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Synthesis and physicochemical characterization of photo crosslinked hydrogels of alginate/gelatin and a-tocopherol nanocapsules for their potential use as biomaterials por Palacios Santos, José Ernesto

“…Also, 13 nanocapsule formulations were made and analyzed employing the nanoprecipitation technique, where it was observed that by modifying the concentrations of the solvents, smaller diameters of the nanocapsules were obtain and using different extraction methods, its encapsulation efficiency and antioxidant activity were improved…”
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El Consumo Energético en la Agricultura: Desafíos y Oportunidades por Gutiérrez-Soto, Guadalupe, López-Sandin, Iosvany

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Formación de operadores del sistema de justicia penal y cultura de la paz por Ortega Barrera, Cristian

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Caracterización proximal, microbiológica y sensorial de diversos tipos de quesos tipo Chihuahua, elaborados en la Zona Norte de Zacatecas por Morales-Cruz, J., Cruz-Guillen , F.J., González-Arellano, M.A., Esparza-García , V.M.

“…Los resultados sensoriales fueron muy buenos ya que los atributos con mayor aceptabilidad son: el sabor (QS 4.5 Y QR 3.8), olor (QS 4 Y QR 3.7), color (QS 4.6 y QR 3.5) y en textura (QS 4.2 y QR 4.2). …”
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Desarrollo de un yogurt de kiwi con posible potencial nutrinmune empleando un diseño de superficie de respuesta y evaluación sensorial por Muñoz-Muñoz, A. A., Abraham-Juárez, Ma. Del R, Rocha-Mendoza, M. A., Mares-Mares, E.

“…Para cada fórmula, se evaluó el color, olor, sabor y la consistencia con 50 panelistas y una escala hedónica de 5 puntos, los datos se analizaron para optimizar el modelo matemático e incrementar la aceptabilidad y se determinaron los parámetros de la declaración nutrimental. …”
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El axioma de elección en el quehacer matemático contemporáneo por Galindo, Franklin, Alzate, Randy

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Consideraciones críticas sobre el prestigio y la diginidad personal y profesional de los bibliotecarios por Torres Reyes, José Antonio

“…Undergraduate Degre Librarian Labor Cagegory status to be signed and included in the labor IMSS union collective contract and how eventually they won; b) it also criticises the repressive and dictatorial attitudes on the side of the top managerial and academic mafias from the major Nuevo Leon universities who do not allow free and equal academic and professional development opportunities of the vast majorities of librarians with or without B.A. degrees and whom also censor their freedom of expression and thought in Nuevo Leon librarianship; c) it advocates for librarians to have an honest service mystique as if they were doing a sort of "apostleship" against the "monetarist" and "mercenarist" practices that currently practice librarians in Nuevo Leon state. …”
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A stochastic location-inventory problem: complexity and mathematical formulations. por Hernández González, Nelly Montserrat

“…Finally, we conduct an analysis for evaluating the behavior of the supply chain, and also the robustness of the solution against the uncertainty. …”
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A stochastic location-inventory problem: complexity and mathematical formulations. por Hernández González, Nelly Montserrat

“…Finally, we conduct an analysis for evaluating the behavior of the supply chain, and also the robustness of the solution against the uncertainty. …”
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Responsabilidad social empresarial... ¿beneficio real de las empresas o solo cuestión de moda? por Reséndiz Prado, Adriana Nayeli, Rodríguez García, Martha del Pilar, Reséndiz Prado, Adriana Nayeli

“…En el entorno tan competitivo y socialmente demandante, los administradores se enfrentan a crecientes presiones para equilibrar el valor para los accionistas con el bienestar social; sin embargo, lograr este equilibrio es a menudo difícil para las empresas debido a los recursos limitados y la competencia de fuerzas. Esto ha dado lugar a un gran interés a las consecuencias financieras de la RSE para las empresas, como es evidente por los numerosos análisis sobre este tema. …”
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Dependencia recaudatoria en países con un impuesto de tasa fija o flat tax por Tristán Garza, Sandra Edith, Paura García, Juan

“…Algunos autores han planteado que el estudio de este impuesto se ha dado en un marco de estudios comparados entre los países que lo han aplicado; sin embargo, existen pocos estudios cuantitativos sobre el tema. …”
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Agrupamiento local en grafos dirigidos por Avalos Gaytán, Vanesa, Rivera Ramírez, Mario, Schaeffer, Satu Elisa

“…En este trabajo se presenta un método de agrupamiento local en grafos dirigidos: dado un vértice semilla, se determinó el grupo de vértices al que pertenece de tal forma que los vértices seleccionados sean estructuralmente cercanos de la semilla. …”
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Riesgo de propagación epidémica de COVID-19 en Veracruz, México por Tovar Cabañas, Rodrigo, Vázquez Palacios, Felipe Roboam, Vázquez Espinosa, Shany Arely, Jáuregui Díaz, José Alfredo

“…El riesgo de propagación de infecciones virales es un tema emergente dado los brotes de influenza y SARS-CoV-2 que están impactando particularmente a Brasil y México. …”
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Didáctica del museo virtual por Ayala Rojas, Laura Lucinda

“…Los ejemplos de las relevantes experiencias didácticas de notables pedagogos latinoamericanos de principios de siglo, han dado pie a que se tomen como modelo de una nueva forma de transmisión de conocimientos, advirtiendo la franca eliminación de las fronteras entre escuela y comunidad con el objetivo central de formar individuos con valores y libertades para autorrealizarse.…”
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PD-L1 expresión y amplificación en carcinoma de células no pequeñas de pulmón por Caballero Malacara, Valeria

“…El cáncer de pulmón actualmente y a pesar de los avances, es la primera causa de muerte secundaria a cáncer a nivel mundial, mientras que en México se encuentra en el quinto lugar, según GLOBOCAN en 2020; aunque se han dado a conocer los principales factores de riesgo, como lo es el tabaco, del cual se calcula que cerca del 90% se desarrollan debido al mismo. …”
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Hogares monoparentales con jefatura femenina en el Estado de Nuevo León por Mendoza Rivas, Luis Alberto

“…Los hogares como unidades primarias de organización y funcionamiento de la sociedad, han experimentado una serie de transformaciones que responden tanto a la dinámica demográfica como a los procesos socioeconómicos y culturales que se han dado en México durante las últimas tres décadas. …”
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Modelo estocástico para la traducción de proteínas por González Amézcua, Omar, López Olivares, Alberto

“…Partiendo de una ecuación estocástica para la función de probabilidad del número de ribosomas a un tiempo dado, se calcula su densidad como función de la longitud de la cadena de ARNm. …”
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Factores culturales organizacionales y psicosociales para una implantación exitosa de empresas extranjeras en el estado de Nuevo León por González Salinas, Rubén Carlos

“…Este trabajo es el resultado del análisis de diferentes estudios de investigación que relacionan los factores culturales con las diferentes características organizacionales y del comportamiento psicológico social. Dado el enfoque de este estudio se revisaron diferentes investigaciones acerca de la definición y efectos del choque cultural, (Spampinato, 2002), (Oberg,1998), La comunicación Intercultural (McEntee, 1998), Administración Intercultural (Robinson, 1997), así como el efecto que ejerce el estrés en el desempeño y/o eficiencia de un trabajador (Shultz, 1993), (Chiavenato, Administracion de Recursos Humanos, 8a Edición, 2007), La ansiedad en el trabajo (Baeza, 1994), fatiga mental (Marek, Noworol, & karwowsky, 1988) y (Leplat, 1977), La Inteligencia Cultural (Earley & Ang, 2003), y los procesos administrativos utilizados en México 8 (Kras, 2001). …”
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La institucionalización de la enseñanza de la medicina y la farmacia en el noreste de México por García Quintanilla, Magda, Rebolloso Gallardo, Roberto, Domínguez Hernández, Estevan

“…para documentar el proceso de la institucionalizacion de la enseñanza de la quimica en esta región del país, fue necesario revisar, aunque en forma breve, el concepto institucionalizacion; este hace referencia a un proceso dado a lo largo de la historia, en el cual se crearon asociaciones (sociedades científicas) se fraguaron los primeros espacios públicos, se escribieron libros y revistas en relación con las ciencias, para delinear los programas de estudio hasta la fundación de las universidades y, de esta manera impulsar las primeras investigaciones.…”
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Comercio y medio ambiente por Guzmán Leal, Isaura

“…Además, el cómo afrontar esos desafíos ha dado origen a un debate entre los ambientalistas y los partidarios del libre comercio, cuyas posiciones, como es de prever, no siempre coinciden. …”
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