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CONSUMO DE FOLATOS DE MUJERES EN EDAD FÉRTIL DE APODACA, N.L., MÉXICO por Jiménez Salas, Zacarías, Faz-Cepeda, Fernando, Berrún Castañón, Luz Natalia, Cantú Martínez, Pedro César, Mata Obregón, Ma. del Carmen, Chavero Torres, Magdalena Soledad, Luna García, María Luisa

“…A través de visitas domiciliarias se aplicó el CFA a 150 mujeres entre 15 y 35 años de edad de Pueblo Nuevo, Apodaca; simultáneamente se aplicó una serie de tres recordatorios de 24 horas. Los datos obtenidos fueron introducidos en el paquete nutricional computacional SISDyA para obtener los valores de consumo diario de ácido fólico que fueron analizados estadísticamente. …”
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD MICROBIOLOGICA DE HELADOS CASEROS EN MERIDA / VENEZUELA por Rosales, Yolima, Díaz, Cándida

“…Al no contar con criterios microbiológicos nacionales para helados caseros y por considerar los factores de riesgo para la salud del consumidor de estos productos, los datos obtenidos en cada una de las determinaciones se compararon con los límites microbiológicos del país para helados de elaboración industrial, encontrándose un elevado porcentaje de lasmuestras no aptas para consumo, por presentar coliformes totales con valor mayor a 93 NMP/ml en el 92,5% de las mismas y 50% con coliformes fecales. …”
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PROPUESTA DE UN ÍNDICE SOCIAL ALIMENTARIO por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Ramos Cavazos, María Teresa, Ramírez López, Erik, Núñez Rocha, Georgina Mayela

“…Material y métodos: Estudio transeccional, descriptivo, se analizaron bases de datos del Instituto Nacional de Geografía y Estadística, Consejo Nacional de Población. …”
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PERFIL BIOQUIMICO DE PACIENTES CON DIABETES MELLITUS TIPO 2 QUE PERTENECEN AL GRUPO DE AUTOAYUDA EN UN PRIMER NIVEL DE ATENCIÓN MEDICA por Sandoval Jurado, Luis, Ceballos Martínez, Zoila Inés, Pérez Carrillo, Humberto, Hernández Colín, Verónica, Pat Espadas, Fanny G., Contla Hosking, Jorge Eduardo

“…Estudio transversal con todos los pacientes pertenecientes al grupo de autoayuda en DM 2  (n = 50) y de los cuales se obtuvieron los datos séricos de glucosa, colesterol y triglicéridos de los últimos seis meses, así como el número de mediciones realizadas. …”
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HIPERTENSIÓN ARTERIAL EN NIÑOS ESCOLARES CON SOBREPESO Y OBESIDAD por Vázquez de la Torre, Mayra Jezabel, Vázquez Castellanos, José Luis, Crocker Sagastume, René

“…La hipertensión arterial se clasificó en base los valores de la Task Force Blood Pressure Control in Children and Adolescents.  Los datos fueron analizados en Epi Info 6 versión 6.04, mediante la prueba X2, explorando la asociación de variables a través de OR e IC al 95%. …”
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FACTORES SOCIOECONÓMICOS ASOCIADOS AL SOBREPESO Y LA OBESIDAD EN LA POBLACIÓN COLOMBIANA DE 18 A 64 AÑOS por Mejía Merino, Cristina María, Arango Álzate, Catalina María

“…Describir los factores sociales y económicos del sobrepeso y la obesidad en la población colombiana mayor de 18 años, de acuerdo con los datos reportados por la Encuesta Nacional de Situación Nutricional de Colombia del año 2005. …”
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Alimentación y pobreza por carencia de acceso a los alimentos en población del noreste de México por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Salas García, Rogelio, Nuñez Rocha, Georgina Mayela, Ramírez López, Erik

“…Material y métodos: Se analizó la base de datos de la Encuesta Estatal de Salud y Nutrición Nuevo León 2011/2012 que contiene una muestra probabilística de 7,290 individuos. …”
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CALIDAD DEL PATRÓN DE CONSUMO ALIMENTARIO EN POBLACIÓN DEL NORESTE DE MÉXICO por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Ramírez López, Erik, Salas García, Rogelio, Núñez Rocha, Georgina Mayela, Villarreal Pérez, Jesús Zacarías

“…RESUMENIntroducción: En el Noroeste de México no se dispone de datos representativos de la calidad del patrón de consumo alimentario en distintos grupos de edad, regiones. …”
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Asociación entre cronotipo y la ingesta nocturna de alimentos con el índice de masa corporal por González Ponce, Ana María, Márquez Ibarra, Adriana Alejandra

“…Métodología: Estudio analítico transversal en universitarios (n= 264), las medidas antropométricas se obtuvieron por personal estandarizado, el cronotipo se obtuvo mediante el cuestionario MEQ- SA validado y adaptado al español, de Horne- Östberg y para la ingesta nocturna de alimentos, el cuestionario validado de Márquez, Salazar. El análisis de datos se realizó con el paquete Stata versión 14, para todas las pruebas se consideró un valor p< 0.05 como significancia estadística. …”
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Impacto del etiquetado frontal en el comportamiento de compra de alimentos preenvasados por Abril Valdez, Elba, Mendívil Apodaca, Grecia Denisse

“…Método: Revisión sistemática conforme a las recomendaciones PRISMA, búsqueda realizada en las bases de datos EBSCO, REDALYC, Scielo y Siicyt. Resultados: Se identificaron y consultaron 32 estudios, de los cuales 9 fueron incluidos por proporcionar resultados sobre el impacto de los sellos de advertencia. …”
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Promoción de la salud sexual en adolescentes y jóvenes latinoamericanos y del caribe: una revisión panorámica por Palacios Rodríguez, Oscar Alejandro

“…La búsqueda se realizó en los índices y las bases de datos de PubMed, Scopus, Scien Direct, EBSCO, Scielo y Redalyc. …”
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Medición multidimensional de la pobreza en beneficiarios de programas de atención alimentaria en Zacatelco; Tlaxcala por Díaz Teoquiz, Alejandra, Lindor, Moïse, Gutiérrez Hernández, Gustavo

“…Se realizó entrevista para conocer los Programas de Atención Alimentaria que operan en Zacatelco; Tlaxcala. Además de obtener datos para la medición multidimensional de la pobreza. …”
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Análisis de la relación entre sarcopenia y síntomas depresivos en adultos mayores: una revisión de alcance por Hernández Real, Miguel Ángel, Hernández Puebla, Uriel Nahum

“…La búsqueda se realizó en las bases de datos PubMed, ScienceDirect y Scielo. Resultados: La mayor parte de los estudios incluidos encontraron asociaciones significativas entre la sarcopenia y depresión en adultos mayores, proponiendo posibles mecanismos endócrinos y del estilo de vida a través de los cuales estas condiciones pudieran relacionarse.  …”
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Patrones dietéticos en el aumento de masa muscular en adultos mayores: Una revisión sistemática por Collado Carrera, Cristell, Priego Álvarez, Heberto Romeo, Magaña Castillo, Margarita, González Javier, Flor del Pilar

“…Material y Método: Se realizó una revisión sistemática de acuerdo con la guía PRISMA 2020, en 3 bases de datos con las palabras dieta, patrones alimentarios, músculo y adulto mayor en inglés. …”
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Edulcorantes no calóricos en exceso de peso: aplicación en matrices lácteas. por Sanchez Londoño, María Antonia, Ramos Polo, Ana Rosa

“…Material y Método: Se realizó una revisión de tema con base a la literatura publicada entre los años 2018 a 2023 en las bases de datos Science Direct, PubMed y Google Scholar. Resultados: La sacarina, sucralosa, acesulfame K y advantame activan el sistema de recompensa, mientras que la sucralosa y la sacarina provocan disbiosis intestinal. …”
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Evolución histórica de los descubrimientos de exoplanetas. por Ortiz Alonso , Miranda

“…Desde el 8 de febrero de 2024, la Enciclopedia de Bases de Datos de Planetas Extrasolares cuenta con 5.618 exoplanetas confirmados, lo que demuestra el notable crecimiento de nuestros conocimientos sobre estos mundos lejanos.…”
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Comparación del Autoconcepto entre Adolescentes Mexicanos: Diferencias entre Hombres y Mujeres por Blanco Ornelas, José René, Hernández Fierro, Raúl Alejandro, Ornelas Contreras, Martha, Aguirre Vásquez, Susana Ivonne

“…Para la recolección de datos se utilizó el Cuestionario de Autoconcepto Dimensional (AUDIM-M) de Blanco et al. (2022). …”
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Mediación para prevenir los factores de riesgo psicosocial por Quintero-De-Moya, Hamudy-Fabian

“…La globalización, la tecnología y la economía son elementos importantes en la actualidad para el mundo empresarial, pero esto no quiere decir que existan mejoras en la prevención de los riesgos psicosociales por parte de las empresas incluso países, los datos muestran la gravedad de la situación con respecto a los accidentes y enfermedades labores que inciden directamente con la calidad de vida de la clase trabajadora, además  la psicología organizacional  juega un papel importante en la prevención y protección de los empleados, disciplinas como la seguridad e higiene laboral ayudan a entender cómo se debería prevenir los riesgos dentro de una organización no obstante, existen mecanismo como los métodos de Solución de conflictos (MSC) que contribuirán a solucionar conflictos dentro de las organizaciones y evitar que se den los riesgos psicosociales, de esta manera se abordara específicamente la  mediación, el cual es un método avalado científicamente que tiene como objetivo resolver cualquier tipo de conflicto entre empleado y empleador, para así mejorar las condiciones de trabajo y la calidad de vida de los trabajadores.…”
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Perspectiva de Género y Política Pública deportiva: El Caso de (CONADE) por Mendoza-Farias, Francisco J Javier, Quintal-López, Rocío Ivonne, Paredes, Leticia Janet

“…El acercamiento fue desde el método de teoría fundamentada donde los datos van construyendo la teoría. Se encontró que las mujeres han ido accediendo de manera gradual a puestos de toma de decisiones pero aún hay un gran camino por recorrer, también se evidenció la falta de políticas de conciliación de la vida laboral, familiar y social, así como las estrategias de atención ante casos de acoso y hostigamiento. …”
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El mecanismo de “screening” en Europa Central. Un desafío para México por Czarnecki, Lukasz

“…Se aplicó el método comparativo en lo referente a los marcos legales, así como el análisis de los datos empíricos. Con la técnica de investigación de la revisión documental el tipo de investigación es cualitativo. …”
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