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La auto-valoración de las competencias y el uso mediático en niños y niñas costarricenses. El caso particular de la internet por Sánchez, Rolando Pérez, Torres, Ana Marí Rumoroso, Fernández, David Torres

Materias: “…Costa Rica…”
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Dos preguntas más por cada respuesta por Alfaro, José Alberto

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En cada rostro; toda una historia por Tamez Esparza, Elias

La organización de las Naciones Unidas y la seguridad internacional en la Posguerra Fría por Cardoza Zúñiga, Rubén

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La organización de las Naciones Unidas y la seguridad internacional en la Posguerra Fría por Cardoza Zúñiga, Rubén

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Cosas vistas... por Micros por Campo, Angel de

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A cartas vistas por Medina, Gabriel de

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Monterrey : espejo nuestro de cada día por Sin nombre asignado

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El apóstata o 300 palabras para cada historia por de Isla, Pedro

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IMPACTO DE LAS ESTRATEGIAS DE ENRIQUECIMIENTO Y FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS CON HIERRO EN NIÑOS DE DOS COMUNIDADES CENTINELA DEL MINISTERIO DE SALUD DE COSTA RICA por Salas Chaves, María del Pilar, Quintana Guzmán, Eugenia Ma.

“…El presente estudio se realizó con el objetivo de determinar el impacto que han tenido las estrategias de enriquecimiento y fortificación de alimentos con hierro en la prevalencia de anemia ferropriva y reservas bajas de hierro en niños pre-escolares costarricenses.  Se estudiaron 169 niños en edad pre-escolar pertenecientes a dos comunidades centinela, una rural y otra urbana. …”
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Principios Jurídicos para una Legislación Urbanística apli cada en México por Universidad Autónoma de Nuevo León. Centro de Investigaciones Urbanísticas.

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Desarrollo de una gelatina hipocalórica, con fresa y rica en proteína. por Bautista Justo, Mayela, Mendoza Rodríguez, N., León Galván, F., Camarena Aguilar, E., De la Fuente Salcido, N. M., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, García Díaz, Carlos Leonel

“…El objetivo de este trabajo fue elaborar una gelatina hipocalórica y rica en proteínas, utilizando proteína de soya y fresas como fuente de antioxidantes. …”
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EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA por Rodríguez González, Shirley, Ureña Vargas, Marisol

“…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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Determinantes de la anticoncepción : el caso de las mujeres casadas o unidas que no desean más hijos por Hicks, Whitney

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Mexican vistas : seen from Highways and Byways of travel por Sherratt, Harriott Wight

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Visuales a la vista: De la producción al arte por Soto Galván, Arturo Ernesto

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La realidad social y su influencia vista en cortometrajes universitarios por Hernández Ochoa, Alejandro

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La realidad social y su influencia vista en cortometrajes universitarios por Hernández Ochoa, Alejandro

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Puntos de vista de la responsabilidad social corporativa por García González, Mayra

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Tendencias en Educación Superior: Aprendiendo de Argentina, Chile, Costa Rica y México por Ramos-Monsivais, Cynthia Lizeth

“…La educación en su contexto general es uno de los pilares más importantes de cada país para hacer frente a los desafíos de una sociedad moderna con problemáticas sociales globales. …”
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