollero y ciudad de cruce. …”
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    Artículo
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    Internacionalización de las empresas mexicanas en el sur de Estados Unidos y sus competencias globales por Blanco Jiménez, Mónica, Cruz Álvarez, Jesús Gerardo, Romo, Harriet, Tejeda Villanueva, Angélica

    Publicado 2018
    “…resumen Este trabajo muestra la creciente relación comercial entre Estados Unidos y México, que ha creado un incremento de las exportaciones y la inversión extranjera directa. …”
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    Artículo
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    Marketing social en salud para migrantes mexicanos en Estados Unidos y México: diferencias y puntos de acuerdo por García González, Janet

    Publicado 2012
    “…El diseño es cualitativo, siendo utilizada la técnica de recolección por entrevistas semiestructuradas aplicadas a 21 informantes claves, funcionarios de instituciones de salud en México y Estados Unidos involucrados con programas y/o campañas relacionadas con migrantes. …”
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    Artículo
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    Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

    Publicado 2018
    “…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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    Tesis
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    Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

    Publicado 2018
    “…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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