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    El alza de la pobreza nutricional en México by Valero Gil, Jorge Noel, Valero Tonone, Magali Noelia

    Published 2015
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    La novela virtual: intertextualidad y posmodernismo la cita Neobarroca by Martínez García, Catalina

    Published 2003
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    La novela virtual: intertextualidad y posmodernismo la cita Neobarroca by Martínez García, Catalina

    Published 2003
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    Cita con Sergio Ramírez: Entrevistas. Artículos. Crónicas by Gaitán Morales, Karly

    Published 2012
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    Libro


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    La auto-valoración de las competencias y el uso mediático en niños y niñas costarricenses. El caso particular de la internet by Sánchez, Rolando Pérez, Torres, Ana Marí Rumoroso, Fernández, David Torres

    Published 2013
    Subjects: “…Costa Rica…”
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  6. 6
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    Entre sombras, héroes y ánimas. Personajes arquetípicos de cuentos indígenas en México by López Serrano, Claudia

    Published 2023
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  7. 7
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    Entre sombras, héroes y ánimas. Personajes arquetípicos de cuentos indígenas en México by López Serrano, Claudia

    Published 2023
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  8. 8
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    EL CULTO A LAS ÁNIMAS DEL PURGATORIO: UNA DEVOCIÓN QUE NO MUERE by de Ita, Liliana

    Published 2022
    “…Presento a continuación algunas reflexiones que son producto del trabajo de investigación documental, análisis· de los elementos que intervienen en el culto a las benditas ánimas del santo purgatorio y propuesta de interpretación filosófica acerca de los mismos. …”
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  9. 9
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    Novena a las animas del purgatorio sacada del ancora de salvación by Mach, José

    Published 2015
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  10. 10
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    IMPACTO DE LAS ESTRATEGIAS DE ENRIQUECIMIENTO Y FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS CON HIERRO EN NIÑOS DE DOS COMUNIDADES CENTINELA DEL MINISTERIO DE SALUD DE COSTA RICA by Salas Chaves, María del Pilar, Quintana Guzmán, Eugenia Ma.

    Published 2012
    “…El presente estudio se realizó con el objetivo de determinar el impacto que han tenido las estrategias de enriquecimiento y fortificación de alimentos con hierro en la prevalencia de anemia ferropriva y reservas bajas de hierro en niños pre-escolares costarricenses.  Se estudiaron 169 niños en edad pre-escolar pertenecientes a dos comunidades centinela, una rural y otra urbana. …”
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    Efecto del nivel de melaza en raciones para cordero en la concentración de enzimas en sangre, minerales en hígado y lesiones hepáticas by Michel Gallegos, Juan Carlos

    Published 2009
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    Estudio sobre la producción de ácido láctico a partir de un proceso de fermentación de melaza by Dautant Semprum, Francisco Antonio

    Published 1985
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    Efecto del nivel de melaza en raciones para cordero en la concentración de enzimas en sangre, minerales en hígado y lesiones hepáticas by Michel Gallegos, Juan Carlos

    Published 2009
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    Estudio sobre la producción de ácido láctico a partir de un proceso de fermentación de melaza by Dautant Semprum, Francisco Antonio

    Published 1985
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    Dime a quién citas y te diré quién eres. La co-construcción de la identidad en el diálogo by Rodríguez Alfano, Lidia, Elizondo Regalado, Gabriela Adriana

    Published 2005
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    Desarrollo de una gelatina hipocalórica, con fresa y rica en proteína. by Bautista Justo, Mayela, Mendoza Rodríguez, N., León Galván, F., Camarena Aguilar, E., De la Fuente Salcido, Norma Margarita, Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, García Díaz, Carlos Leonel

    Published 2016
    “…El objetivo de este trabajo fue elaborar una gelatina hipocalórica y rica en proteínas, utilizando proteína de soya y fresas como fuente de antioxidantes. …”
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    EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA by Rodríguez González, Shirley, Ureña Vargas, Marisol

    Published 2007
    “…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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    Cognición social y desinformación en el contexto de una campaña presidencial en Costa Rica by Pérez Sánchez, Rolando, Brenes Peralta, Carlos, Smith-Castro, Vanessa, Molina-Delgado, Mauricio

    Published 2024
    “…Social cognition and misinformation in context of a presidential campaign in Costa Rica…”
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  19. 19
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    Ingesta alimentaria rica en nutrientes y el monitoreo de la composición corporal en mujeres deportistas by García-Dávila, Myriam Zaraí

    Published 2025
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    Tendencias en Educación Superior: Aprendiendo de Argentina, Chile, Costa Rica y México by Ramos-Monsivais, Cynthia Lizeth

    Published 2020
    “…Esta investigación busca comparar el Sistema de Educación Superior Mexicano con las potencias de América Latina como Chile, Argentina y Costa Rica para identificar las estrategias que han implementado con el propósito de mejorar la calidad de la Educación Superior de América Latina. …”
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