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“Efecto de una dieta rica en polifenoles sobre citocinas inflamatorias y anticuerpos en atletas universitarios" por García Garza, Rubén, Rangel Colmenero, Blanca Rocío, Hernández Cruz, Germán, Rosas Taraco, Adrián Geovanni

“…Como objetivo general fue determinar si la ingesta controlada de alimentos ricos en polifenoles (zarzamora) presenta un efecto sobre el proceso inflamatorio y respuesta inmune durante la, competencia y recuperación en atletas universitarios de balonmano, la metodología utilizada consto de catorce jugadores universitarios de balonmano participaron de forma voluntaria, divididos aleatoriamente en dos grupos cada uno con siete atletas, un grupo experimental administrando jugo de zarzamora (JZ) y uno control (placebo). …”
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CPTED de Tercera Generación: Diagnóstico de Percepción Infantil la "Nube de los Sueños" por Rau Vargas, Macarena

“…El artículo describe el contexto del crimen y la violencia en la América Hispana el año 2020 y 2021, así como la implementación de la metodología CPTED tanto de primera, segunda y tercera generación, enfocándose en una herramienta diagnóstica CPTED conocida en la América Hispana cómo la Nube de los Sueños que es participativa y le da voz tanto a niños como a niñas en la Región de la Latinoamérica y el Caribe respecto a sus preferencias y necesidades ambientales y posibilidades de intervención urbana. …”
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Agregación plaquetaria estimulada por L-asparaginasa en leucemia linfoblástica ayuda de la infancia por Jaime Pérez, José Carlos, Gómez Almaguer, David

“…Se estudiaron veinte niños con LLA tratados con L-asparaginasa, 6000 U/M2/dos ve- ces por semana/seis semanas. …”
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Actividad antimicótica y citotóxica del aceite esencial de Citrus paradisi contra Candida albicans ATCC. por Martínez Delgado, Ameyalli Jocelyn

“…Introducción: La candidiasis oral es la infección micótica de la cavidad oral más común en niños, causada por una levadura llamada candida, su incidencia es de 45% en neonatos, 65% en niños sanos. …”
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Actividad antimicótica y citotóxica del aceite esencial de Citrus paradisi contra Candida albicans ATCC. por Martínez Delgado, Ameyalli Jocelyn

“…Introducción: La candidiasis oral es la infección micótica de la cavidad oral más común en niños, causada por una levadura llamada candida, su incidencia es de 45% en neonatos, 65% en niños sanos. …”
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Efectividad del cepillado dental supervisado en la salud oral de los escolares de Monterrey, Nuevo León por Cano Verdugo, Guillermo

“…Deben seguirse implementando programas como el del presente proyecto para beneficio de más niños cada vez en escuelas públicas y privadas con la ayuda del personal docente e involucrar a los padres de familia en la implementación de hábitos de SO. …”
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Efectividad del cepillado dental supervisado en la salud oral de los escolares de Monterrey, Nuevo León por Cano Verdugo, Guillermo

“…Deben seguirse implementando programas como el del presente proyecto para beneficio de más niños cada vez en escuelas públicas y privadas con la ayuda del personal docente e involucrar a los padres de familia en la implementación de hábitos de SO. …”
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CONTEXTO Y TENDENCIAS DE LA VIOLENCIA FAMILIAR por Martínez, Pedro César, Moreno García, David

“…Además es manifiesta en la actualidad en grupos que se catalogan como vulnerables en nuestra sociedad: niños, mujeres, ancianos y discapacitados. Hay tres aspectos esenciales que desde el punto de vista de salud pública pueden asistir elocuentemente a lidiar la violencia, en cualquiera de sus manifestaciones: a) profundizar en la prevención; b) dispensar un perspectiva multidisciplinario y c) alentar el uso de procedimientos epidemiológicos. …”
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HIGIENE EN INSTALACIONES Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN OCHO ORFANATOS DEL MUNICIPIO DE TORREÓN, COAHUILA (MEXICO) por Berlanga de la Peña, José J., Fernández Michel, Silvia G., Chavira-Zúñiga, M. Alejandra, Froto- Madariaga, M. Lourdes, Ramos-Clamont Montfort, Gabriela

“…Es necesario llevar a cabo acciones de capacitación en los trabajadores encaminadas a crear conciencia de la importancia de la higiene en la salud de los niños.Palabras clave: orfanatos, preparación higiénica de alimentos, sanidad e higiene de las instalacionesorphanages, sanitary and hygienic conditions, meal preparation, state of hygiene…”
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreat... por Espinosa Páez, Edith

“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreat... por Espinosa Páez, Edith

“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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Necesidades de tratamiento de ortodoncia en pacientes del posgrado de odontopediatría de la FOUANL. por Díaz Alanís, Adriana Alejandra

“…Se encontró que el 53.12% (230 niños) necesitan tratamiento de ortodoncia ya sea preventivo, interceptivo o correctivo. …”
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Influencia televisiva en la percepción de los valores y la interacción familiar en los jóvenes. por Mendoza Rosas, Lorena

“…Los niños y los jóvenes son el futuro y pueden ser ejemplos para las generaciones futuras, la clave es inculcar los sistemas de valores y creencias adecuadas a estos jóvenes que empiezan a una edad temprana. …”
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Motivos para la práctica de ejercicio físico en estudiantes de bachillerato de Nuevo León por García Galván, José Gabriel

“…La Organización Mundial de la Salud estima que el 81% de los niños y jóvenes no cumple con las recomendaciones de actividad física en el mundo. …”
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Necesidades de tratamiento de ortodoncia en pacientes del posgrado de odontopediatría de la FOUANL. por Díaz Alanís, Adriana Alejandra

“…Se encontró que el 53.12% (230 niños) necesitan tratamiento de ortodoncia ya sea preventivo, interceptivo o correctivo. …”
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Influencia televisiva en la percepción de los valores y la interacción familiar en los jóvenes. por Mendoza Rosas, Lorena

“…Los niños y los jóvenes son el futuro y pueden ser ejemplos para las generaciones futuras, la clave es inculcar los sistemas de valores y creencias adecuadas a estos jóvenes que empiezan a una edad temprana. …”
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Motivos para la práctica de ejercicio físico en estudiantes de bachillerato de Nuevo León por García Galván, José Gabriel

“…La Organización Mundial de la Salud estima que el 81% de los niños y jóvenes no cumple con las recomendaciones de actividad física en el mundo. …”
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La Guerra México-Estados Unidos desde la prensa americana en el periódico “Advocate of Peace”, entre los años de 1846 y 1848 por Salas Martínez, Isaac Omar

“…Historiográficamente en México dicho conflicto se ha reducido de manera nacionalista y simplificada a figuras aisladas de patriotismo como la “valentía” de los Niños Héroes en la Batalla de Chapultepec (1847), además de limitarse a un mero discurso narrativo del conflicto. …”
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Morbilidad de recién nacidos con ictericia que ingresan a urgencias del hospital universitario "Dr. José E. González" por Barragán Albo, Felipe

“…En este trabajo se realizó una revisión actualizada de la epidemiología y los factores de riesgo genético-ambientales involucrados en el desarrollo de la ictericia y su impacto en el neonato que reingresa por esta causa. Los niños con ictericia por incompatibilidad tienen una alta morbilidad (25%), pero a pesar del apego a guías de evaluación, siguen filtrándose pacientes sin la evaluación apropiada aumentando la estancia y los costos hospitalarios, y se vuelven una carga para la familia y la sociedad por las secuelas neurológicas que acarrean. …”
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Uso de agentes espesantes en el desarrollo de nieve funcional baja en calorías adicionada con inulina y antioxidantes obtenidos de maíz azul (Zea mays l.) por Treviño Sixtos, B. A., Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Báez González, Juan Gabriel, García Alanís, Karla G., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús

“…El exceso de tejido adiposo en el organismo de niños representa un problema grave en México, por lo que se busca formular alimentos funcionales altos en fibra, y antioxidantes, es por esto que para el presente proyecto se incorpora el prebiótico inulina a un producto congelado, la cual es una fibra vegetal soluble contenida principalmente en la raíz de la achicoria (Cichorium intybus), así mismo, es adicionado extracto acuoso de maíz azul, lo que le da capacidad antioxidante al mismo, debido al compuesto cianidina 3-glucosido, el ensayo llevado a cabo fue ABTS obteniendo un resultado de 40948±0.003 µmol eq. …”
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