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    Retos del programa educativo ingeniero industrial administrador para el cumplimiento del mercado laboral ante la nueva era digital por Solís Peña, Carolina, Hernández Ramos, Juan Manuel, Palomo González, Iván Guillermo

    Publicado 2022
    “…Muchas actividades dejaron de ser manuales para ser automatizadas y los procesos han dejado de requerir profesionistas para realizar estas actividades. La Era digital trae consigo el análisis de los datos con el objetivo de no cometer los mismos errores. …”
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    Los principios del poder del conocimiento de los datos privados en la era digital y sus influencias de comportamiento en lo público por Tovar Ortiz, Eladio de Jesús

    Publicado 2023
    “…El objeto de este trabajo es realizar un análisis filosófico y explicativo acerca de los principios del funcionamiento de la estructura del poder tecnológico en la Era digital basado en el conocimiento de los datos personales y privados de las personas. …”
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    Los principios del poder del conocimiento de los datos privados en la era digital y sus influencias de comportamiento en lo público por Tovar Ortiz, Eladio de Jesús

    Publicado 2023
    “…El objeto de este trabajo es realizar un análisis filosófico y explicativo acerca de los principios del funcionamiento de la estructura del poder tecnológico en la Era digital basado en el conocimiento de los datos personales y privados de las personas. …”
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    IMPACTO DE LAS ESTRATEGIAS DE ENRIQUECIMIENTO Y FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS CON HIERRO EN NIÑOS DE DOS COMUNIDADES CENTINELA DEL MINISTERIO DE SALUD DE COSTA RICA por Salas Chaves, María del Pilar, Quintana Guzmán, Eugenia Ma.

    Publicado 2012
    “…Abstract To determine the impact of the strategies of enrichment and food fortification with iron in the prevalence of iron deficiency anemia and low iron reserves in pre-scholar children of Costa Rica was the objective of the present study.  We analyze 169 samples of children in pre-scholar age of two centinel communities, one rural and another urban.  …”
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    César Morado: Cuando el dinero era del Diablo: Presentación de su discurso de ingreso a la Academia Mexicana de la Historia como Académico Corresponsal por De Ita Rubio, Beatriz Liliana

    Publicado 2023
    “…César Morado Macías, investigador de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Autónoma de Nuevo León, presentó en ceremonia solemne su discurso de ingreso a la Academia Mexicana de la Historia,  titulado: “Cuando el dinero era del Diablo. Una historia del dinero en Monterrey. …”
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    Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

    Publicado 2018
    “…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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