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  1. 161

    Diseño de aderezos empleando harinas vegetales. por Bautista Villarreal, Minerva, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia T., Aguilera González, Carlos Javier

    Publicado 2022
    “…Los aderezos son emulsiones que contienen menos del 50% de aceite y es preparado en una fase acuosa acidificada con vinagre (no menos del 2.5% en peso) y algunos otros ingredientes como jugo de limón, azúcar y sal, condimentos. …”
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  2. 162

    HEISENBERG: FÍSICA CONTEMPORÁNEA Y FILOSOFÍA CLÁSICA por Bolzan, J.E.

    Publicado 2021
    “…Existe, sin lugar a dudas, aquello que Snow denominó, con frase que se haría rápidamente popular, "las dos culturas"; duplicidad fáctica de lo que necesariamente debería ser uno, la cual, si no se le pone remedio, nos llevará a aquella "barbarie del especialismo" proféticamente referida por Ortega hace varias décadas, y que, preciso es reconocerlo, nos amenaza a todos, con sus más y menos.…”
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    Artículo
  3. 163

    DAVID OJEDA: CAMPO LITERARIO Y NARRATIVA por García, Alejandro

    Publicado 2023
    “…El valor de David Ojeda está en su obra y en una serie de actividades colaterales que de acuerdo al grado de evolución del campo aparecen como más o menos extrañas al mismo, pero es ante todo un escritor importante.…”
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  4. 164

    José Asunción Silva Apuntes para su Obra por Bar-Lewaw, Itzhak

    Publicado 2020
    “…UNA OBRA LITERARIA es, en la mayoría de los casos, la producción de un ser humano cuyos elementos son captados por él, en el ambiente donde ha pasado, por lo menos, algún tiempo de su vida.…”
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    Artículo
  5. 165

    Españoles, algodón y empresas en La Laguna: Trayectoria y herencias de un gran terrateniente por Cerutti, Mario, Saldaña, Isabel

    Publicado 2019
    “… LA LAGUNA SE CONVIRTIÓ EN UN ESPACIO de producción agrícola de creciente importancia nacional a partir de 1870. En menos de dos décadas pasó a ser la proveedora fundamental del algodón que utilizaba la industria textil autóctona, y abastecedora casi exclusiva de la semilla para elaboración de aceite, jabones, glicerina y otros derivados industriales. …”
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    Libro
  6. 166

    Españoles, algodón y empresas en La Laguna: Trayectoria y herencias de un gran terrateniente por Cerutti, Mario, Saldaña, Isabel

    Publicado 2019
    “… LA LAGUNA SE CONVIRTIÓ EN UN ESPACIO de producción agrícola de creciente importancia nacional a partir de 1870. En menos de dos décadas pasó a ser la proveedora fundamental del algodón que utilizaba la industria textil autóctona, y abastecedora casi exclusiva de la semilla para elaboración de aceite, jabones, glicerina y otros derivados industriales. …”
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    Libro
  7. 167

    Españoles, algodón y empresas en La Laguna: Trayectoria y herencias de un gran terrateniente por Cerutti, Mario, Saldaña, Isabel

    Publicado 2019
    “… LA LAGUNA SE CONVIRTIÓ EN UN ESPACIO de producción agrícola de creciente importancia nacional a partir de 1870. En menos de dos décadas pasó a ser la proveedora fundamental del algodón que utilizaba la industria textil autóctona, y abastecedora casi exclusiva de la semilla para elaboración de aceite, jabones, glicerina y otros derivados industriales. …”
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    Libro
  8. 168

    El honor es primero: Todo por una gallina por Frías Contreras, Miguel Ángel

    Publicado 2020
    “…La Hacienda de San Antonio de Mamulique se encuentra ubicada al norte de la ciudad de Monterrey y a menos de 25 kilómetros de la cabecera municipal de Salinas Victoria.…”
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    Artículo
  9. 169

    Percepción del uso de las tecnologías limpias aplicadas en la industria manufacturera en México por Morales Rodríguez, Mario Alberto, Cervantes Zubirías, Gabriela, Morales Rodríguez, José Alberto, Estrada Segovia, Guadalupe Manuel, García Arellano, Ana Patricia

    Publicado 2023
    “…Las tecnologías limpias comenzaron a ser requeridas por las industrias desde la década de 1990, debido al llamado doble beneficio que generaban, tanto para las empresas como para el ecosistema, concientizando al sector empresarial sobre la importancia de adaptar e incorporar la sostenibilidad en las estrategias productivas, en la siguiente proposición se menciona que las tecnologías o procesos que requieren menos materia prima o energía, generan menos residuos que las tecnologías o procesos que ya existen.…”
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    Artículo
  10. 170

    Los espacios distópicos su génesis y reproducción en la contemporaneidad líquida por Sousa González, Eduardo

    Publicado 2017
    “…con las concentraciones de pobladores agrupadas en espacios físicos establecidos podríamos afirmar que se inicia la aparición de las ciudades y es claro que éstas existen, en primera instancia: por los habitantes que ahí se asientan, por la sociedad que se forma encontrando un modo de subsistencia y de gobernabilidad, por la existencia de condiciones mínimas para su permanencia y la posibilidad, o al menos la esperanza, de generar un mayor desarrollo personal y para los miembros de su familia. …”
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    Artículo
  11. 171

    El Espacio Interior de la Ciudad Metropolitana por García-Luna Romero, Ana Cristina

    Publicado 2020
    “…El proceso de expansividad de orientación periférica en las zonas metropolitanas y el control de sus linderos espaciales, pareciera que en esta sobremodernidad líquida en la que nos encontramos, ha rebasado en mucho la capacidad de los encargados de dirigir el crecimiento urbano; de ahí que en la esfera que circunscribe a lo urbano, por lo menos, en el sur global, llámese: ciudades, zonas metropolitanas, pos-metrópolis, incluso la región polarizada; es claro que estos espacios urbanos que cohesionan a ciudadanos de diversas condicionales económicas, sociales, educativas y demás, aunque procesalmente en el tiempo han adquirido una importancia significativa, en virtud del incremento sostenido invariablemente en la progresión numérica y consolidada de sus habitantes y sobre todo porque en que en estas zonas se concentra la infraestructura y los equipamientos que soportan las actividades secundarias, de servicios, el empleo y en general de aquellos adelantos tecnológicos propios de esta época sui genéris, que son la base de lo que se relaciona con los satisfactores urbanos; no representan, en su mayoría, formas de relaciones humanas equilibradas que adoptar, ni mucho menos se han destacado por generar procesos sociales vinculados a la igualdad, la justicia y la equidad social.…”
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    Artículo
  12. 172

    Coagulación láser de anastomosis placentarias en síndrome de transfusión feto-feto, evolución del 2015 al 2020 en el Hospital Universitario por Roldan Alonso, Abdías Salvador

    Publicado 2022
    “…Se revisaron 19 expedientes de pacientes con embarazo gemelar monocoriónico y con diagnóstico de STFF, se reportó una sobrevida de 57.8% general, sobrevida de al menos un gemelo en 68.4% y de ambos gemelos en 47.3% Conclusiones. …”
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    Tesis
  13. 173

    Los espacios distópicos su génesis y reproducción en la contemporaneidad líquida. por Sousa González, Eduardo

    “…Con las concentraciones de pobladores agrupadas en espacios físicos establecidos podríamos afirmar que se inicia la aparición de las ciudades y es claro que éstas existen, en primera instancia: por los habitantes que ahí se asientan, por la sociedad que se forma encontrando un modo de subsistencia y de gobernabilidad, por la existencia de condiciones mínimas para su permanencia y la posibilidad, o al menos la esperanza, de generar un mayor desarrollo personal y para los miembros de su familia. …”
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    Artículo
  14. 174

    Coagulación láser de anastomosis placentarias en síndrome de transfusión feto-feto, evolución del 2015 al 2020 en el Hospital Universitario por Roldan Alonso, Abdías Salvador

    Publicado 2022
    “…Se revisaron 19 expedientes de pacientes con embarazo gemelar monocoriónico y con diagnóstico de STFF, se reportó una sobrevida de 57.8% general, sobrevida de al menos un gemelo en 68.4% y de ambos gemelos en 47.3% Conclusiones. …”
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    Tesis
  15. 175

    LAS MISIONES PACHUQUENAS EN NUEVO SANTANDER (1791-1827) por González, Carlos

    Publicado 2021
    “…De ellos partieron los misioneros franciscanos que evangelizaron de modo exclusivo las regiones del Noroeste de México. Existieron por lo menos seis Colegios de esta índole en lo que es actualmente. nuestro territorio, amen del Colegio del Cristo Crucificado de Guatemala y el de Ocopa del Perú que representó para la América Meridional papel. similar al del Colegio de Querétaro para la América Septentrional. …”
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    Artículo
  16. 176

    ALGUNAS CLAVES INTERPRETATIVAS SOBRE LA NUEVA SITUACIÓN SOCIAL COMO MARCO DE REFERENCIA PARA LA INTERPRETACIÓN DE LOS CAMBIOS EN EDUCACIÓN SUPERIOR (Las reinvenciones frente al rie... por de la Torre, Miguel

    Publicado 2022
    “…Entre las diversas problemáticas que pueden abordarse respecto de las dimensiones sociales de los procesos de formación de profesionales en México, en el momento que vivimos, hay una que no por ser menos tangible deba ser considerada menos importante: la problemática de los contenidos axiológicos de los proyectos de cambio educativo que las dependencias gubernamentales y las principales instituciones de educación superior del país vienen formulando de unos años a esta fecha. …”
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  17. 177

    UN PROBLEMA DE CRÍTICA LITERARIA REGIONAL por Barrera, Víctor

    Publicado 2023
    “…Es evidente que, para abordar una literatura regional, es menester hacerlo desde una perspectiva comparatista (o, al menos, con algunos elementos de literatura comparada): hablar de literatura en Latinoamérica implica ya una cierta noción de literatura comparada. …”
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  18. 178

    Correlación Estadística de Propiedades Cristalográficas y Ópticas en la Síntesis de Películas Delgadas de Bi2S3 por Morales Rodríguez , Javier, Peña Méndez , Yolanda, Ildusovich Kharissov, Boris, Gomez de la Fuente , Idalia, Serrato Quezada, Thelma E.

    Publicado 2022
    “…Los resultados muestran que es posible establecer una correlación entre el tamaño de grano con respecto a la temperatura y el tiempo, al menos en dos técnicas de deposición y así utilizarla como base para estimar valores de la energía de banda prohibida una vez establecidos la temperatura y tiempo de un tratamiento térmico de películas delgadas de Bi2S3. …”
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  19. 179

    El amor es una nube viajera por Durán, May

    Publicado 2018
    “…Un examen de egreso no es cualquier cosa y menos si la prioridad es que el individuo próximo a egresar busque su identidad. …”
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  20. 180

    John Donne, La Llave de la Poesía Inglesa Moderna por Collmer, Robert

    Publicado 2020
    “…EN EL AÑO DE 1955 UN CRÍTICO de la obra Historia de la Literatura Inglesa     dijo en la revista Universidad de México: “La literatura inglesa, una de las literatura europeas más antiguas e importantes, ha sido, quizás la menos atendida por los estudios de hispanoamérica”.…”
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