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La auto-valoración de las competencias y el uso mediático en niños y niñas costarricenses. El caso particular de la internet
Publicado 2013Materias: “…TIC…”
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TICs, comunicación y participación ciudadana en los planes de Gobierno Abierto de Argentina, Costa Rica y México
Publicado 2020Materias: “…TICs…”
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Acceso y usos de las tecnologías de la información y comunicación (TIC's) entre las niñas y los niños mexicanos: el caso de la ciudad de Monterrey
Publicado 2013Materias: “…TIC…”
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La caridad cristiana enseñada a los niños y niñas opusculos
Publicado 2015Materias: “…Jóvenes (Mujeres)-Conducta de vida…”
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La letra niña aspira a un rostro clásico
Publicado 2024“…De los cuentos clásicos a la literatura actual, hago un recorrido por las múltiples trayectorias de la literatura infantil en México, durante los siglos de vida independiente, cuyas obras son testimonio de la transmisión de saberes y las concepciones del mundo de las comunidades a partir de su distribución entre la infancia, donde destaco la labor de algunas editoriales importantes en sus propuestas para el público infantil.…”
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El amigo católico de las niñas : lecciones instructivas y edificantes, morales, doctrinales y recreativas para el uso de las escuelas católicas
Publicado 2015Materias: “…Jóvenes (Mujeres)-Conducta de vida…”
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Desarrollo de una gelatina hipocalórica, con fresa y rica en proteína.
Publicado 2016“…El objetivo de este trabajo fue elaborar una gelatina hipocalórica y rica en proteínas, utilizando proteína de soya y fresas como fuente de antioxidantes. …”
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EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA
Publicado 2007“…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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Las tic en la universidad y la innovación en la metodología didáctica
“…En una sociedad como la actual que demanda las TIC nos encontramos que la sociedad avanza más rápido que lo que lo hace la universidad. …”
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Conferencia o artículo de un taller.