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La auto-valoración de las competencias y el uso mediático en niños y niñas costarricenses. El caso particular de la internet
Publicado 2013Materias: “…Costa Rica…”
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Estados de ánimo depresivos y alcohol en mujeres adultas
Publicado 2006“…El propósito del estudio fue conocer la relación que existe en los estados de ánimo depresivos y el consumo del alcohol en mujeres adultas.…”
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Tesis -
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Estados de ánimo depresivos y alcohol en mujeres adultas
Publicado 2006“…El propósito del estudio fue conocer la relación que existe en los estados de ánimo depresivos y el consumo del alcohol en mujeres adultas.…”
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Tesis -
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IMPACTO DE LAS ESTRATEGIAS DE ENRIQUECIMIENTO Y FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS CON HIERRO EN NIÑOS DE DOS COMUNIDADES CENTINELA DEL MINISTERIO DE SALUD DE COSTA RICA
Publicado 2012“…El presente estudio se realizó con el objetivo de determinar el impacto que han tenido las estrategias de enriquecimiento y fortificación de alimentos con hierro en la prevalencia de anemia ferropriva y reservas bajas de hierro en niños pre-escolares costarricenses. Se estudiaron 169 niños en edad pre-escolar pertenecientes a dos comunidades centinela, una rural y otra urbana. …”
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Artículo -
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Estado de ánimo y habilidad física percibida del deportista lesionada
Publicado 2020“…El instrumento utilizado en el caso específico del estado de ánimo se utilizó el Profile of Mood States(POMS), en la versión española abreviada de 29 ítems. …”
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Estado de ánimo y habilidad física percibida del deportista lesionada
Publicado 2020“…El instrumento utilizado en el caso específico del estado de ánimo se utilizó el Profile of Mood States(POMS), en la versión española abreviada de 29 ítems. …”
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Desarrollo de una gelatina hipocalórica, con fresa y rica en proteína.
Publicado 2016“…El objetivo de este trabajo fue elaborar una gelatina hipocalórica y rica en proteínas, utilizando proteína de soya y fresas como fuente de antioxidantes. …”
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EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA
Publicado 2007“…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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