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EFECTO ANTAGÓNICO DE Lactobacillus plantarum AISLADO DE PASTIZAL DE FINCA LECHERA por Alvarado- Rivas, Carmen Cecilia, Díaz- Rivero, Cándida Gloria

“…Con el propósito de estudiar la capacidad antagónica de 6 cepas de Lactobacillus plantarum aisladas de pastizal de una finca lechera e identificadas con los números 1, 4, 20, 37, 50, y 58, se evaluó el antagonismo de cada cepa contra Salmonella enteritidis CVCM 446, Salmonella enteritidis aislada de un brote de ETA en Mérida-Venezuela, Salmonella typhi aislada de leche cruda de una finca local y Listeria monocytogenes CVCM 497. …”
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PREFERENCIA DE Aedes aegypti y Culex quinquefasciatus POR SITIOS DE REPOSO INTRA Y PERIDOMICILIO EN MONTERREY, N. L., MEXICO por Siller-Rodríguez, Quetzaly K., Mercado-Hernández, Roberto, Flores-Suárez, Adriana E., Orta-Pesina, Héctor

“…Las variables: humedad relativa, temperatura y color, se encuentran estrechamente ligadas (asociadas), con la presencia de cada una de las dos especies.  Abstract Sixty seven houses within the Monterrey, Nuevo Leon metropolitan area were randomly selected; to analyze for differences in indoor and house perimeter resting sites preference between Aedes aegypti and Culex quinquefasciatus. simple correspondence and conglomerate analysis were used to determine degree of dependence and likeness between resting sites and number of collected specimen.s Results showed that Ae. aegypti has preference for bathrooms and dark surfaces to rest, at a temperature of 30-35°C and 50-60% humidity. …”
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POLIMORFISMOS DE LA METILENTETRAHIDROFOLATO REDUCTASA Y SU ASOCIACIÓN CON LOS DEFECTOS DEL TUBO NEURAL por Jiménez-Salas, Zacarias, Cantú-Martínez, Pedro Cesar, Berrún-Castañón, Luz Natalia, González-Martínez., Blanca Edelia

“…Los defectos del tubo neural (DTN) son un grupo de malformacionescongénitas que comprenden la anencefalia, espina bífida y encefalocele; enMéxico, son las mas comunes de las malformaciones congénitas con unaincidencia de 3.6 por cada 1000 recién nacidos vivos y constituyen unproblema de salud pública (1). …”
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Bioeconomía Circular: Un futuro sostenible para el planeta por Gutiérrez-Soto, Guadalupe, López Sandin, Iosvany, Castillo Martínez, Diana

“… Se originó en Europa en la década de 1990, basada en el conocimiento y la innovación y, a diferencia del modelo lineal tradicional de "extraer, usar y desechar", ésta propone un ciclo cerrado donde los recursos biológicos se aprovechan de manera eficiente, se minimizan los residuos y se maximiza el valor en cada etapa.  Es considerada la combinación de la bioeconomía y la economía circular, la cual promueve el uso de los recursos y la ecoeficiencia, la disminución en la huella de carbono y de la demanda de carbono fósil, y la valorización de los residuos. …”
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El rol del cacao y el chocolate en el intercambio transpacífico Parte II: El cacao como bien comercial transpacífico y mercancía global por Schottenhammer, Angela

“…En el transcurso de la segunda mitad del siglo XVI, el chocolate y el cacao se hicieron cada vez más populares entre muchos europeos. En la década de 1630, si no antes, no sólo los españoles sino también los holandeses, los franceses e incluso los ingleses consumían una buena cantidad de cacao. …”
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Impacto de las prácticas profesionales en el aprendizaje a lo largo de la vida y el desarrollo de competencias profesionales por Santos - Guevara, Brenda N., Casas Puente, José

“…Los resultados indican que, más allá de los retos académicos y otros elementos curriculares integrados en cada unidad académica, las prácticas profesionales ofrecen una valiosa oportunidad para que los estudiantes mejoren su perfil antes de incorporarse al mercado laboral. …”
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Implementación de la metodología del plan de negocios en la mipyme “ Steel gym” por Aguilar Ramírez, Janeth

“…De acuerdo al diagrama de flujo se describe la automatización de los procesos de la empresa, estos procesos cubren el ciclo de vida de cada operación desde que el cliente llega, se da de alta en el negocio, luego se da de baja, pasando por todos los servicios intermedios.…”
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Análisis e interpretación de estados financieros: herramienta para la toma de decisiones de una pequeña empresa. por Suárez-Benítez, Daniel, Mapen-Franco, Fabiola de Jesús, León-Rodríguez, Matilde

“…Si consideramos que por cada PYME que fracasa cuantificamos la pérdida de 11 a 50 empleos así como la disminución al PIB de lo correspondiente a una aportación ubicada entre los 4 y 100 millones de pesos se visualiza la magnitud residente en la problemática de crecimiento de las PYMES y la importancia de establecer herramientas para la toma de decisiones adecuada.…”
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Competencias que demandan los empleadores del estudiante de Ingeniería Industrial que realiza prácticas profesionales en empresas de Monterrey y su área metropolitana por Leal-Rendón, Nury Margatrita, Martínez-Mercado, María de los Ángeles, Bacre-Guzmán, Daniela

“…Actualmente el desarrollo industrial ha ido en aumento en el norte del país, por lo tanto el Ingeniero Industrial se ha vuelto un de los profesionistas de ingeniería con mayor demanda, debido a su versatilidad cada vez más empresas los integran a sus diferentes departamentos; por lo que es importante que las competencias específicas en su programa educativo estén en sintonía con los requerimientos demandados por los empleadores. …”
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Análisis de Fondos de Inversión; ¿Estructura óptima de activos del sector financiero? por Ruiz-Valenciano, Juan Arturo

“…Los fondos de inversión es un producto que en los últimos años ha venido en aumento en diferentes mercados y cada vez es más sencillo invertir en ellos, sin embargo ¿estos se encuentran estructurados de la mejor manera invirtiendo en las principales emisoras? …”
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El desempeño empresarial factor clave en la competitividad de las microempresas por Ramírez-Cortés, Verónica, Méndez-Guevara, Laura Cecilia, Hernández-Bonilla, Blanca Estela, Sandoval-Trujillo, Sendy Janete

“…Destaca como resultado que, solo dos de cada diez microempresas tienen un adecuado desarrollo empresarial, su origen empresarial se basa en la herencia de padres y abuelos con fines de subsistencia, no obstante, se muestran interesados en mejorar su posicionamiento en el mercado.…”
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Comparación de herramientas para la creación de aplicaciones multimedia interactivas en el entorno universitario por Roque-Hernández, Ramón Ventura, Juárez-Ibarra, Carlos Manuel, Mota-Martínez, Salvador

“…Participaron quince estudiantes que evaluaron cada herramienta de acuerdo a su percepción sobre cinco aspectos: facilidad de realizar una aplicación multimedia interactiva, facilidad para crear aplicaciones multimedia con alto nivel de interacción, facilidad de recordar su uso, facilidad para corregir los errores cometidos y nivel de satisfacción con la herramienta. …”
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Desafíos afrontados por estudiantes universitarios ante la pandemia de COVID-19 por Reyes Pedraza, María Eugenia, Tellez Castilla, María Delia, García González, Janet

“…La estabilidad emocional si bien en lo general depende de cada persona, es de suma importancia el apoyo de pares para lograrla, con interacción social más allá de lo meramente académico. …”
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Elementos que influyen en el posicionamiento de mercado de las microempresas comerciales por Pinzón-Prado, Leidy Tatiana, Morquecho-Salto , Julio César

“…Tomando en cuenta que la mente y el comportamiento del consumidor suele ser cambiante ya que cada día nacen nuevos productos, nuevas opciones y otras salen del mercado. …”
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Generación Y de la UANL: El grado de Importancia de los Factores Personales y Flexibilidad Laboral para permanecer en su trabajo. por Martínez-Valdez, Ruth Isela, Luna-Mosqueda, Sara Sofía, Patiño-Rodríguez, Irasema

“…Los resultados son muy interesantes ya que se realiza una comparación entre el género y se miden cinco subescalas por cada variable objetivo.…”
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El Impacto del Marketing Digital en el Desarrollo del Comercio de las MiPyMEs por Hernández-Ramírez, Juan Esteban, Barradas Gutiérrez, Paola Patricia, Díaz-Martínez, José Vicente

“…Las plataformas digitales y las redes sociales tienen cada día más auge entre la sociedad y el comercio, así como en el marketing. …”
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Nivel de importancia del ambiente social y sentido de pertenencia en la permanencia laboral de la generaciòn “Y” de la U.A.N.L. por Pérez-Martínez, Katia Site, Saldaña-Pérez, Juan Enrique, Cuevas-Gutiérrez , Ana Irene

“…Los resultados son muy interesantes ya que se realiza una comparación entre el género y se miden cinco subescalas por cada variable objetivo.…”
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Relación del e-Commerce con un Proceso de Cambio Organizacional en Empresas del Sector Comercio del Área Metropolitana de Guadalajara por Bellon-Álvarez, Luis Alberto, López-Cerpa, Francisco Javier, Islas-Villanueva , Margarita Isabel

“…Los resultados indican que el comercio electrónico es un factor de gran trascendencia; ya que favoreció la implementación de un proceso de cambio organizacional; además los resultados también reflejan que la globalización se manifiesta cada vez más en el mundo, lo cual indica que es un factor que influye en un proceso de cambio de cultura organizacional.…”
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Análisis teórico de modelos para la medición de la generación de valor económico por Cabrera-Lamarque, Gabriel, Barvo-Zanoguera, Loreto Maria

“…De los cuales se concluyó que cada modelo tiene su fortaleza en cierta situación determinada, así como que todos los modelos parten de la misma teoría base la cual indica que mientras se invierta en un proyecto que genere rendimientos mayores al costo de financiamiento, este debería generar valor económico.…”
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Propuesta de mejora para una percepción favorable de los empleados sobre la situación de responsabilidad social de una empresa maquiladora por González-Larrinaga, Lucio Alberto, Sánchez-López, Eduardo

“…A partir de los resultados obtenidos se establecieron una serie priorizada de recomendaciones encaminadas a mejorar la situación de la responsabilidad social de la empresa cuya base fue el valor promedio de las respuestas obtenidas en cada reactivo.…”
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