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Distribución de bacterias contaminantes de cerveza lactobacillus y pediococcus en el ambiente de elaboración de cerveza. por García García, Jorge Hugo

“…La diversidad de microorganismos en el proceso de elaboración de cerveza es limitada debido al ambiente restrictivo de esta, dado especialmente por los iso-α-ácidos del lúpulo y el etanol, los cuales poseen actividad antimicrobiana. …”
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Sistema de control de constitucionalidad en México a partir de 2011: la teoría constitucional de la SCJN como obstáculo para el desarrollo del diálogo jurisprudencial. por Cienfuegos Sordo, Jaime Fernando

“…La RCDH ha sido objeto de numerosos e interesantes estudios desde su publicación en el Diario Oficial de la Federación el 10 de junio de 2011, lo cual era de esperarse dado que sus implicaciones en el orden jurídico nacional en general y el derecho constitucional en particular obligaron a los operadores del derecho a modificar el entendimiento de la Constitución y por tanto las prácticas constitucionales, avanzando de esta forma en el proceso denominado “constitucionalización”, entendido como el “proceso de transformación de un ordenamiento al término del cual el ordenamiento resulta totalmente «impregnado» por las normas constitucionales.1 Buscando abonar en el proceso previamente descrito, la presente investigación pretende realizar un análisis del entendimiento de la Constitución que tiene la SCJN a partir de la RCDH, es decir de su teoría constitucional, específicamente en los temas relativos a jerarquía normativa, control de constitucionalidad e interpretación constitucional, y si con sus resoluciones dicho órgano jurisdiccional está permitiendo el natural desarrollo y efectividad de la RCDH, entre la que se encuentra la posibilidad de que, al emitir sus resoluciones, exista un verdadero «diálogo jurisprudencial», entendido éste como un proceso de preguntas y respuestas con orientación y sentido que se produce entre los jueces nacionales, la SCJN y la CoIDH. …”
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Evaluación in vitro de ureas de lenta liberación para rumiantes. por Sobrevilla Hernández, Gustavo

“…En la alimentación de rumiantes, el uso de nitrógeno no proteico (NNP) como fuente de proteína cruda es posible dado que las bacterias ruminales son capases de utilizar el nitrógeno amoniacal (NH3-N) para formar proteína microbiana. …”
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Diseño de un exoesqueleto de miembros inferiores de 14 grados de libertad y su aplicación para emular la locomoción humana. por Tovar Estrada, Miguel Ángel

“…Por tal motivo, en este trabajo de tesis se realiza el diseño estructural del exoesqueleto que se enfoca como un dispositivo de asistencia cuyo objetivo es emular los movimientos realizados por los miembros inferiores durante la marcha humana, contribuyendo de alguna manera a resolver o corregir el problema de salud dado por la dificultad de caminar. La capacidad del mecanismo para realizar tareas motrices cercanas a los movimientos naturales de una persona, depende de la precisión con la que se reproduzcan los movimientos de las articulaciones en los tres planos anatómicos: frontal, sagital y transversal. …”
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George Berkeley en la obra de Jorge Luis Borges: lecturas filosóficas y aplicación del inmaterialismo a la literatura. por Flores Flores, Jorge Alan

“…Jorge Luis Borges es uno de los escritores más importantes que ha dado nuestra lengua. Su obra comprende los géneros del ensayo, el cuento y la poesía. …”
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La mejor cara digital y el reconocimiento virtual. Estudio exploratorio sobre la imagen de perfil de facebook de nativos e inmigrantes digitales tabasqueños. por Domínguez Ferrer, Mariela del Carmen

“…RESUMEN: Los usos y costumbres de los nativos e inmigrantes digitales son temas de investigación que hoy en día van en aumento dado que cada día los mismos medios nos impactan con noticias acerca del comportamiento y estilo de vida de adultos, adolescentes y niños con las nuevas tecnologías de información. …”
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Impacto de un modelo de negocio aplicado a la gestión de las PyME en México por González Quintanilla, Jorge Javier

“…Adicionalmente la herramienta de “modelo de negocio para gestión de empresas” debe ser considerada como una práctica de “clase mundial”, dado su contenido, propósito y relevancia en el disciplina de la administración de negocios. …”
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Servicio de visita guiada en el centro de las artes análisis desde la perspectiva teórica de Viktor Lowenfeld por Margáin Morales, Daniela

“…Se concluyó por tanto, que el servicio de visitas guiadas en el Centro de las Artes es para los educadores, una opción para desarrollar el pensamiento creativo infantil, dado que se estimula la participación y la generación de sensaciones, sentimientos, emociones e ideas.…”
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Morbilidad de pacientes con enfermedad hipóxico isquémica tratados con hipotermia pasiva en la unidad de cuidados intensivos neonatales del hospital universitario en periodo compre... por Maldonado González, Evelyn

“…A pesar de los avances que se han dado en el área de la neonatología la encefalopatía hipóxico-isquémica (EIH) continúa siendo una de las principales causas de morbi- mortalidad en las unidades de cuidados intensivos neonatales (UCIN). (1) Esta estadística tan elevada no solo engloba el daño neurológico, si no, también la cascada de eventos que inicia tras un insulto inicial que puede llegar a desarrollar un síndrome de disfunción orgánica múltiple. …”
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Proceso de atención nutricia en paciente masculino de 7 años con resección intestinal de múltiples segmentos y reconexión intestinal de cuatro estomas, con seguimiento de 13 meses.... por Soto Bustamante, Judith

“…Resultados: Se realizó una evaluación nutricional del paciente en el periodo prequirúrgico, dando un diagnóstico nutricional de Desnutrición pediátrica moderada y se dio soporte nutricional parenteral en los primeros 8 días posquirúrgicos, y la introducción de la alimentación vía oral se hizo al día 6 con adecuada tolerancia. El paciente fue dado de alta el día 13 del posquirúrgico con un plan de alimentación más soporte nutricional enteral y suplementación de vitamina B12, asimismo, se le dio educación y asesoría nutricional. …”
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Modelo de promoción de la salud aplicado a la conducta de actividad física en jóvenes de Monterrey por Cruz Castruita, Rosa María

“…El tamaño de la muestra fue de 928 jóvenes. Dado que no se cuenta con instrumentos válidos de los conceptos de preferencias y demandas se desarrollaron dos instrumentos para medir dichas variables. …”
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Polimorfismos en el gen que codifica al receptor de manosa de macrófagos con actividad de lectina (CD206) en pacientes con tuberculosis pulmonar por Moreno Juárez, María Rita

“…En población méxicana no hay estudios publicados acerca de la posible asociación de SNPs en el receptor de manosa y el desarrollo de tuberculosis pulmonar. Dado que la tuberculosis es una enfermedad infecciosa que causa aproximadamente 1.3 millones de muertes al año a nivel mundial (según datos de la Organización Mundial de la Salud), es importante identificar genes candidato que contribuyan a clarificar la patogénesis de esta enfermedad. …”
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LA GLOBALIZACIÓN ECONÓMICA por Villarreal, René

“…La magnitud y densidad histórica de las transformaciones actuales rompe cualquier parangón, porque, como lo señalara él mismo, se han dado en un lapso menor a una vida humana y la escala de los cambios es planetaria. …”
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Papel del Carotenoide Astaxantina en la Nutrición de Especies Acuáticas por P. Meyers, Samuel

“…La función particular de laastaxantina, el principal pigmento natural presente en los salmónidos, en los procesosmetabólicos críticos está recibiendo gran atención. Dado que las especies acuáticas sonincapaces de sintetizar carotenoides de novo, la astaxantina o precursores apropiados debenser suministrados en la dieta o estar presentes en los alimentos naturales del sistema decultivo. …”
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Segregación socioespacial en el área metropolitana de Monterrey (AMM): forma urbana y rol de la seguridad por Alcalá Alí, Roxana, Aparicio Moreno, Carlos Estuardo

“…El hecho que refuerza la división —tanto funcional como espacial— de la ciudad es la industrialización. Dado que el verdadero desarrollo de Monterrey se dio gracias a su proceso de industrialización a principios del siglo pasado, la ciudad comenzó a presentar marcados casos de autosegregación. …”
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¿Qué dice la literatura sobre las Revoluciones de Color? Aciertos y Desafíos por Rodriguez Rodriguez, Angelica

“…Por una parte, señala los aciertos que se han dado en el tratamiento académico de esta dinámica propia del espacio Euroasiático entre el año 2000 y 2006. …”
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La educación disruptiva en las nuevas generaciones de estudiantes Millennials por Ponce-González, Margarita Amada, García-Garza, Guadalupe, Dávila-Garza, Raúl

“…Los cambios tecnológicos y el uso de las redes sociales han dado un giro muy importante en la educación y por ende en las empresas. …”
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Transición de lo tradicional a lo digital: Apertura al marketing 5.0 por Méndez-Sandoval, Aldo Joaquin, Navarrete-Torres, María del Carmen, García-Muñoz, Aparicio Cecilia

“…Con base a esto, se concluye que la mercadotecnia digital con ayuda de las nuevas tecnologías ha dado apertura a una nueva etapa, la cual va de la mano con la aplicación de la inteligencia artificial para mejorar la competitividad de las empresas.…”
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Incidencia del bienestar psicológico dentro del contrato psicológico de los empleados de una tienda departamental por Reyes-Varela, Saúl, Vargas-Salgado, María Marisela

“…Hoy en día, las empresas se enfrentan a grandes retos, por ello es importante que las firmas se preocupen en el bienestar de los empleados dado que el éxito de la organización depende en gran medida del desempeño de los colaboradores. …”
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Impacto de la justicia organizacional en la satisfaccion laboral de los empleados del sector automotriz por Hernández-Zamora, Merari Zuiveth, Vargas-Salgado, María Marisela, Máynez-Guaderrama, Aurora Irma

“…Actualmente las empresas han puesto atención en la justicia que se ejerce en el entorno laboral, preocupándose últimamente por el bienestar y satisfacción de los empleados dentro del área de trabajo, dado que el éxito de la organización depende en gran medida de los trabajadores, es por ello, que el objetivo de esta investigación fue analizar como la justicia organizacional tiene una relación con la satisfacción laboral. …”
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